Smoothies, čiji recepti ne uzimaju posljednje mjesto u prehrani i zdravi prehrani, pripremaju se od svježih ili zamrznutih plodova, voća i povrća uz dodatak mliječnih, fermentiranih mlijeka i drugih sastojaka. Gustog napitka može zamijeniti doručak ili večeru, zasićući tijelo masom vitamina i ne oštetiti lik.

Kako napraviti smoothie?

Voćni i bobičasto voće i povrće su osnovni recepti koji ne zahtijevaju posebnu kulinarsku obuku i posebna znanja. Imajući na raspolaganje odgovarajuće preporuke s pravim proporcijama komponenata i upoznavanje s osnovnim točkama pića, svatko može podnijeti taj proces.

  1. Da biste napravili smoothie za doručak ili večeru, najprije morate paziti na prisutnost stacionarnog miješalica koji se lako može nositi s mljevenjem sastojaka napitka na kremastu teksturu.
  2. Bobice, voće ili povrće mogu se uzimati svježe ili smrznute, čuvajući ih 10-15 minuta na sobnoj temperaturi.
  3. Ne preporuča se dodati više od pet sastojaka na piće.
  4. Eksperimentiranje s okusima treba uzeti u obzir kompatibilnost proizvoda.

Banana smoothies

banana smoothie

Najpopularnije i najpopularnije smoothije jednostavne su recepte s bananom. Banana pulpa savršeno se kombinira sa svim plodovima, voćem, pa čak i povrćem i zelenilom. Sljedeći je najjednostavniji način za pripremanje napitka koji se može koristiti kao osnovna kombinacija za eksperimente. Da biste olakšali asimilaciju piti kravlje mlijeko, možete zamijeniti orah ili kokosovo mlijeko.

sastojci:

  • banane - 2 kom .;
  • šećer ili med - 1-2 tbsp. žlice;
  • mlijeko - 1,5 čaša.

priprema

  1. Svježe ili malo smrznute posute banane smještene su u miješalicu.
  2. Dodajte mlijeko, sladilo i uključite uređaj kako biste sadržaj pretvorili u glatku kremastu masu.
  3. Glatke banane ulijevaju se u čašu i odmah se poslužuju.

Glatka jagoda

glatka jagoda

Ne manje popularne bobičasto voće. Često se piće pripremaju s jagodama, koje, po želji, nadopunjuju raspoložive maline, kupine ili druge plodine. Sastav tradicionalno uvodi mlijeko ili ga zamijeni s vrhnjem, prirodnim jogurtom, sokom. Med, šećer, sirup ili druga slatka tvar se koristi kao zaslađivač. Pri korištenju smrznutih bobica ili voćnih sastojaka, led se ne može dodati.

sastojci:

  • jagode - 300 g;
  • mlijeko - 125 ml;
  • šećer ili med (po izboru) - okus;
  • led - 5 kocki.

priprema

  1. Mješalica se stavlja u jagodu opranu i očistiti od sepals, dodajući druge bobice ili voće, ako je željeno.
  2. Ulijte mlijeko, zasladite mase na okus, bacajte led i mljevene sastojke prije nego ih pretvorite u nježno pire krumpir.
  3. Ulijte glatke s jagodama u staklo i poslužite, ukrašavajući kontejner sa svježim bobicama.

Celer glatko

glatko s celerom

Zatim ćete naučiti kako napraviti smoothies od celera. Ovo piće je amaterski s obzirom na činjenicu da neće svi voljeti njegovu ukusnu aromu i neobičan ukus. Međutim, ako ste povoljni za ovo bez sumnje vrijedno povrće, nemojte propustiti priliku da iskoristite predloženu ideju osnažujuće mješavine vitamina. Jabuka u ovom slučaju može biti zamijenjena mrkvom, bananama ili drugim povrćem ili voćem i bobičastim sastojcima po vašem izboru.

sastojci:

  • stabljike celera - 2 kom .;
  • jabuke - 2 komada;
  • Kiwi - 2 kom .;
  • voda ili sok - 0,5 šalica.

priprema

  1. Pročistite jabuke i kivi, izrezajte plodove u kocke i stavite ih u spremnik mješalice.
  2. Dodajte stabljike sjeckanih celera, sipajte u vodu i provucite sadržaj sve dok ne postignete glatku kesu.
  3. Voće i povrće smoothies - recepti koji zahtijevaju neposredno podnošenje.

Curd smoothie

grickalica s kravlji sir

Sljedeći recept će vam pomoći u rješavanju problema kako napraviti smoothie kod kuće uz dodatak svježeg sira. Rezultirajuća poslastica može biti mnogo hranjivije od isključivo varijacija voća ili povrća i može postati punopravno bogato doručak, kvalitativno punjenje tijela vitaminima i energijom. U piću možete dodati nekoliko žličica svoje omiljene zobene pahuljice ili bilo koje druge žitarice na temelju pahuljica, ili dodati orasi ili suho voće u zdjelu.

sastojci:

  • sir - 100 g;
  • banana i naranče - svaki po jedan komad;
  • med - 1 tbsp. žlicu.

priprema

  1. Banane i naranče, odrezane i odrezane u komadiće, stavljaju se zajedno s krmom u posudu za miješanje.
  2. Dodajte med i punite sadržaj sve dok ne postane glatka.
  3. Upotrijebite smoothie odmah nakon pripreme.

Apple smoothie

glatka jabuka

Apple smoothies će biti odličan početak dana za dijabetičare, ili jednostavno za one koji se trude jesti pravu i zdravu. Piće se priprema bez dodavanja šećera, i po želji, zaslađen prirodnim medom, što će samo poboljšati prednosti. Naglasit će i poboljšati okus popijanja čašice mljevenog cimeta, a svoj mliječni masti možete mijenjati mlijeko različitih masti ili zamijeniti prirodnim jogurtom bez aditiva (vrhnja).

sastojci:

  • jabuke - 2 komada;
  • mlijeko - 200 ml;
  • med (izborno) - okus;
  • Cimet - 1-2 tsp.

priprema

  1. Peeled i sjeckani jabuke položi se u mješalicu, dodajte med i cimet da kušate, ulijte u mlijeko, samljeti.
  2. Apple Smoothies - Osnovni recepti koji zahtijevaju neposredno podnošenje kako bi se izbjeglo zamračivanje sadržaja stakla.

Glatke s krastavcima

smoothies s krastavcima

Povrće smoothies posebno u potražnji u prehrani, jer pridonose maksimalnom čišćenju tijela, gubitku težine i pomlađivanju tijela. Najpopularnije varijacije koje se temelje na krastavcima, koje se nadopunjuju drugim komponentama povrća ili voća i bobičastog voća. Svaka eksperimentalno dobivena mješavina koja zadovoljava individualne preferencije koristit će samo tijelo.

sastojci:

  • krastavci - 3 kom .;
  • jabuke ili kivi - 2 komada;
  • mint - 3 grane;
  • kuhana voda - 200 ml.

priprema

  1. Izrežite oprana krastavaca, stavi u miješalicu.
  2. Dodajte ljuštene i nasjeckane jabuke ili kivi, grančice od metvice, ulijte u vodu i bušite sadržaj dok se ne dobije glatki kaša.
  3. Poslužite piće u čašama odmah nakon pripreme.

Glatke s avokadom

avokado smoothie

Izgleda posebno hranjivo i izuzetno ukusno voćni glatki s avokadom. Piće se pripremaju s bananom ili jabukama, s kivi ili bobicama. Bilo koja kombinacija će pronaći svoje obožavatelje i donijet će samo korist tijelu. Glavne komponente mogu se nadopuniti mlijekom soje ili orahe, jogurtom ili, kao u ovom slučaju, običnim kefirom.

sastojci:

  • zrelog avokada - 1 kom .;
  • banana - 1 kom .;
  • kefir - 300 ml;
  • med - 1 tbsp. žlica ili okus;
  • Mint - 2 lišća.

priprema

  1. Peel avokado, izrezati meso i poslati ga miješalica uz banane kriške.
  2. Dodajte med i kefir, bacajte lišća od metvice i punite sadržaj kako biste dobili kvas.
  3. Ako želite, dodajte led u glatke kekir.

Glatke s špinatem

špinat glatka

Poput svakog drugog zelenog glatkog kolača, piće s špinatom ima izvrsne karakteristike i ima vrijedan učinak čišćenja na tijelu, ispunjavajući ga bitnim vitaminima i korisnim elementima. Listovi se mogu kombinirati s bilo kojim povrćem ili čak s voćem, uzimajući priliku ne samo da imaju zdravo i zdravo obroke, već i da uživaju u izvrsnom okusu za piće.

sastojci:

  • listovi špinata - 1 šalica;
  • banana - 1 kom .;
  • Bademovo mlijeko - 1 šalicu.

priprema

  1. Pranjeni i sušeni listovi špinata stavljeni su u posudu za miješalicu, dodajte peeling bananu (idealno smrznuto).
  2. Ulijte u mlijeko mlijeko badem i puni sadržaj sve dok ne dobije glatki pire krumpir.
  3. Poslužite piće odmah nakon kuhanja i ulijte na naočale.

Glatke zobene pahuljice

grickalica s zobenom brašnom

Kuhanje za doručak smoothie s zobenom brašnom, Možete biti sigurni da će tijelo dobiti cijeli dan potrebnu energiju i snagu. Često, piće se priprema uz sudjelovanje banana ili jabuka, kombinirajući ih po volji s bobicama ili drugim dijelovima za koje možete izabrati. Važno je prethodno pripremiti žitarice kako je propisano uputama na pakiranju, koristeći dio kipuće vode ili vruće mlijeko, a tek onda ga upotrijebiti za piće.

sastojci:

  • zobena kaša - 2 tbsp. žlice;
  • banana - 1 kom .;
  • naranče, mandarina ili bobičastog voća - okus;
  • med - okus;
  • prirodni jogurt - 150 ml.

priprema

  1. U svojstvu uređaja stavlja se pivo ohlađeno zobeno brašno, naranče, ljušti ih od bijelih filmova ili bobica, meda i jogurta.
  2. Beat smoothie s zobeno brašno i banana dok glatka.
  3. Sipajte piće u čaše i odmah poslužite.