Pileće noge u majonezu - recept
Pileće noge s majonezom su ukusno ukusno i neobično mirisno jelo koje će ukrasiti vaš stol i savršeno je za bilo koje drugo jelo. Nudimo vam nekoliko recepata za pripremu, a vi odabirete najprikladnije.
Pileće noge s majonezom
sastojci:
- piletina noge - 2 kom .;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- Začin: slatka paprika, kurkuma, čili, sušeni luk;
- češnjak - 2 češnja.
priprema
Temeljito prati piletine, potopite ih ručnikom, obradite ako je potrebno i osušite ih. Zatim uzmemo šašicu svih pripremljenih začina i pomiješamo ih u zdjelu. Slane meso, trljati mirisne začini i ostavite da se marinirate 15 minuta, nakon toga odrežite noge u dijelove ili ostavite ih čitavim. Mi čistimo češnjak iz ljuske, iscijedujemo posebnim tiskom, pomiješamo domaća majoneza i obilno kaputi piletinu pripremljenom smjesom.
Zatim, pokriti sve hrane plenochkoy i ukloniti za 30 minuta u hladnjak marinirati. Od majoneze, naše meso će biti ukusno meka i fabulously nježno, a češnjak će joj dati veliki ukus i božansku aromu. Sad uzmemo obrazac, obložimo ga biljnim uljem, čvrsto širimo mesne komade i šaljemo je u pećnicu oko 45 minuta. Peći smo pileće noge na temperaturi od 180 stupnjeva, povremeno ih sipati s rezultirajućim sokom.
Pileće noge s majonezom u tavi
sastojci:
- piletina noge - 5 kom .;
- voda - 0,5 stupnjeva;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - okus;
- začini;
- biljno ulje;
- sir je teško - po volji;
- peršin - okus.
priprema
Temeljito operite piletine, ispustite, trljajte solom i svježe mljeveni papar. Zatim prebacujemo meso u duboku posudu i pržimo u dobro zagrijanom biljnom ulju sa svih strana sve dok se ne pojavi zlatno smeđe. Češnjak se čisti, ispire i stisne kroz češnjak dok ne postane glatka.
Nakon toga, pomiješajte ga s vodom i zalijte piletinu noge s čajnom žlicom. Zatim ih mastimo s malom količinom majoneze, smanjimo toplinu i pržimo do spreman. Nekoliko minuta prije završetka pripreme, posuti smo ribanim syrochkomom, stavimo noge na posudu, ukrašavamo zeleno voće i poslužimo jelo na stol.