Rolls - ovo nije samo japansko jelo, nego i poznati snack pita. O tome ćemo danas razgovarati. Piletina su izvrsna ideja za lagani snack, koji također može savršeno zamijeniti glavno jelo kako bi svi mogli ostati u formi. Ovaj snack je prikladan za kuhanje i uzeti sa sobom, osim toga, daje ugodnu zasićenost bez osjećaja prejedanja.
Dimljeni pileći pile pogodni su za obje obroke i večere, osim toga, sastojci koji čine ovaj jednostavni zalogaj mogu se mijenjati po vlastitom nahođenju.
sastojci:
priprema
Prije kuhanja pecite s pilećim, tortillama ili pita kruhom, maskirajte s kremastim sirom ili "Philadelphia" sirom i sezite s puno začina. Zatim s jedne strane tortile počnemo položiti nadjev: prve su ispijene listove salata, nakon čega slijedi komadići piletina, trake krastavaca, malo rešetkane mrkve i kocke avokada kao završnu obradu. Ostaje samo da se valjati i namotati u bilo koji zgodan komad.
Rice papir koji služi kao "omot" za proljetne role je sada prodan gotovo svaki kut, u trgovinama s kineskim ili korejskim proizvodima. Takva zamjena za uobičajenu bazu pšenice je više hranjiva i stoga korisna.
sastojci:
priprema
Toplo ulje zagrijavamo u dubokom prženju na 190 stupnjeva.
Dok se ulje grije, pripremite punjenje za proljetne role. Da biste to učinili, u dubokoj zdjeli pomiješajte sjeckani zeleni luk, naribane mrkve i isjeckan kupus. Kuhana pileća prsa, kuhana u slanoj vodi, rastavljaju se u vlakna i dodaju u smjesu biljaka. Stavili smo žlicu našeg punjenja u sredinu listova riža, čije rubove prekrivamo vodom. Valjkom namjestimo omotnicu na tri strane, a zatim ga objesimo običnim valjkom. Prosijane proljetne listove s piletinom pržene su do pržene zlatne hrskavice duboko pržene i poslužene s umakom od roštilja.
Ako računate kalorije, valjci se ne mogu pržiti, i odmah služili na stol s umakom od soje. Bon appetit!