Gotovo svaka majka povremeno se suočila s činjenicom da djeca odbijaju jesti prve tečajeve. I nije svaka odrasla osoba koja voli. Ako vaša obitelj koristi za grickanje junk food i sendviči s čajem, vrijeme je da isprobate recept za ukusnu juhu od tjestenine.
sastojci:
priprema
Isperite rebra svinjskog mesa, stavite ih u tavu, prekrivajte vodom i uključite maksimalnu toplinu. Kad kuhaju, malo zapalite vatru i kuhajte meso oko 20 minuta. Očistite oprani krumpir, izrežite ih u srednje kockice i stavite ih u tavu. Potrebno je kuhati oko 10 minuta, dok krumpir ne bude pola kuhana.
Peel luk i mrkva, a zatim ih izrezati u male kocke (možete rešetkati mrkve pomoću velika gratet). Pržite povrće u suncokretovom ulju nekoliko minuta prije nego što postanu mekani. Nakon toga dodajte preostale komponente vermičela i gljiva, izrezane na ploče. Sada je to prijelaz munje, koji bi također trebao biti poslana tamo. Pijte i pepe jelo. Nakon kuhanja stavite nasjeckane zelje u juhu, pričekajte ponovo kuhanje, kuhajte oko 5 minuta i isključite ga.
Ako se pitate kako napraviti nevjerojatnu vermičelu juhu tako da postane omiljeno jelo cijele obitelji, trebate obratiti pažnju na ovaj recept.
sastojci:
priprema
Ulijte mlijeko u tavu, stavite maslac u nju i stavite ga na vatru. Sol, dodajte šećer, a nakon kuhanja dodajte vermičele. Sve dobro izmiješajte i odmah ostavite takvu juhu od pećnice. Nemojte kuhati vermičele u mlijeku i nemojte čekati ponovno kuhanje, već samo ostavite jelo oko 10 minuta.
Takva delikatna juha od vermikela s mesom zadovoljit će i snažnu glad već nekoliko sati.
sastojci:
priprema
Odrezati piletinu u srednje veličine komada, ako je cjelina, tako da se uklapa u tavi, pokrijte meso vodom i stavite na peć. Nakon kuhanja na visokoj vrućini, smanjite je, uklonite pjenu, sol i kuhajte oko 25 minuta. Izrežite krumpir u male kocke, stavite u tavu i kuhajte dok ne kuhate.
Istovremeno pripremite pržiti: isjeckajte luk u tanke prstene i protrljajte mrkvu s grubom gratetom, a zatim ih pecite u suncokretovom ulju oko 3-4 minute sve dok nisu meke. Zatim stavite juhu u juhu, dodajte listić, juhu i fino usitnjeni češnjak. Kuhajte posudu oko 5 minuta, dodajte rezanci, dobro izmiješajte, kuhajte oko 3 minute i isključite.
sastojci:
priprema
Peel luk i rešetkom ga pomoću velikog ribe. Dodajte mljeveno meso, sol, papar i temeljito promiješajte. Iz mase, formirajte kuglice, stavite ih u tavu, ulijte jednu i pol litara vode i šalite da kuhate. Izrežite krumpire u tanke trake. Nakon puferiranja, uklonite pjenu s površine, dodajte krumpir i kuhajte oko 10 minuta. Kad krumpiri omekšati, sipati vermičele, sitno nasjeckane zelje u juhu i dodati malo soli. Juha će biti spremna za 4-5 minuta.