Heljda s povrćem
Kako napraviti uobičajeno kaša od heljde izvorno i vrlo ukusno jelo? Zapravo, sve je vrlo jednostavno. Dovoljno je uzeti najčešće proizvode koji dobro idu s heljda: mrkve, kupus, sir, kiselo vrhnje i maslac i peći u pećnici ili mikrovalovima.
Heljda s povrćem u sporom štednjaku
sastojci:
- heljda - 1,5 tbsp .;
- kuhana voda - 3 žlice;
- žarulja - 1 komad;
- biljna mješavina - okus;
- gljiva - na zahtjev;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Pa za kuhanje heljda s gljivama i povrće, najprije uključimo multivarij u mrežu, na njemu postavimo način "pečenja" i vrijeme je 40 minuta. Sada ulijte biljno ulje u lonac i zagrijte.
Ovom prilikom odrežimo luk od lososa, namočimo u polu-prsten i pržimo u laganom štednjaku 10 minuta, a zatim dodamo gljive i rezane gljive na isto mjesto i pržimo ovu mješavinu još 10 minuta.
Sada je vrijeme za miješanje povrća. Također ga izlijemo u multivaršku i pripremamo je sve za 10 minuta. Sada isključite aparat, sipajte heljde na vrh i ulijte vodu. Zatim dodajte sol, dodajte svoje omiljene začine i pomiješajte.
Zatim uključite program "heljda" i pritisnite gumb za pokretanje. Kad čujemo signal spremnosti, mi nemamo žurno ukloniti kašu - neka se posuda malo napuni u tavi. Nakon toga stavite ukusnu heljdu s povrćem na prekrasno jelo, pospite svježe narezanim svježim travom i poslužite se na stolu.
Heljda s mesom i povrćem
sastojci:
- purica filet - 600 g;
- heljda - 1,5 tbsp .;
- kuhana voda - 3 žlice;
- luk - 2 kom .;
- mrkve - 2 komada;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- Rajčica - 2 kom .;
- zeleno;
- začini.
priprema
Zatim operite povrće, ogulite i zatim isjeckajte luk na prstene, mrkve - u krugove, nasjeckajte bugarsku papriku u trake i isjeckajte rajčice na komade, unaprijed ih izvadite iz kože. Zeleni dijelovi su bili temeljito oprani, potreseni i sitno sjeckani. Filc za turske se obrađuje, izrezati u velike kocke. Heljda grožđe, operite nekoliko puta. Zdrobljeni korijander u mortu.
Sada stavite sva pripremljena povrća u svojstvo multivarka, postavite način "pečenja" i pripremite ga za signal zvuka. Ovog puta pečeni prženi filet odvajamo u zdjelicu dok se ne formira hrskava kora. Zatim prebacujemo meso na povrće, dodamo sol na okus, sezoni sa začinima i svježim biljem, pokriti heljde, napuniti vodu i pripremiti ga, odabirom programa "Heljda".
Heljda s povrćem u pećnici
sastojci:
- kuhana voda - 1 predmet;
- heljda - 1 žlica;
- mrkve - 1 kom .;
- sol - 10 g;
- bijeli kupus - 200 g;
- ghee - 50 g;
- Adygei sir - 200 g;
- hops-suneli - 1 sat žlica.
priprema
Mi očistimo mrkvu, protrljamo ih na velikom rešetku i nasjeckajte kupus slamkom. Sir se izrezati u male kocke i pržiti u grijanoj tavi na ulju dok zlatno. Zatim dodajte kupus, mrkva i proći u svih 10-15 minuta. Sada smo pečeni 
začini, sol, temeljito promiješati i staviti na stranu.
Idemo preko heljde, isperemo, kuhamo do spremne u slanoj vodi i napunimo maslacem. Nakon toga uzmemo lonac za posudu i stavimo je u slojeve najprije, heljde, a zatim ulijemo kiselo vrhnje, a zatim stavimo smjesu sira i biljke.
Stavite sastojke u slojeve dok se cijeli posuda ne napuni i dodati oko 100 ml vode. Pokrijte poklopac i ispeći u zagrijanoj peći na 200 stupnjeva oko 15 minuta. Poslužuje se s kiselim vrhnjem, pospite svježim biljem.