hrana Ukusni članci

Tjestenina kobasica

Ovaj članak će doći do spašavanja točno kada nema vremena za kuhanje dugo vremena. Reći ćemo vam kako pripremiti ukusnu i originalnu tjesteninu s kobasicama. Vrlo jednostavni proizvodi učinit će vrlo ukusno jelo.

Recept za kobasicu od tjestenine

sastojci:

  • špageti - 250 g;
  • kobasice - 4 kom .;
  • sol - okus.

priprema

Stavite lonac s puno vode na vatru i pustite da kuhate. Svaka kobasica je izrezana na 3 dijela. A sada najzanimljivije - prolazimo kroz špagete uz kobasicu. Spuštamo balone u slanu kipuću vodu i kuhamo dok ne budemo gotovi za tjesteninu. A onda isušite vodu ili jednostavno izvadite kobasice s špagetima.

Tjestenina i kobasica

sastojci:

  • tjestenina - 400 g;
  • kobasice - 150 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • šunka - 100 g;
  • jaja - 3 komada;
  • kiselo vrhnje - 50 ml;
  • mlijeko - 150 ml;
  • maslac - 20 g;
  • sol - okus.

priprema

Kuhajte tjesteninu u slanoj vodi dok ne budete gotovi, zatim ih bacite natrag u cjedilo, dodajte biljno ulje i pomiješajte tako da se tjestenina ne lijepi zajedno. Mastite pečenje s maslacem, širite tjesteninu. Odozgo postavljamo kobasice, izrezane u krugove i pršut, izrezane u male kocke.

Sada pripremamo punjenje: umiješajte jaja s dodatkom mlijeka i kiselo vrhnja, dodajte sol na okus. Napunite tjesteninu s kobasicama s pripremljenom smjesom. Pospite sa tvrdim sirom naslaganim na velikom reznom. Na temperaturi od oko 180 stupnjeva, ispeći 20 minuta.

Tjestenina s kobasicama u polaganom štednjaku

sastojci:

  • tjestenina - 300 g;
  • kobasice - 300 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
  • ketchup, sol - okus.

priprema

Kobasice izrezane u krugove. U sporom kuhalištu odaberite način "prženja", ulijte biljno ulje u zdjelu, postavite kobasice i pržite ih poklopcem otvorenim oko 10 minuta. Nakon toga dodamo kečap , pomiješajte i kuhajte još 2 minute, a zatim ulijte tjesteninu i dobro promiješajte. Ulijte u vruću vodu. Mora biti 1 cm iznad razine tjestenine. Zatvorite poklopac multicooker, odaberite "Pilaf" način i vrijeme kuhanja je 20 minuta. Nakon toga otvorite poklopac i pomiješajte sadržaj. Tjestenina s kobasicama je spremna, možete poslužiti za stolom!

Makaroni s kobasicama i sirom

sastojci:

  • tjestenina - 300 g;
  • kobasice - 300 g;
  • sir - 100 g;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • luk - 100 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • konzervirana rajčica - 300 g;
  • masna krema - 120 g;
  • pileća juha - 450 ml;
  • sol, papar - okus;
  • zeleni luk - 1 hrpa.

priprema

kobasica i tjestenina od sira

Luk izrezati u male kocke, sjeckati češnjak, rezati kobasice u krug, i rajčice u kocke. U tavi pržite kobasice oko 3 minute u maslinovom ulju. Zatim stavite luk i kuhajte dok ne zasušite. Nakon toga, dodajte češnjak, promiješajte i pržite oko 20 sekundi.

Ulijte u posudu pileća juha , izlijte tjesteninu i pomiješajte. Dodajte rajčice, kremu, sol i papar okus. Nakon što je bujon počeo kuhati, smanjite vatru i pecite ispod poklopca 15-20 minuta dok se mekana tjestenina. Zatim isključite vatru, dodajte sir, nasjeckajte na finu gratet i promiješajte. Na vrhu s posipano zelenim lukom.