Kobasice s sirom
Čak i među suvremenim kobasicnim proizvodima (nažalost, uopće ne, Sovjetski Mikoyan GOSTs) možete pronaći prilično kvalitetne kobasice, u ovom slučaju morate se usredotočiti na cijenu i pažljivo proučiti naljepnice, a možda i trgovinske certifikate.
Općenito, kobasice vole i jedu gotovo sve, jer se ovaj proizvod priprema vrlo brzo (a neke vrste uopće ne mogu kuhati).
Pretpostavimo da morate kuhati nešto zadovoljavajuće i ukusno, ali ne želite ići u trgovinu (ili je nemoguće). Pri provjeravanju kuhinje, u vašem hladnjaku pronađene su kobasice i komad sira, dobro, još uvijek postoje jednostavni proizvodi u kućanstvu - to je dobro. Vi sigurno nećete samo umrijeti od gladi, već ćete moći kuhati i razna posve originalna jela.
Bavarske kobasice, pečene sirom u pećnici
sastojci:
- Bavarske kobasice (ili bilo koje druge visokokvalitetne kobasice od mesa, dobro, ili wieners);
- tvrdi sir;
- češnjak;
- neko biljno ulje ili životinjsku mast.
priprema
Odrezat ćemo svaku od češnjaka u 2-4 komada po duljini, ako je češnjak velik, može biti i preko, tako da komadi nisu predugo. U istim djelima ćemo rezati neki sir. Koristom oštrog tanjeg noža presiječamo kobasice od sira i češnjaka.
Namjestite oblik uljem ili masnoćom i stavite kobasice u njega (mogu se također podmazivati četkom ili rukama). Pecite slane kobasice u pećnici na oko 180 stupnjeva C oko 20-25 minuta (dok se ne crvene, što je lako odrediti vizualno). To je sve - jednostavno i ukusno. Ako još uvijek postoje zeleni grašak konzervirane i bočica svjetla domaća piva , općenito je super. Jer tko ne voli kobasice za pivo? A ako niste kušali ovo jelo, svakako pokušajte.
Čak i bolje, ako je u hladnjaku bilo komad dimljene slanine, onda možete napraviti pečene kobasice sa sirom i slaninom. Preostali sastojci su isti kao u prethodnom receptu (vidi gore). Izrežite slaninu na dugačke, tanke komade i zamotajte kobasice s prethodno napunjenim tijestom, namotajte ju s navojem za kuhanje ili pečete mokrim drvenim čačkalicama, stavite je na pečenje i pečite dok se slanina ne pere (potrebno je oko 20 minuta). Teme, naravno, trebaju biti uklonjene.
Pa, ako želite hranu za jelo i niste lijeni da se skuhate, možete 
kuhajte kobasice s sirom u tijestu.
Ukusne kobasice s sirom u tijestu
priprema
Prehranjane kobasice (vidi gore) umotane su u tanke trake tijesta u spiralu, rasute na podmazanom limu za pečenje i pecite u pećnici dok tijesto ne peče oko 35-40 minuta. Tijesto bi trebalo biti ružičasto (možete koristiti svježi kvasac ili pjegavo, prodano u trgovinama). Pa, to je sve. kobasice u tijestu spremni, možete ih poslužiti na stolu.