hrana Ukusni članci

Prunes s orasima

Kombinacija "šljive s orasima" često se nalazi u receptima. Od kolača do igre, ove dvije komponente rade lijepo zajedno. Oni se međusobno dopunjuju tako dobro da šljive s orasima mogu poslužiti kao poseban jelo - lagani prirodni desert ili začinjeni snack. Jednostavan, brz, nemoguć, ukusan i vrlo koristan.

Prunes punjene orasima

sastojci:

  • šljive - 150 g;
  • orasi (ljušteni) - 50 g;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • šećer - 1/2 šalicu.

priprema

Prunes su dobro oprali i natopili 20 minuta, ako je jako teško - mogu biti duži. Umjesto toga, položili smo u šljive pola ili četvrtine (ovisno o veličini) oraha zrna. Proširimo punjeno suho voće u zdjelama od 5-8 komada.

Napunite vrh kiselim vrhnjem, šlagom od šećera kako bi potpuno pokrio šljive. Sakrijte sladoledne posude u hladnjaku. Liječenje bi trebalo stajati nekoliko sati, a bolje cijelu noć.

Isti recept se može ponoviti sa suhim marelicama. Također je "prijateljska" s orasima, a ako još uzmete bademe, to je samo čarobno.

Recept šljive s orasima

Često je ovaj desert spreman za Božić ili Uskrs.

sastojci:

  • suhe šljive - 300 g;
  • orasi (ljušteno) -1 staklo;
  • slatki sirup (bilo koji) - 1/2 l;
  • voda - 1-2 tbsp. žlice;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • šećer - na okus.

priprema

Prsti su prati, punjeni komadićima oraha i složeni u tavi. Napunite sirupom (šljiva, marelica ili jagode) kako biste potpuno zatvorili sušeno voće. Obavezno dodajte nekoliko žlica vode. Umjesto sirupa, možete uzeti sok od jabuka ili čak samo vodu sa šećerom. Donesite šljive do kuhati i pirjati na vrlo niskoj toplini sve dok matice su meke. Spremni plodovi se izvode, ohladite i poslužite s kiselim vrhnjem ili vrhnjem.

Prunes punjene s kravama

sastojci:

  • šljive - 300 g;
  • sir - 200 g;
  • kiselo vrhnje - 100 g;
  • orasi (ljušteno) - 100 g;
  • šećer - 40 g;
  • krupica od krupice - 25 g;
  • maslac - 25 g;
  • žumance - 2 kom.

priprema

Šljive se opiru, natopljene hladnom vodom i uklanjaju kosti. Orasima pržiti i fino presjek (može se mljeti).

Skuhajte sir kroz sito, pomiješajte s grlom, orasima, šećerom i žumanjcima. Stavite šljive s ovom masom. Stavite suho voće u podmazanu tavu, sipajte kiselo vrhnje i pecite u pećnici na laganoj vatri oko pola sata. Prije posluživanja ulijte rastopljeni maslac.

No, šljive s orasima nisu samo slatka poslastica za čaj. Oni mogu djelovati kao originalni snack.

Recept za pikantne punjene šljive

sastojci:

  • slatke i kiselkaste šljive - 12 kom .;
  • tvrdi sir - 80 g;
  • orasi (ljušteni) - 50 g;
  • češnjak - 1 češnja;
  • zelje (peršin, korijandar, bosiljak) - 1 hrpa;
  • lisnatog salata - 3 kom .;
  • majoneza - 1 tbsp. žlica.

priprema

Oprati šljive, namočiti ih u hladnoj vodi i pažljivo ukloniti kosti. Prosijamo sir na finoj grater, presavijimo oraščiće kroz meso mljevenje, češnjak kroz tisak, zeleno povrće. Svi se kombiniraju s majonezom i dobro se miješaju. S ovim naminjama stavimo šljive, rasprostiru ih na listovima salate i šaljemo ih pola sata u hladnjak.

Prunes punjene orasima i češnjakom

šljive punjene orasima

sastojci:

  • suhe šljive (bez kamenja) - 200 g;
  • orasi (ljušteni) - ½ šalice;
  • češnjak - 2-3 češnja;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • majoneza - 1 tbsp.

priprema

Nuts i češnjak slomiti u miješalica, dodati sok od limuna, majoneze, promiješati. Dobivena mješavina je napunjena isušenim šljive.

Prije posluživanja, pustite da se ohladi u hladnjaku. Spicy snack je spreman!