Slatka salata s lignjama - najbolji recept za ukusan zalogaj
Korizmena salata s lignjama, možete kuhati na dopuštenim danima posta, uključiti ne-striktni vegetarijanski izbornik, ili jednostavno uživati u snacku bez straha da oštećujete lik. Bezbrojan broj svih mogućih varijacija omogućit će svima da odaberu najprihvatljiviji recept za sebe.
Kako napraviti salatu lignje?
Izdati salata od lignje nije teško, ali bez znanja o određenim suptilnosti i pravilima kako bi dobili izvrstan okus rezultat će biti teže. Kako kuhati lignje za salatu i mnoge druge stvari u točkama ispod.
- U početku su trupla lignje odmrznuta, izlivena kipuća voda na minutu, uronjena u hladnu vodu, a zatim je uklonjena koža, akord i unutrašnjost uklonjeni.
- Kako bi se lignje pokazalo mekim, potrebno ih je dobro kuhati. Voda je slana, začinjena po volji s lovorom, paprom, zelenim, pušenim. Jedan po jedan, spustite trupove u kipuću tekućinu 10 sekundi, svaki put kad ostavite da prokuha.
- Pravilno kuhane trupove odrezane su u trake, kocke ili prstene i pomiješane s dodatnim sastojcima prema receptu.
Slatka lignja salata - recept
Salata s lignjama i gljivama ispada osvježavajućim dodavanjem svježih krastavaca i začinjenog, hvala ukiseljene gljive , Krumpir i kukuruz daju hranu nutritivne vrijednosti i čine ga hranjivijim. Posuda savršeno ugasi osjećaj gladi bez ponderacije probave. 4 obroka će biti spremno za 40 minuta.
sastojci:
- klaonice - 2 kom .;
- krumpir - 5 kom .;
- kukuruzno konzervirano - 200 g;
- marinirane gljive - 200 g;
- svježi krastavci - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- sladoled majoneze - 150 g;
- sol, papar, zelje.
priprema
- Kuhati lignje, izrezati u trake.
- Kuhani krumpiri su oguljeni, kockani, poput krastavaca i lukova.
- Kombinirajte sastojke u zdjelu, dodajte kukuruz, sjeckani gljive i bilje.
- Slanu salatu s lignjom majonezom, solju, paprom, mješavinom.
Salata od konzervirane lignje
Sljedeća salata s lignjama bez majoneze se u nekoliko minuta, i iznenađujuće je svježa u ukusu i nevjerojatno ukusna. Sastav snacka može se proširiti dodavanjem salate lukova ili korijena celera, koji će ne samo povećati nutritivnu vrijednost jela, nego i dati začin.
sastojci:
- konzervirana lignja - 1 banka;
- rajčice - 2 kom .;
- krastavac - 1 kom;
- lisca ostavlja - 1 hrpa;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- sok od limuna - 1 tsp;
- sol, papar, zelje.
priprema
- Uništi lignje, izreže svježe povrće.
- Salata se isprati, osušiti i raskomadati rukama.
- Kombinirajte sastojke u zdjelu, sezoni s mješavinom sok limuna, ulja, soli i papra.
- Prosijite salatu lana s konzerviranim lignjem na jelo, ukrašavajte zeleno.
Salata s lignjama i štapićima od rakova
Mršava salata s lignjama s dodatkom štapića rakova i kiselog algi će dodati raznolikost na dosadni izbornik i uživati u neobičnom ukusnom ukusu. Predjelo se obrađuje osnovno bez nepotrebnih problema i dugotrajnog. Za 15 minuta od navedenog broja proizvoda bit će 4 porcije.
sastojci:
- lignje - 2 polovica;
- rakovi od rakova - 200 g;
- krastavci - 2 kom .;
- morski kelj - 300 g;
- kukuruzno konzervirano - 200 g;
- biljno ulje - 4 žlice. žlice;
- sol, papar, zelje.
priprema
- Kuhajte i izrežite lignje u trake.
- Zdrobljeni štapići od rakova i krastavci.
- Kombinirajte sve sastojke u zdjelici, začinjenu uljem, solom i paprom.
- Prilikom posluživanja jednostavne salate s lignjama posipanih biljem.
Salata s lignjama i škampima
Sljedeća je slatka recept salata od lignje. Predjelo je napravljeno u tajlandskom stilu uz dodatak rižinih rezanaca, škampi i pikantnog vrućeg preljeva. Besprijekorno izbalansirana kompozicija i skladna kombinacija sastojaka daje idealan rezultat za sve parametre koji mogu iznenaditi gurmane.
sastojci:
- lignje - 300 g;
- oguljeni škampi - 150 g;
- rezanci riže - 40 g;
- Trešnja - 6 kom .;
- stabljika celera - 4 kom .;
- čili paprika - 0,5-1 jedinica;
- proljetni luk - 3-4 pera;
- salata luk - ½ kom .;
- vapno - ¼ kom .;
- soja umak - 6 tbsp. žlice;
- med - 1 tbsp. žlica.
priprema
- Kuhati i izrezati lignje i škampi.
- Zrnati celer, luk, izrezani na četvrtine trešnje.
- Kuhajte rezanci prema uputama, dajte odvod.
- Za preljev, med je pomiješan s umakom od soje, kuhajte, dodajte sok od limete, sitno sjeckani čili.
- Pomiješajte sve sastojke u zdjelu, pripremite ukusnu salatu s lignjem s oštrom smjesom, pomiješajte.
Dimljena salata lignje
Salata s lignjem i kukuruzom, pripremljena sljedećim preporukama, može biti hranjiva, hranjiva i istodobno iznenađujuće mirisna i pikantna. Učinak se postiže upotrebom dimljenog plodova mora u kombinaciji s konzerviranom ribom: ružičastim lososom, pastrvama ili skurom.
sastojci:
- dimljeni lignje - 100 g;
- konzervirana riba - 1 banka;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- riža riže - ½ šalice;
- sol, papar, majoneza ili biljno ulje.
priprema
- Kuhajte rižu dok ne kuhate.
- Izrežite lignje i krastavac u trake.
- Pomiješajte sastojke u zdjelu.
- Začinite salatu lignjom s dimljenom lignjom majonezom, dodajte malo soli, paprike i pomiješajte.
Salata s lignjama i Pekarskom kupusom
Vitamin lagana salata od lignje s kupusom ne boli izgled i donosi samo dobrobit tijelu. Ovaj predjelac postaje brzo, bez impresivnog vremena ili materijalnih troškova. Recept upotrebljava peršin, međutim, jelo s kopra ili korijena jednako je ukusno.
sastojci:
- lignje - 500 g;
- Kineski kupus - 300 g;
- svježi krastavac - 3 kom .;
- peršin - ½ hrpa;
- sok od limuna - 2 žličice;
- sol, papar, biljno ulje.
priprema
- Kuhajte i izrežite lignje u trake.
- Na isti način, odrezati krastavce i kupus.
- Sjeckajte zelje i dodajte ostatku komponenata.
- Dodajte salatu od povrća s lignjem iskusnom mješavinom sok od limuna i ulja.
Salata Calamari i avokada
Lagana salata s lignjama i avokadima u klasičnoj verziji pripremljena je s minimalnim skupom sastojaka. Međutim, recept ima puno jednako ukusnih i usta zalijevanje varijacije uz dodatak svježe krastavci, celer, konzervirane grašak, pa čak i kuhani krumpir i riža.
sastojci:
- lignje - 3 komada;
- avokado - 2 kom .;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- proljetni luk - 1 hrpa;
- peršin, bosiljak i timijan;
- sol, papar, nagnutu majonezu.
priprema
- Kuhajte i izrežite lignje u trake, isjeckajte pulpu avokada, zelje i luk.
- Pomiješajte sastojke kukuruza, sezoni s majonezom, solju i paprom, pomiješajte.
Salata s lignjem i paprom
Neobično ukusna i ukusno šarena salata s prženim lignjama i slatke bugarske paprike koje trebaju imati različite boje. Savršeno odložite okus zalogaje maslina ili maslina, a češnjak i luk dati joj pikantnost i miris. 4 obroka može se kuhati za 40 minuta.
sastojci:
- lignje - 3 polovica;
- Bugarski slatki paprika - 2 kom .;
- ljubičasti luk - 1 kom .;
- češnjak - 1 zub;
- masline - 80 g;
- soja umak - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje - 5 tbsp. žlice;
- balsamic ocat - 1 tsp;
- sol, papar, peršin.
priprema
- Kandidi se očistiti, izrezati i pržiti u uljanoj, zagrijanoj tavi manje od minute.
- Izvadite iz vrućine, pospite soja umakom i ostavite da se pokriju 5 minuta.
- Odrezati povrće, pomiješano s lignjem i drugim sastojcima, pustite da se skuha 30 minuta.
Topla Calamari salata
Topla salata s lignjem i grahom iznenadit će svijetli, ali nenametljiv okus, predivna aroma i skladna kombinacija sastojaka. Rucula se može zamijeniti još jednom salatom od listova po vašem izboru i smanjiti oštrinu smanjenjem ili uklanjanjem čilija iz sastava. Pri registraciji od 4 serviranja potrebno je samo 20 minuta.
sastojci:
- lignje velike - 2 kom .;
- biljno ulje - 5 tbsp. žlice;
- arugula - 1 snop;
- škampi - 2 komada;
- grah konzervirano - 1,5-2 banke;
- čili paprika - 1 kom .;
- limun - 1 komad;
- sol, papar.
priprema
- Za punjenje mix sok od limuna, 4 žlice. žlice maslaca, sjeckani čili, sol i papar.
- Grah se pomiješa s nasjeckanim lukom, rucom, raspršenim na jelo.
- Kobilje se čiste, izrežu, pržimo u jednom zagrijanom teglju na trenutak, šire se na vrhu i odmah se poslužuju.