Krumpir s gulašom
Krumpir s gulašem - jedno od najjednostavnijih, ali vrlo ukusnih i srdačnih jela. Pripremite krumpire s konzerviranim mesom u žurbi, puno vam pomaže kada ste negdje u žurbi ili se nalazite u zemlji. Ali kod kuće možete pretvoriti okus i miris ove jelo dodavanjem povrća i začina na njega.
Kako kuhati krumpir s gulašem?
sastojci:
- krumpir - 300 g;
- gulaš - 200 g;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- rajčice - 3 kom .;
- slatki paprika - 1 kom .;
- kiselo vrhnje - 50 ml;
- suncokretovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- češnjak - 2 češnja;
- peperka - 4 kom .;
- kopar - za ukras;
- ležaljka - 1 kom;
- sol - okus.
priprema
Kako kuhati krumpir s gulašem? Sva povrća dobro se isperu pod hladnom vodom. Peel krumpir, izrezati u kocke i malo pržiti u biljnom ulju. Zatim očistite mrkvu i luk. Izrežite ih u tanke slamke i pecite u drugoj tavi oko 10 minuta, stalno miješajući. Sad stavite u pečenje, pre-slomljena nožem. Sve temeljito promiješajte i pržite 5 minuta. Zatim prebacimo ovu smjesu u krumpir, ulijemo u kuhanu vodu, stavimo lovorovu listu i grašak crnog papra. Rajčice i paprike odrezane su u male komadiće i dodajte u tavu. Nastojte kušati i pažljivo miješati sve. Pokrijte tavu poklopcem i pecite na laganu vrućinu sve dok krumpiri nisu mekani, sočni i ukusni. 5 minuta prije kraja kuhanja dodajte kiselo vrhnje i sjeckani kopar i češnjak. Potom dodajte jelo još nekoliko minuta i možete tretirati svoje rođake s ukusnim krumpirom.
Kako pržiti krumpir s gulaš?
sastojci:
- krumpir - 10 kom .;
- pirjan meso - 500 g;
- biljno ulje - za prženje;
- sol, papar - okus.
priprema
Krumpir je oguljen i izrezan na male komadiće. Stavite gulaš na tanjur, uklonite masnoću, žele i pažljivo nabacajte vilicom. Zatim uzmite duboku posudu, ulijte biljno ulje i postavite krumpir. Pržite dok ne postanu zlatno smeđe.
Salt krumpir, papar njima kušati i širiti gulaš preko vrha. Sve se miješamo, poklopimo poklopcem i kuhamo na laganoj vatri oko 15 minuta, povremeno miješajući.
Krumpir s grickalicom u loncu
sastojci:
- krumpir - 6 kom .;
- luk - 1 kom .;
- gulaš - 300 g;
- češnjak - 3 češnja;
- juha -200 ml;
- kiselo vrhnje;
- sol, začini - okus;
- sir.
priprema
Očistite krumpire i izrezati u kocke. Luk je izrezao na pola prstena i pekla mnem s vilicom. Stavite češanj češnjaka na dno svakog lonca. Stavite krumpir na vrh, krumpir - luk. Zatim dodajte gulaš, sol, sezonu s mirisima na okus i sipajte bujon. Stavite u svaku posudu malo kiselo vrhnje i pokrijte ih poklopcima.
Stavili smo lonce u pećnicu i kuhali oko 45 minuta na temperaturi od 180 ° C. Na samom kraju, pospite s ribanim sirom i kuhajte dok se ne otopi. Konačno, krumpir s gulašem u pećnici spreman je!
Pita od gulaš i krumpira
Jeste li znali da se krumpir s konzerviranim mesom može kuhati u obliku kolača. Kako to raditi, sad smo i saznali.
sastojci:
- tijesto od kvasca - 1 kg;
- krumpir - 300 g;
- goveđeg mesa - 400 g;
- luk - 2 kom .;
- sir - 200 g;
- kiselo vrhnje - 400 ml;
- jaje - 3 kom .;
- sol - okus.
priprema
Kako napraviti kolač s krumpirom i gulaš? Luk izrezati na pola prstena i pržiti u tavi dok pola kuhana, 
zatim širite gulaš i pomiješajte. Pomaknemo smjesu u zdjelu i ostavimo da se ohladi. Ovaj put, kuhajte krumpir i ispecite ga u pire od krumpira. Dodajte pirjicu, jaja i dobro promiješajte.
Sada izvadite tijesto od kvasca i postavite nadjev, pospite ribanim sirom na vrhu i podmazujte kiselim vrhnjem. Savijte rubove tijesta tako da se dobiju strane.
Peći smo u pećnici zagrijavani na 180 stupnjeva 45 minuta. Mastite gotovu tortu s krumpirom i konzerviranim mesom s maslacem i poslužite se za stolom.