hrana Ukusni članci

Jellied Fish Cake

Svi volimo tople, ukusne pite i spremni su ih jesti svaki dan, ali ne želim puno vremena da ih pripreme. Stoga, da se ne biste oduzeli užitku, pokušajte kuhati ribu od jelo od jela, i shvatit ćete da ne treba puno vremena i truda.

Ljepota ovog kolača ne samo da nema potrebe gnječiti tijesto, već i da su svježa i svaka konzervirana riba prikladna za punjenje.

Kolač sa žilom

Dakle, ako čekate goste, ili da nema puno vremena prije večere, a vi ne znate što da mislite o tome kako bi postali ukusni i zadovoljavajući, najbolje rješenje bilo bi namazano pite s konzerviranom hranom.

sastojci:

Za test:

  • majoneza - 200 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • brašno - 8 tbsp. žlice;
  • kuhana voda - pola šalice;
  • biljno ulje.

Za punjenje:

  • konzervirana šupljina - 2 banke
  • luk - 2 kom.

priprema

Umiješajte jaja, pomiješajte s majonezom i dodajte vodu. Zatim dodajte malo brašna i pomiješajte. Tijesto bi trebalo imati konzistenciju guste kreme. Ako je potrebno, dodajte više vode ili brašna.

Sada pržite luk tako da postane zlatno. Mash ribu s vilicom i pomiješati s prženim lukom. Mastite posudu za pečenje uljem i ulijte ga u tijesto. Stavite punjenje na vrh i napunite drugom polovicom tijesta.

Zagrijte pećnicu i ispečite ukiseljenu riblju tortu pola sata. Poslužite toplo, ako želite, s procjenom.

Uzmite u obzir da možete napraviti jelled pita s bilo konzervirane ribe na svoj ukus, a ne samo sa saury.

Pita s lososom

Ako volite svježu ribu i imate vremena za kolač, onda ukusan i zdrav losos može poslužiti kao punjenje.

sastojci:

Za test:

  • jaje - 3-4 komada;
  • majoneza - 200 g;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • prašak za pecivo - 1 tsp;
  • brašno - 3/4;
  • sol, začini.

Za punjenje:

  • svježi losos - 400-500 g;
  • peršin;
  • luk (poriluk ili žarulja) - 1 kom .;
  • sol, začini;
    • pita od lososa
  • biljno ulje.

priprema

Pržite luk, a kad je gotovo spremna, dodajte peršin i pecite još nekoliko minuta. Zatim odrežite losos u male komadiće i pržite u zasebnoj posudi dok ne kuhate. Ubijte jaja s solom, a zatim pomiješajte s majonezom i kiselim vrhnjem. Nastavljajući tući, dodajte prašak za pecivo i brašno.

Zatim maskirajte maslac, izlijte pola tijesta, položite punjenje, a zatim izlijte drugu polovicu. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i ispeći tortu 35-40 minuta.