Svadbena torta nije samo desert, to je ukras i praktički je središte pozornosti na svadbenom stolu. To je isti važan dio odmora kao haljina ili veo za mladenku. Stoga postoje relevantni uvjeti za to:

  • torta ne bi trebala biti samo ukusna, već i lagana, jer gosti su već sjedili cijeli dan na hranjivom stolu i bilo je prilično teško da trbuh probavi veliku količinu hranjive hrane;
  • dekoracija i sam kolač moraju trajati cijeli dan nakon što ne ostanu u hladnjaku, ali možda na prilično toplom mjestu, osobito ako se događaj održava u ljeto;
  • Pa, naravno - torta bi trebala biti lijepa, a još bolja, ne samo lijepa, nego i odgovarati temi ili boji vjenčanja.

Vjenčani kolač bez mastika s bobicama i voćem

Idealno punjenje i dekoracija za svadbenu torta bit će plodovi i bobice. Ne samo da su ukusni i lagani, kao što je potrebno za ovu poslasticu, oni će također postati veličanstveni dekor. Zbog mnoštva svijetlih boja i različitih oblika dekoracije mogu postojati mnoge varijacije. Ovdje je jedan od njih:

U ovoj varijanti, takozvani goli kolač, vrhnje na osnovi vrhnja ili šlagom , a kolači bi trebali biti prilično gusti, tako da se sredina ne smiruje ispod drugog stupnja.

Širimo kolač na posebnu podlogu i pokrimo ga slojem od 1 do 2 cm, odozdo položimo sloj voća, izrezan na tanke ploče, također možete koristiti banane, kivi, mango ... Možete dodati voće čokoladnim glazurama. Najbolje je sakupiti tortu u posebnom metalnom prstenu, jer on će zadržati oblik i onda će biti manje posla na usklađivanju. Stavljamo sljedeću tortu i ponovimo cijeli postupak. Dakle, skupimo sve kolače istog promjera na željenu visinu.

Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 1Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 2Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 3

Gornji sloj se skuplja prema istoj shemi, koristeći kolače manjeg promjera. Pokrijte vrh tankim slojem krema, izvadite prsten i poravnajte strane s lopaticom, uklanjajući višak kreme. Stavite u frižider da postavite. Nakon toga skupimo kolač s dva dijela, a za dodatno učvršćivanje možete probušiti drveni skewer od dugog kolača u sredini i prekriti rupu s vrhnjem. To neće dopustiti da se kolač rasprši.

Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 4Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 5Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 6

Zatim ponovno poravnajte površinu i stranu kolača i ulijte rubove otopljene čokolade ili glazura. Ukrasite vrh s bobicama i voćem. Prekrasna, nježna i neobična svadbena torta je spremna!

Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 7Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 8Свадебный торт без мастики с ягодами и фруктами 9

Prekrasna svadbena torta bez mastikacije to čini sami

Na prvi pogled, ukrašavanje svadbene torte sa svojim vlastitim rukama čini se nestvarnim. Međutim, vrlo je jednostavno raditi kod kuće. Ako ste sretni vlasnik šprice za tijesto ili vrećicu s nekoliko različitih mlaznica, onda se lako možete nositi s ovim zadatkom. U tečaju možete ići na kremu, obojanu u različitim bojama, čokoladnim glazurama, raznobojnim perlicama, pa čak i svježim cvjetovima.

Красивый свадебный торт без мастики своими руками 1Красивый свадебный торт без мастики своими руками 2Красивый свадебный торт без мастики своими руками 3

Vjenčani kolač s cupcakes bez mastic

Izaberite vjenčani kolač iz ogromnog broja okusa, oblika i dizajna nije lagan zadatak. Štoviše, ta se raznolikost stalno ažurira novim idejama, a moda također ne prestaje. Sada vjenčani kolač dobiva popularnost. cupcakes , U biti, to je mali kolač na vrhu dizajna i mnogi mali kolači stvoreni u istom stilu. Broj takvih kolača obično je jednak broju gostiju, ili nešto više.

Ovo je vrlo povoljno, jer nema potrebe uništiti ljepotu na kraju večeri rezanjem torte u komade. Kolači i kolači mogu se proizvesti različitim ukusima, na temelju njihovih osobnih preferencija, kao i okolnosti svakog gosta, prehrane, alergija itd.

A dizajn svakog cupcake također može biti jedinstven. Dakle, mogućnost svadbene torte s cupcakes je vrlo dobro rješenje za svako vjenčanje.

Свадебный торт с капкейками без мастики 1Свадебный торт с капкейками без мастики 2Свадебный торт с капкейками без мастики 3