Značajno olakšava kućanice kuhanje jela od rebara prisutnost kuhinjskog asistenta - spore kuhalo. U njoj se čini da je jelo nevjerojatno nježno, nevjerojatno ukusno, a proces kuhanja se pretvara u običan užitak.
Rebra se mogu kuhati i samostalno iu društvu s krumpirom ili drugim povrćem. Vrlo ukusno ako kuhate s rižom. Pokušajte i zasigurno ćete uživati u takvim jelima, a naši će vam recepti pomoći.
sastojci:
priprema
Goveđeg rebra, ispranog i izrezanog u dijelove, položi se na dno višeslojne tave, odozdo raspodjeljujemo mrkve i pola prstena lukova, prethodno očišćeni i izrezani u polukrugove ili krugove. Također dodajte odmah ljušteno i izrezano na nekoliko komada gomolja krumpira. Posolite jelo na okus s solom, paprom, mljevenom paprikom, sušenim začinjenim biljem, bacajte lovorove listove i izlivajte vruću vodu da kuhate vodu. Količina se određuje ovisno o željenoj gustoći posude. Sada uključite lagani štednjak i kuhajte posudu u načinu "Visoki tlak" dvadeset minuta (ako vaš uređaj podržava tu značajku) ili u načinu rada "Prigušivanje" na sat vremena.
Spremnošću, dajemo posudu za zagrijavanje još petnaest minuta i može se poslužiti, pripremajući na svježe zelje.
sastojci:
priprema
Rebra svinjskog mesa se isperu, suši se, izrezati u dijelove i staviti u višeslojnu posudu. U zdjelu ulijte prethodno zagrijanu, očišćenu vodu, rastopiti med u njemu, dodajte soja, mljeveno crni papar i prethodno očistiti i stisnuti kroz češalj tiska. UmijeÅ¡ajte umak, sipajte na rebra i trljati dobro sa svih strana. Pokrivamo poklopac uređaja, odaberemo način rada "Prigušivanje" na zaslonu i pripremimo jelo četrdeset do pedeset minuta.
Ostavimo jelo na grijanje još nekoliko minuta i možemo poslužiti sa svojim omiljenim bočnim jelom.
sastojci:
priprema
Odstranjene i osušene rebra urezane su u porcije, dodamo sol, papar, mljevenu papriku i suhe povrće te neka neko vrijeme mariniraju. Zatim ulijemo malo ulja u multicastry, postavimo rebra i postavimo uređaj na način "pečenje" ili "prženje" za četrdeset minuta. Deset minuta kasnije, dodajte sjeckani fino luka i naribane mrkve, a deset minuta kasnije dodajte sok od rajčice i održavajte jelo s poklopcem zatvorenim dok se tekući program ne završi.
Sada dodamo pažljivo operu rižu na meso s povrćem, ulijemo u neku vodu zagrijanu do ključanja, dodajte sol po ukusu i pripremimo jelo u "Pilaf" ili "Buckwheat" načinu prije njegovog završetka.
Ostavljamo gotove rebraste riže još deset minuta u načinu "Grijanje" i možemo služiti.