Pizza na jogurt - recept
Što učiniti u situaciji u kojoj gosti traže nešto ukusno, pa čak i brže? Možete kuhati, na primjer, pizzu. Neka vam doznamo brze recepte za izradu pizze na kefiru.
Recept za kefir za pizzu
sastojci:
- kefir - 500 ml;
- brašno - 3 predmeta;
- jaje - 2 komada;
- sol - prstohvat;
- soda - 1 čajna žličica;
- šećer - štipaljka;
- majoneza - 2 tbsp. žlica.
priprema
Jaja su dobro skočila s solom i šećerom, sipala kefir, stavila ocat istisnute sode i majoneze. Sve temeljito umuti dok glatka. Zatim u malim obrocima, ulijte u brašno i gnječite tijesto bez grudica. Trebao bi biti sličan u skladu s dobrom gustom vrhnjem.
Recept za ukusnu pizzu na kefiru
sastojci:
- tijesto za pizzu;
- konzervirana tuna - 400 g;
- žarulja - 1 komad;
- rajčica - 2 kom .;
- oštre masline - 150 g;
- vruće umak od rajčice - 150 ml;
- sir - 200 g.
priprema
Pizza tijesto pripremite prema gore opisanom receptu i postavite na posudu za pečenje, uljano. Vrh s ravnomjerno oštrim umakom od rajčice. Konzervirana tuna je uklonjena iz staklenke, lagano slomljena i položena na osnovu pizze. Dodajte sitno nasjeckani luk, rajčicu, masline i pospite s puno ribanog sira. Rubovi pizze su masirani maslinovim uljem. Pecite posudu u pećnici na 180 stupnjeva dok nije spremna.
Recept za domaću pizzu na kefiru s povrćem
sastojci:
- tijesto za pizzu;
- Bugarski papar - 2 komada;
- sir "Mozzarella" - 150 g;
- poriluk -1 stabljika;
- tikvice - 1 komad;
- rajčica - 200 g;
- špinat;
- sir "parmezan" - 50 g;
- vrući umak od rajčice - 100 ml;
- Dovoljno C C do C C C C Do C C C Go u C Go to C Go to C + Go C Go C C žlica;
- sol, papar - okus.
priprema
Prvo pripremite tijesto za kefir za pizzu prema gore opisanom receptu. Zatim se sve povrće temeljito isperu i osuše. Paprike i poriluk izrezani su u prstenove, tikvice - krugovima. Sve soli, papar, ulijte malo maslinovog ulja i stavite je 10 minuta u pećnicu, postavljajući temperaturu na 200 stupnjeva. Za nekoliko minuta dok ne budete spremni, dodajte špinat. Tijesto se kotrlja na ploči za pečenje, masiranim začinjenim umakom i ravnomjerno pečenim povrćem. Dodajte sir "Mozzarella", isjeckajte polovicu trešnje i prskajte na vrh ribane "parmezane". Rubovi pizze su masirani maslinovim uljem i pečeni na 180 stupnjeva.
Jednostavan recept za pizzu na jogurtu
sastojci:
Za test:
- kefir - 500 ml;
- soda - patiti;
- sol - okus;
- brašno - 400 g;
- začini.
Za punjenje:
- kobasica - 500 g;
- brokula - 100 g;
- rajčice - 4 kom .;
- sir - 400 g.
Za umak:
- majoneza - okus;
- ketchup - za okus;
- senf - 2 tbsp. žlice;
- crvena hrena - 1 tbsp. žlica.
priprema
Pomiješajte tijesto s potrebnim sastojcima i ostavite da stoji oko 30 minuta, pokrivajući ploču poklopcem. Pećnica se zagrijava do 200 stupnjeva. Posuda je prekrivena folijom, podmazanu biljnim uljem. Tijesto se kotrlja i ravnomjerno raspoređuje tanki sloj. Sada umak stavimo i razmazimo s bazom: miješamo kečap, majonezu, senf i hren. Rajčice su prekrivene kipućom vodom, uklonite kožu, izrezane u kocke i prošarane tijestom. Nasjeckali smo kobasicu u trake, isjeckali brokule i stavili ga na tijesto. Napunite sir i pecite u pećnici dok ne kuhate.
Recept za brzu pizzu na kefiru
sastojci:
- tijesto za pizzu;
- šunka - 200 g;
- gljive - 300 g;
- žarulja - 1 komad;
- masline - 5 komada;
- chili rajčice - 200 g;
- maslinovo ulje;
- tvrdi sir - 150 g;
- češnjak - 1 češnja;
- vrući umak - 150 ml.
priprema
Gljive su očišćene, izrezane na tanke ploče i pržene češnjakom u maslinovom ulju. Dijelimo tijesto u pladanj i podmazimo ga pikantni umak , Širimo na osnovi gljiva, pršuta, narezane trake, sitno nasjeckani luk, rajčica, prsten maslina i sve pospite sirom. Rubovi su podmazani uljem i pečeni u pećnici 20 minuta.