Bilo korejska salata od mrkve će privući potrošače svojim svijetlim i punim okusom. Mnogi recepti mogu pretvoriti ovaj neukusan sastojak, ispunjavajući nedostatak vedrog okusa. Mrkve dobro kombiniraju meso, povrće i sir, a također i svijetli naglasci na izgled snacka.
Salate s korejskim mrkvom - recepti
Ukusna salata uz dodatak korejskih mrkvi mogu biti minimalistički ili višekomponentni, čak će i poznata rakovica igrati s novim okusima koje će svi poštovati.
- Mrkva dobro se kombinira s piletinom, ali ako recept daje svinjetinu ili govedinu, okus zdjelice uopće neće plijeniti.
- Svjetlo korejske mrkve salate nisu iskusne majonezom. Za impregnaciju slojeva koristite nisko masni jogurt ili osobno pripremljen umak.
- Jednostavna salata s korejskim mrkvama ne može se ispuniti ničim, ponekad postoji dovoljno sok, koji je nastao u procesu pečenja mrkve.
- Ako se kupi korejski mrkva, bolje je odabrati velike i hrskave, bez ikakvih pomoćnih sastojaka: gljive ili bobice.
Hedgehog salata s korejskim mrkvom - recept
Napravite ježičnu salatu s korejskim mrkvama. Sastav zdjele može se mijenjati po vlastitom nahođenju, glavna prednost snacka je njegov izgled, salata se izrađuje u slojevima u obliku smiješne životinje. Igle imitiraju mrkvu s maslina, stvaraju oči i nos, na površini se nalaze nekoliko komadića ukiseljenih gljiva.
sastojci:
- jaja - 3 kom .;
- kuhani filet - 200 g;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- ukiseljeno luka - 1 kom .;
- Korejski mrkva - 50 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- masline - 2-3 komada;
- majoneze;
- zelje i ukiseljene gljive za ukrašavanje.
priprema
- Jaja, krastavac i piletina izrezani u kocke. Sirena.
- Stavite slojeve na jelo u bilo kojem redoslijedu, potapajući svakoga s majonezom, posljednji sloj je sira.
- Povlačenje iz suženog dijela oblika od 7-10 cm - to će biti glava, kako bi pokrila mjesta za "trnje" korejskim mrkvom.
- Napravite nos i oči maslina, stavite gljive na "kralježnice". Ukrasite tanjur zelenim bojama.
Oduševite salatu s korejskim mrkvom
"Delight" - slojevita salata s korejskim mrkvom, svježim krastavcima i kuhanim filetama s konzerviranim gljivama. Insanely ukusna kombinacija sastojaka će zadiviti sve potrošače i potpuno opravdati svoje ime. Možete ukrasiti snack pomoću posebnog kalupnog prstena ili ga staviti u prozirne posude za sladoled. Navedeni sastojci bit će dovoljni za 2 dijela jela.
sastojci:
- kuhani filet - 100 g;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- slane gljive - 150 g;
- mrkve na korejskom - 100 g;
- majoneza.
priprema
- Izrežite filete ili ih podijelite u vlakna, nasjeckajte krastavce u kocke, iscijedite gljive iz marinade.
- U prsten formiraju slojeve fileta, gljiva, krastavaca, natapaju sa majonezom.
- Ostavite da potopite 20 minuta.
- Uklonite oblik i ukrasite površinu mrkvom.
Dimljena grudi i korejska salata od mrkve
Piletina i koreanska salata od mrkve je primjer savršene kombinacije sastojaka ako koristite dimljeni filet. Dobro nadopunjuje okus slatkog papra, odaberite slatki sočne sorte: ratundu, paprika ili gogoshary. Možete organizirati snack u slojevima ili jednostavno miješati u žurbi, okus hrane će ostati dosljedno odličan.
sastojci:
- mrkva - 100 g;
- ratunda - 2 kom .;
- dimljeni filet - 250 g;
- orasi - 1 šaku;
- majoneza.
priprema
- Piletina i papar izrezani u trake.
- Pomiješajte u zdjelici salate sve sastojke, uključujući mrkvu, dodajte matice, sezonu s majonezom.
- Poslužuje se s piletinom salatom i korejskim mrkvama nakon pola sata poplave.
Korejska salata od mrkve od mrkve
Čestit i ukusna salata s mesom i korejski mrkve mogu se pripremiti prema potpuno minimalnom receptu. Sastav uključuje samo tri umake sastojaka. Ova se opcija može nazvati osnovnom i nadopuniti svim vrstama komponenata, na temelju vaših preferencija: slatki papar, orasi ili sjemenke bundeve ili suncokreta. Teletinu treba kuhati u slanoj vodi do dobrog stanja.
sastojci:
- kuhana teletina - 200 g;
- ljubičasti luk - ½ kom .;
- majoneza - 2 tbsp. l;
- Korejski mrkva - 100 g
priprema
- Meso podijeljeno na vlakna.
- Mrlje luk s malim perjem.
- Pomiješajte sve sastojke, sezoni s majonezom.
- Poslužite salatu s mesom i korejskim mrkvom za 15 minuta.
Salata s gljivama i korejskim mrkvom
Dobiva se ukusno i vrlo hranjivo šampinjona salata i korejskog mrkve. Sastav može tradicionalno dodati piletinu, ali bez mesa jelo će izaći s vrlo skladnim ukusom. Smanjite kalorijski sadržaj jela zamjenom majoneze s jogurtom ili primjenom umaka s minimalnim postotkom masti. Od navedenog broja sastojaka dobiva se 2 cjelovita obroka zalogaja.
sastojci:
- šampinjoni - 150 g;
- Korejski mrkva - 100 g;
- svježi krastavci - 100 g;
- sol, mljeveni papar, majoneza.
priprema
- Pecite gljive, sol i hladno.
- Stavite šampinjone, mrkve i krastavaca u kriške u zdjelu salate.
- Sezona se s majonezom, pomiješajte, odmah poslužite salatu s korejskim mrkvom.
Salata s korejskim mrkvama i cirisom
Možete pripremiti salatu s korejskim mrkvama i krekama od tradicionalnih sastojaka - piletina, povrća i gljiva, ili diverzificirati sastav i stvoriti novu neobičnu poslasticu koja će osvojiti sve kušače kućanstva. Jedno od važnih uvjeta u stvaranju zalogaja je dodavanje tosta - oni se unose u sastav prije posluživanja, tako da nemaju vremena za potopiti.
sastojci:
- dimljena kobasica ili šunka - 200 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- mrkve na korejskom - 100 g;
- majoneza - 3-4 tbsp. l;
- Kiryeshky - 100 g
priprema
- Izrežite kobasicu u trake, grubo rešite sir.
- Pomiješajte sir i kobasicu, dodajte mrkve, sezonu s majonezom.
- Prije posluživanja u salati s korejskim mrkvom dodajte mrvice i pomiješajte.
Korejska salata od mrkve i kukuruza - recept
Svatko tko voli neobične kombinacije hrane sigurno će voljeti salatu s korejskim mrkvama i kukuruzom. Nespretna kombinacija slatke kukuruza i pikantne oštrine mrkve idealno je rješenje za impresioniranje gostiju novim originalnim jelom. Možete odabrati skup zelenila po vlastitom nahođenju, ali u osnovi neka bude rucula, vrlo dobro očituje svoj okus u salatama.
sastojci:
- kukuruz - 100 g;
- mrkva - 150 g;
- kobasica (dimljeno) - 150 g;
- arugula - 1 šaku;
- majoneza.
priprema
- Ispraznite slanu sol iz kukuruza i mrkve.
- Pomiješajte sve sastojke, uključujući i kockani sir.
- Dodajte rucu, napunite majonezom, odmah možete poslužiti lagane obroke.
Korejska salata od mrkve s rakovima od rakova
Ako kuhate uobičajeno salata od rakova s korejskim mrkvom - okus zdjelice će se potpuno promijeniti i dosadno će tretići potpuno nove okuse. Predjelo se može složiti u slojevima, u dijelovima, pomoću prstena za kalupljenje ili na velikom jelu, namočiti s majonezom ili miješati u zdjelici za salatu, u svakom slučaju ostaviti salatu pola sata.
sastojci:
- Korejski mrkva - 150 g;
- rakovi od rakova - 200 g;
- kuhana jaja - 3 kom .;
- sir - 200 g;
- proljetni luk - 3-4 pera;
- majoneza.
priprema
- Rakove štapiće i jaja izrezana u male kocke, ribani sir.
- Prosijite slojeve sira, rakova, jaja, namočite svaki sloj s majonezom.
- Ukrasite s mrkvom sjeckanim lukom.
- Poslužite salatu za 30 minuta.
Salata s grahom i korejskim mrkvom
Dobar izbor za korisne i niske kalorijske večere - korejska salata od mrkve i piletine. Sastav koristi zeleni grah, možete ga kupiti zamrznuti ili primijeniti svježe. Predloženi recept za jelo je osnovni, može se dodati okusu kukuruza, Pekinškog kupusa i zamijeniti piletinu s drugim mesom ili dimljenom kobasicom.
sastojci:
- Korejski mrkva - 150 g;
- ljubičasto luk - 1 kom .;
- zeleni grah - 300 g;
- kuhano pileće - 100 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. l;
- zeleno - 1 šaku;
- sol, papar, sezam.
priprema
- Spremite luk pola, stavite na stranu ploče.
- Pirjajte grah 5 minuta tako da se boja mahuna ne mijenja.
- Izrežite meso u trake, pomiješajte s mrkvom, lukom i grahom.
- Sol, sezoni sa začinima i biljem, pospite sjemenkama sezama.
- Salata se poslužuje odmah, odlazi sočno, jer ne zahtijeva nikakvo punjenje.
Salata s Funchozom i korejskim mrkvom
Ukusna koreanska mrkva salata s dodatkom staklenih rezanaca izlazi vrlo korisna, nisko kalorična i bogata. Brokula, koja je prisutna u sastavu, s povjerenjem možete zamijeniti karfiol. Zdjelu je prikladno za one koji se pridržavaju pravilne prehrane ili posebne prehrane, privući će one koji slijede pravila korizme, kao dio sastojaka nema životinjskih proizvoda i masnih sastojaka.
sastojci:
- svježe gljive - 100 g;
- Funchoz - 250 g;
- brokula - 150 g;
- Korejski mrkva - 250 g;
- soja umak - 2 tbsp. l;
- sjemenke sezama - 10 g;
- biljno ulje - 10 ml.
priprema
- Kuhajte funchoza prema uputama na pakiranju, ispustite vodu.
- Stavite rezanci i mrkve u posudu za salatu.
- Pržite gljive i brokula na malu količinu ulja.
- Stavite u ukupnu masu, dodajte umak od soje, pomiješajte.
- Salata prije posluživanja trebala bi se nakupiti pola sata.