Pileći je pristupačan i ukusan proizvod. Od nje možete napraviti mnogo zanimljivih jela. U nastavku ćemo vam reći kako kuhati ukusna piletina.
sastojci:
priprema
Filet i izrezati na komade. Na najgušćim mjestima fileti se mogu rezati na pola. Svaki komad mesa umočen je u jaje, koje je prethodno zalijepljeno solom i začinima. Zatim pecite piletinu u krušnim mrvicama i pecite u pećnici pola sata na 200 ° C. Poslužite piletinu s umakom, za koju se majoneza pomiješa s začinima i ribanim krastavcima.
sastojci:
priprema
Kuhani pileći filet kuhajte, ohladite i izrezajte na kriške. Šljukav luka izrezati u kocke. Sjeckalo je češnjak. Konzervirane gljive izrezane u kocke. Krumpir kuhati u koru, a zatim čist i tri na grater. Na isti način se s kiselinom i sirom. Sipajte luk i češnjak u biljnom ulju oko 3 minute, zatim dodajte gljive, promiješajte i pržite 2 minute, a zatim ohladite. Moje rajčice i izrezati u kocke. Zatim stavite sve pripremljene proizvode u slojeve, razmazivajući majonezom slijedećim redom: piletina, gljiva, krumpir, krastavci, tvrdi sir i gornji sloj rajčice. Pustite da salatu pripremite 2 sata u hladnjaku.
sastojci:
priprema
Pržite tijesto na maslinovom ulju i miješajte oko 8 minuta, zatim dodajte luk i kuhajte još 2 minute, a zatim stavite sir i pola šnita. Dodajte okus i sol i papar. Kuhajte makarone sve dok ne kuhate, izlijte vodu iz njega i stavite je na posudu, stavite piletinu na vrh, pospite loncu i poslužite na stolu.
sastojci:
priprema
Peel krumpir i izrezati na velike komade. Pileće noge, obsushivaem i izrezane na 2 dijela. Luk se sitno rastrga, mrkve su tri rešetkane. Pržite luk i mrkve u posudu, lagano ih dodajte, širite noge, pospite ih začinima i stavite krumpir na vrh, koji se također lagano dodaju. Ulijte majonezu na vrh krumpira, stavite maslac i ulijte u vodu ili bujon - tekućina ne smije dostići gornji sloj krumpira za oko 2 cm. Nakon kuhanja, smanjite toplinu i pecite dok se ne stavite ispod poklopca. Posuti zelje s piletinom krumpirom može biti tek prije posluživanja.
sastojci:
priprema
Dodajte senf na maslac i tuku dok se masa ne pretvori u majonezu. Zatim dodajte ocat, nasjeckani češnjak, sol, začini i dobro promiješajte. Pileći odrezani dijelovi, ulijte marinadu i ostavite jedan dan u hladnjaku. Nakon toga stavite marinirani piletinu na lim za pečenje i kuhajte 50 minuta na 180 ° C.