Juha maslina tikvica i krumpira - najukusnijih receptura od povrća

Juha od tikvica i krumpira pire je relativno nedavno smatra se restoran na razini jelo. Tek nakon vremena, a nakon pojave kompaktnih miješalica, mnoge domaćice uspjele su zahvaliti ovom korisnom i prehrambenom zdjelu. Svjetlo povrće bazu je hranjivo, ukusno, ide dobro s piletinom, sirom i krutons, što čini hranu uravnoteženiji i ukusan.

Kako kuhati squash juhu?

Juha od tikvica i krumpira odušit će nježan i mekan ukus, ukoliko se pere. Ovaj oblik hrane premašuje tradicionalne, jer je lakše probaviti i brzo zasićuje, a također izgleda znatno više ukusan i pruža oduševljen imaginaciji prilikom posluživanja. Za kuhanje, samo trebate pirjati povrće u bujonu, spremno za mljevenje u mješalici i razrijedite juhu do željene konzistencije. Nekoliko jednostavnih savjeta pomoći će da juha od tikvica i krumpira pire ukusna i mirisna.

1. Stakleni slatkiši brže se od krumpira i drugog povrća pa ih kasnije postavljaju.
2. Prisutnost velikih sjemenki u tikvicama je neprihvatljiva, one su slabo slomljene miješalicom i pada u tanjur.
3. Mrkve, luk, češnjak, bundeve i sve vrste zelenila dobro se kombiniraju s tikvicama. Začini su sjajni češanj, crni papar i bosiljak.
4. Ako ne postoji miješalica na ruku, možete mijesiti biljnu masu vilicom, a zatim je obrišite kroz sito.

Juhu s krumpirom od tikvica i piletinom

Redovna pileća juha s tikvicama i krumpirom pretvorit će se u remek-djelo, ako vam daje glatku homogenu konzistenciju. Ova prezentacija će promijeniti tradicionalnu percepciju i na nov način otkriti kvalitetu okusa pilećeg i povrća. Potonji su savršeno u kombinaciji s komadićima fileta i pilećim juhom, obogaćenim njihovom nutritivnom vrijednosti i okusima.

sastojci:

• piletina - 230 g;
• krumpir - 200 g;
• tikvice - 650 g;
• voda - 950 ml;
• luk - 150 g;
• crni mljeveni papar - 5 g;
• Zeleni luk - 20 g.

priprema

1. Kuhajte piletinu i uklonite juhe.
2. Stavite krumpir u juhu i kuhajte 20 minuta.
3. Dodajte luk, tikvice i gulaš četvrt sata.
4. Spremno začinjeno povrće, pire i sipati juhu.
5. Zagrijte juhu i krumpir i poslužite s piletinom i lukom.

Juhu od vrhnje od tikvice s rastopljenim sirom

Juha od juhe s tikvicama - savršeno ljetno jelo. Ova juha je osobito prikladna u vrućoj sezoni, jer čak i hladi, zadržava lakoću i svježinu. Sve zahvaljujući tikvicama: u kombinaciji s rastopljenim sirom, ne samo da dobivaju kremasti okus, nego i svilenkastu, osjetljivu teksturu, tipičnu za klasične pire od juhe.

sastojci:

• tikvice - 2 kom .;
• češanj češnjaka - 2 kom .;
• prerađeni sir - 70 g;
• biljna juha - 750 g;
• luk - 2 kom .;
• skuta - 60 g

priprema

1. Luk, češnjak, tikvice kuhati u bujonu.
2. Dodajte sir, krekere i pirjite dok se ne otopi sir.
3. Čist i poslužite.

Krema za umak od kreme

Krem juha od tikvica i krumpira - ukusna i neobično osjetljiva jela. Posebnost stvaranja takve juhe jest da to nije uzgoj mesa koji se uzima kao osnova, već mlijeko ili vrhnje. Ostatak juhe je jednostavan: tikvice, krumpir i luk lagano se pržite u maslacu, pirjani, pocrnjeni u krumpiru, razrijeđeni bogatim kremom i grijani.

sastojci:

• tikvice - 3 kom .;
• krumpir - 2 kom .;
• voda - 550 ml;
• vrhnje - 250 ml;
• crni mljeveni papar - 5 g;
• ulje - 40 ml;
• luk - 1 kom.

priprema

1. Nasjeckajte povrće i pomiješajte u ulju.
2. Ulijte u vodu i pecite 20 minuta.
3. Okrenite juhu u čašu, sezonu, ulijte u kremu.
4. Topla kremena juha od tikvica i krumpira topla i poslužite se za stolom.

Juhu od tikvice - vegetarijanski recept

Obožavatelji zdrave hrane moći će nadoknaditi prašumicu prehrambenih receptura pripremajući nagnutu juhu od tikvica. Njegova prednost je nedvojbeno: povrće se priprema na osnovi vode bez dodavanja masti. Zahvaljujući svojstvima tikvica, "upija" susjedne komponente (u svojoj ulozi začina) jelo je pokazalo ukusno i mirisno.

sastojci:

• tikvice - 4 kom .;
• krumpir - 2 kom .;
• voda - 750 ml;
• ribani đumbir - 10 g;
• mješavina paprike - 5 g;
• korijandar - prstohvat.

priprema

1. Zagrijte povrće 20 minuta.
2. U suhoj tavi zagrijte začini.
3. Sjeckajte gotova povrća, dodajte đumbir, začini i pravu količinu vode.
4. Slatka juha od kreme kuhati od tikvica i krumpira i ukloniti iz topline.

Juha od vrhnje od hladne čestice

Lagana tikvica juha odlično je naći na vrućim danima kada želite kušati osvježavajući obrok. Ljepota tikvica je da ne gubi okus čak i hladno, a to je izvrsna komponenta za ljetno jelo. Juha je vrlo brzo pripremljena, što omogućuje da povrće sačuva nutritivna svojstva i štiti kućanice od stojeći blizu peći.

sastojci:

• tikvice - 190 g;
• voda - 250 ml;
• tijesto od rajčice - 10 g;
• curry - 5 g;
• Jogurt - 50 ml.

priprema

1. Kuhati tikvice 10 minuta.
2. Dodajte tjesteninu, curry i pirjati još 3 minute.
3. Čista, cool, sezona s jogurtom.

Juha tikvica krumpira i mrkve

Krem juha s tikvicama i krumpirom izvrsna je osnova za pokuse. Čak i obični mrkvi mogu dodati raznolikost i dati juhu svježinu i slatkoću. Dobro ide s povrćem, ali zbog svoje obilja, juha može postati vodena. Iskusni kuhari savjetuju povećanje broja krumpira. Škrob će dati baršunastu i gustu.

sastojci:

• krumpir - 3 kom .;
• tikvice - 1 kom .;
• mrkve - 1 kom .;
• korijen peršina - 1 kom .;
• voda - 250 ml;
• mlijeko - 350 ml;
• ulje - 90 g;
• Žumanjci - 2 kom .;
• kopar - 20 g.

priprema

1. Nasjeckajte sve povrće i pržite na ulju.
2. Ulijte 300 ml mlijeka, vode i pirjati 15 minuta.
3. Udahnite žumanjke preostalim mlijekom i dodajte povrće.
4. Zatim 3 minute i kaše.
5. Odrezana juha od krumpira s tikvicama i mrkvama ukrasite zeleno.

Cikle, tikvice i juha od krumpira

Ukusna juha od tikvica će rezultirati ne samo gastronomskim užitkom nego i prirodnim sredstvom za iscjeljivanje, ako kuhate s repa. Ovo će popularno povrće obogatiti vlaknima i vitaminima, dodati specifičnu slatkoću i podijeliti svjetlinu s jelom, jer je to izvrsna prirodna boja za mnoga jela.

sastojci:

• repa - 1 kom .;
• tikvice - 1 kom .;
• krumpir - 2 kom .;
• juha - 650 ml;
• krem - 180 ml.

priprema

1. Kuhajte repa dok ne natrag.
2. Kuhajte krumpire i tikvice u juhu.
3. Stavite sve povrće u miješalicu i umutajte.
4. Razrijedite s bujonom i ponesite kuhati.
5. Juha od povrća s kremom od tikvica i poslužiti.

Južna pire od tikvica u sporom štednjaku

Jednostavna juha od tikvica skuhana u laganom štednjaku pretvorit će se u ukusni i nagrađivani užitak za sretne vlasnike modernih naprava. Potrebno je samo tikvice, luk i mrkvu u načinu "Prženje", sipati juhu i pričekati 15 minuta. Ovaj put je dovoljno da umjereno kuhati povrće i juhu, što je posljedica, stekla željenu konzistenciju.

sastojci:

• pileća juha - 600 ml;
• tikvice - 4 kom .;
• luk - 1 kom .;
• 5 češnjaka češnjaka;
• mrkva - 1 kom.

priprema

1. Zatim povrće u "Hot" 10 minuta.
2. Stavite u juhu i kuhajte u "Soup" načinu rada 15 minuta.
3. Nakon toga, pire.

• ← Juhu od juhe od tikvice - Kuhanje Recepti
• Juha od krumpira s krutonom →