Posude od plodova mora - neobični recepti za sve ukuse!

Plodovi mora obilježeni su izvrsnim okusom, vrijednim nutricionističkim svojstvima i relativno niskim sadržajem kalorija. Takve kulinarske skladbe jednostavno se i brzo pripremaju pružajući izvrstan i originalan rezultat koji će biti prikladan za podnošenje na bilo koji stol.

Što kuhati s plodovima mora?

Posuđe od plodova mora - svestranih recepata, sugerirajući pripremu vruće juhe, drugo jelo, zalogaje, salate, pa čak i pečenje. Shvativši bilo koji od njih, treba se sjetiti suptilnosti obrade originalnog proizvoda kako bi sačuvali sve svoje najbolje kvalitete.

1. Plodovi mora ne dopuštaju dugotrajnu obradu topline i ako je preporučeno vrijeme prekoračeno, kuhanje ili prženje postaje gume.
2. Ako se kupljeni morski plodovi zamrzu u već kuhanom obliku, onda ih se prelije s kipućom vodom i stajati nekoliko minuta.
3. Plodovi mora se nadopunjuju limunom, koji naglašava suptilan okus glavne komponente i čini ga svjetlijim.

Salata od plodova mora - recept

Salata od koktela s plodovima mora je napravljen za nekoliko minuta, i iznenađujuće je ukusan, pikantan i profinjen. Za povremeni obrok, sastojci se jednostavno miješaju u zdjelicu za salatu i odmah se hrane za stol, a za proslavu je poželjno organizirati snack u slojevima naznačenim u slijedu recepata.

sastojci:

• morski koktel - 500 g;
• rajčice - 300 g;
• sir - 150 g;
• lisnatog lišća - 1 hrpa;
• masline - 12-15 komada;
• češnjak - 1 češnja;
• majoneza - 2 tbsp. žlice;
• soja umak - 1 tbsp. žlica;
• sol, papar, maslac, zelje.

priprema

1. Slice rajčice i crne masline, mljevene sireve.
2. Plodovi mora pržiti 3 minute.
3. Majoneza se miješa s umakom od soje i češnjakom.
4. Na tanjuri ležao lišće salate, a zatim slojeve rajčice, masline i sir, promazyvaya svaki umak.
5. Vrhunski plodovi mora i zelje.

Tjestenina od plodova mora u kremastom umaku

Biranje jela od plodova mora za dizajn ukusna i srdačna večera ili večera, posebnu pozornost privlači sastav uz sudjelovanje tjestenine. Priprema takvog jela s kremastim umakom, cijenit ćete izvrsnu skladnu kombinaciju sastojaka i uživati ​​u zadivljujućem ukusu dobivenog jela.

sastojci:

• paste - 400 g;
• morski koktel - 500 g;
• kremu - 300 ml;
• češnjak - 2 zuba;
• škampi - 2 komada;
• sol, papar, oraščić, maslac, bosiljak bosiljka.

priprema

1. Kuhajte tjesteninu, pržite luk i češnjak.
2. Ulijte u kremu za prženje, bacajte začini i stavite na vatru 3 minute.
3. Stavite morske plodove, zagrijte 3 minute, dodajte makarone.
4. Poslužuje se odmah s tjesteninom morske hrane s bosiljkom bosiljka.

Plodovi mora - recept

Jela za prvi plodovi mora pripremaju se brzo, ali rade nevjerojatno bogate i mirisne. Gljive će se dodati poseban šarm, a bijelo suho vino učinit će okusom izvrsno i naglasiti sve najbolje aspekte konstitutivnih sastojaka. Nakon 30 minuta, vrući obrok za šest će biti spreman.

sastojci:

• plodovi mora - 500 g;
• šampinjoni - 350 g;
• vrhnje - 250 ml;
• vino - 150 ml;
• češnjak - 1 zub;
• luk - 2 komada;
• juha - 2 litre;
• maslac i biljno ulje - 1,5 st. žlice;
• sol, papar, biljke.

priprema

1. U mješavini ulja pržite luk, dodajte češnjak, zagrijte minutu, položite gljive.
2. Pirjajte sadržaj 5 minuta, ulijte u vino i pustite alkohol da isparava.
3. Dodajte vruće juhe, začini, začini, stavite morske plodove, prelijte u kremu, zagrijte.
4. Otići juha od plodova mora s vrhnjem s ploče i dajte 10 minuta da se ulije.

Pilaf od plodova mora - recept

Posebno su atraktivni recepti od plodova mora uz sudjelovanje riže. Jela sa sličnim sastavom su ukusna, hranjiva i istodobno imaju nisku kalorijsku vrijednost, što osobito cijenimo navijači zdrave i prehrambene prehrane. Slijedi recept za kuhanje 4 servisa pilafa, koji se može realizirati za 40 minuta.

sastojci:

• plodovi mora - 500 g;
• riža - 350 g;
• češnjak - 1 zub;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• juha - 2 litre;
• ulje - 50 ml;
• sol, začini.

priprema

1. U ulju pržite luk i mrkvu.
2. Dodajte češnjak, začine i morske plodove, zagrijte 3 minute.
3. Zasebno kuhajte rižu, stavite u kontejner s pržom, pomiješajte.
4. Zagrijte pilaf plodova mora 3 minute i poslužite.

Plodovi mora Pizza - recept

Prekrasna i ukusna vruća predjela plodova mora, među kojima su svi omiljeni pizza. Na bilo koji način možete pripremiti delikatesu, pripremljenu prema testiranom i testiranom receptu. Plodovi mora se nadopunjuju s kaprima i sjeckanim zelenjem bosiljka, što će okus hrane učiniti pikantnijim.

sastojci:

• plodovi mora - 300 g;
• tijesto za pizzu - 400 g;
• tvrdi sir - 50 g;
• mozzarella - 150 g;
• kapara - 1 tbsp. žlica;
• umak od rajčice - 3 tbsp. žlice;
• bosiljka zelje, origano.

priprema

1. Plodovi mora kuhaju 3 minute, drenirani, isušeni.
2. Pripremite tijesto, utisnite, umaknite umak i pospite origanom.
3. Stavite mesice od mozzarella, bosiljak, kapara i morski plodovi, pospite sirom.
4. Pecite pizzu od plodova mora 15-20 minuta na 200 stupnjeva.

Julienne s plodovima mora s vrhnjem

Ljubitelji neobičnih tretira cijeniti slijedeći recept. ukusan julienne plodova mora postat će izvrstan predjelac koji se bez sumnje može pripremiti za svečani stol ili ih molimo za sebe i svoje najmilije za obiteljsku večeru. U samo 30 minuta moguće je organizirati poslasticu za 4 osobe.

sastojci:

• plodovi mora - 500 g;
• sir - 200 g;
• luk - 200 g;
• brašno - 1,5 tbsp. žlice;
• maslac - 100 g;
• krema - 150 ml;
• sol, papar, muškatni oraščić.

priprema

1. Pržite luk, dodajte zdrobljene plodove mora, pržite 3 minute, rasporedite na kokos.
2. smeđi brašno, dodajte maslac, pustite da se rastopite, ulijte u kremu.
3. Stavite umak, toplo do debelog, ulijte u plodovi mora.
4. Posipajte jelo sa sirom i poslužite 15 minuta u grijanoj peći.

Plodovi mora paella - recept

Poput svih višekomponentnih jela od smrznutih plodova mora, paella se proizvodi u fazama. U početku plodovi mora su prženi, često uz dodatak ribe, nakon čega se riža kuha u aromatičnom ulju s povrćem. Prije posluživanja, mirisni sastojci se kombiniraju u jednom spremniku i malo grije.

sastojci:

• plodovi mora - 400 g;
• fileti od ribe - 200 g;
• luk, mrkva, paprike - 1 kom .;
• rajčice - 2 kom .;
• riža arborio - 1,5 šalice;
• juha - 1 1;
• maslinovo ulje - 100 ml;
• krema - 150 ml;
• sol, papar, šafran, začini.

priprema

1. Pecite plodove mora i ribu u ulju, odnesite ga u zdjelu.
2. U mirisnom ulju, rezati narezano povrće, pržiti, dodati rižu, začina i začina.
3. Ulijte u vruće juhe, pripremite hranu na mirnoj vatri da apsorbira vlagu, kombinirajte s plodovima mora.
4. Nakon 15 minuta paella s plodovima mora i bit će spremna za službu.

Plodovi mora kolačići

Piletina, školjke, lignje i riblja fileta na principu kuhanja slično je julienu. Sastav zdjele može se proširiti dodavanjem prženih gljiva ili drugih začina i biljaka koje možete izabrati. Posuda je izrađena od porculanskih keramičkih oblika u obliku školjaka, ali u nedostatku takvih je moguće koristiti kokosove matice.

sastojci:

• škampi, školjke, lignje i ribu - 100 g;
• luk - 100 g;
• biljno ulje i vrhnje - 2 tbsp. žlice;
• vrhnje - 200 ml;
• vino bijelo suho - 100 ml;
• brašno - 1,5 tbsp. žlice;
• sir - 150 g;
• sol, papar.

priprema

1. Pržite luk u mješavini ulja, dodajte plodovi mora, ulijte vino, kuhajte 3 minute.
2. Zasebno, brašno se ulijeva na ulje, kremu se izlije, ispiše, pusti da se zgusne i izlije na plodove mora.
3. Zagrijte masu 2 minute, postavite oblike, pospite sirom i pošaljite 5 minuta u pećnici.

Plodovi mora plodova mora

Kataplana je recept za portugalsku kuhinju, iznenađujući neobičnim kuhanjem, neobičnim višekomponentnim sastavima i sjajan okus. Kod kuće hrana se proizvodi u posudi s poklopcem: kataplanom. Zbog toga je moguće koristiti špinat ili kotao s debelim dnom.

sastojci:

• krumpir - 250 g;
• fileti od ribe - 600 g;
• škampi i školjke - 250 g;
• luk - 2 komada;
• češnjak - 4 zuba;
• Bugarski i vruće paprike - 1 kom;
• rajčice - 2 kom .;
• bijelo vino - 100 ml;
• ulje - 50 ml;
• sol, papar, lovor, začini.

priprema

1. Povrće se pripremi i položi u slojevima u tavi sa maslacem.
2. Iznad lažnih riba i morskih plodova, ulijte vino, odrežite hranu i čašu ispod poklopca na mirnoj vatri 20 minuta.

• ← Posuđe od dagnji
• Mesna jela - recepti →