Koje su banane zdravije, zelene ili žute?
Banane su bogate nevjerojatnom količinom elemenata u tragovima koji su korisni za odrasle i djecu. Kvalitetni proizvod mora biti zrelija, cjelovit, sočan. Kuh banane trebao bi imati uniformno žutu boju, po mogućnosti bez crnih točkica. Ova vrsta banane je spremna jesti. Držite ih dugo nije vrijedno toga. No, zeleni neprobojni plodovi su posebno prevozeni u takvom obliku kako bi isporučili robu bilo gdje u svijetu. Proces zrenja već je na mjestu. Prodavači znaju napraviti zelenu boju banane žuta. Da biste to učinili, moraju se postaviti u posebnu jedinicu za pohranu s određenom temperaturom.
Ako banane apsolutno nisu zrele, onda to ne vrijedi. Pogotovo ako ukloniti takve banane ima neugodan sivi ton. Već postoji skupina bakterija koje mogu odbiti glodavce. Ova boja obično označava da je proizvod podvrgnut hipotermiji. Izaberite između žute i zelene banane. I spasiti ih u klasterima, a ne odvojeno.
Boja je važnaMožete pitati nutricioniste o tome koje su banane zdravije - žute ili zelene. Boja banane može puno reći. Zrela banana sa svijetlim ukusom ima slatki okus. Zbog bogatog sadržaja enzima u njemu, šećer se brzo pretvara u monosaharide. Prevelika banana, slatki okus, je kontinuirani šećer. Stoga valja odabrati proizvod koji nije narančasta, već blijedo žuta boja, čak i na nekim mjestima malo zelenkasto. Zrele banane mogu se odabrati za one koji trebaju povećati šećer u krvi.
Više o korisnim svojstvima banane Danas mnogi ljudi znaju da visokokvalitetni plod ima antioksidativna svojstva. A sada se ipak javlja da banane imaju svojstva protiv raka. 
Osnovni sastav hranjivih tvari banana - biljnih vlakana, kompleks vitamina B6, C i E. 100 grama banane sadrži 90 kilokalorija. Proizvod je neophodan za mozak, jetru, crijeva. Osim toga, banane su bogate kalijem, poboljšavaju kvalitetu zuba, mišića i kostiju. Kalij pomaže u izbjegavanju distrofija , uspostaviti ravnotežu soli i tekućina u tijelu. Postoje žute i malo zelene banane. Istina, previše zeleni plodovi slabo probavljaju tijelo. Ali takve banane su dobre za upotrebu u kuhanju. Tijekom toplinske obrade, gorčina nestaje. Iako je općenito, bez obzira na bananu koja je bolja - žuta ili zelena, možete koristiti banane u bilo kojem obliku za pripremu jela.