Bagele s mljevenim mesom u pećnici - recept
Danas ćemo vam reći kako pripremiti punjene bagels s mljevenim mesom. Ovo jelo će biti izvrsno snack za glavna jela i ukrasiti čak i običnu obiteljsku večeru, dajući mu originalnost.
Bagele punjene mljevenim mesom
sastojci:
- bagels - 300 g;
- mljeveno meso - 150 g;
- sir od tvrde sorte - 100 g;
- mlijeko - 500 ml;
- žarulja - 0,5 kom .;
- Kiselo mlijeko je malo masnoće - 1 tbsp. žlica;
- jaje od piletine - 1 komad;
- češnjak - 2 češnja;
- začini.
priprema
Recept za punjene bagels je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, stavite ih u zdjelu, prelijte toplo mlijeko i ostavite 45 minuta, potopite je. Bez gubljenja vremena pripremamo punjenje: mljeveno meso se dodaje po okusu, dodajte žumanjak, kiselo vrhnje i slomiti luk i češnjak. Temeljito pomiješajte masu i čistite u hladnjaku. Umočen u mliječne bagelske šireći se na ubrusu, osušio i stavio na list za pečenje prekriven papirom za pergament. Uz malu žlicu, popunite svaku bagel s punjenjem mesa, pošaljite snack u grijanu pećnicu i označite ga 15 minuta. Tvrdi sir rastrgan na malom gratet i nakon nekog vremena mi posuti ih s bagel. Ponovno pošaljite jelo u pećnicu i sada 2 minute. Vruće punjene bagels pažljivo izvadite iz pećnice i poslužite kao snack.
Recepti bagela s mljevenim mesom u pećnici
sastojci:
- bagels - 250 g;
- mlijeko - 500 ml;
- žarulja - 2 komada;
- ocat 3% - 150 ml;
- mljeveno meso - 350 g;
- začini ;
- sira od tvrdih sorti - 150 g;
- rajčica - 2 kom .;
- lagano slani krastavac - 1 komad;
- majoneza maslina - 100 ml;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
Bagele stavite u zdjelu, prelijte vruće mlijeko i ostavite 20 minuta dok se ne omekšaju. Očišćeno 
bulbs tanki shinkem, stavite u tanjur i ulijte ocat. Skuhano meso dodano je okusom, začinjeno začinima i miješano. Pokrivamo posudu s biljnim uljem i širimo sušenje. Sada ih napunite mljevenim mesom, a odozgo rasporedite ukiseljene crvene luk. Sir se izrezati na male komadiće kvadrata i prekriti meso. Slagani krastavci stavili su sljedeći sloj, a zatim položili rajčicu, sjeckani u krug. Lagano pržimo predjelo s majonezom, stavimo čačkalicu u svaki predoblik za čvrstoću i šaljemo je u predgrijanu pećnicu 25 minuta, postavljajući temperaturu na 180 stupnjeva.