Danas vam nudimo kuhanje izvorne i ukusne juhe s maslinama prema receptima opisanim u nastavku. Posuđe je vrlo hranjivo, a masline mu daju malo piquancy i delicacy.

Juha s maslinama i kobasicama

sastojci:

  • masline - 200 g;
  • kobasica - 500 g;
  • limun - 1 kom .;
  • masline - 200 g;
  • tijesto rajčice - 3 tbsp. žlice;
  • gljive - 200 g;
  • kapari - 200 g;
  • začini;
  • svježe zelje - 1 hrpa.

priprema

Dakle, da biste napravili juhu, izrežite kobasicu u srednje kockice i dobro ga pržite u biljnom ulju. Zatim dodajte tijesto rajčice i pirjati nekoliko minuta. Na srednjoj vatri, stavite lonac s vodom, stavite kuhani pečeni pečeni, kuhajte.

kiseli krastavci rastresiti slamku i baciti zajedno s kapara u loncu kipuće vode. Izrežite masline i napunjene crne masline na pola i dodajte juhu. Izrežite limun u polukrugove, bacite u tavu, prelijte krastavce i kapare, sezoni s mirodijama, kuhajte i uklonite pripremljenu juhu iz peći.

Riblja juha s maslinama

sastojci:

  • riba - 800 g;
  • krumpir - 5 kom .;
  • mrkva - 2 kom .;
  • luk - 3 kom .;
  • biljno ulje - 4 žlice. žlice;
  • tijesto od rajčice - 5 tbsp. žlice;
  • masline - 1 banka;
  • masline - 0,5 limenki;
  • začini;
  • šećer - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Oprati ribu, čistiti i kuhati u tavi s vodom za 30 minuta. Zatim ga nježno uklonite iz bujona, odvojite meso od kostiju i izrezajte u male komadiće. Luk i mrkva čiste, slame i passeur u tavi u biljnom ulju 10 minuta. Pored povrća dodajte tijesto od rajčice, šećer, promiješajte i pirjati oko 5 minuta.

Očistite krumpire i izrezati u kocke. Skuhajte prokuhati riblja juha , dodajte krumpir i kuhajte 5 minuta. Zatim bacamo povrće s povrćem, narezane masline, masline i ribu. Kuhajte oko 5 minuta dok krumpiri ne budu spremni, sol i papar okusite i pustite da se kuha oko 30 minuta. Pospite sa biljem i poslužite jelo na stol.

Rajčica juha s maslinama

sastojci:

  • luk - 1 kom .;
  • Balsamic ocat - 1 tbsp. žlica;
  • tijesto od rajčice - 100 g;
  • šećer - 1 tsp;
  • juha od rajčice s maslinama
  • biljna juha - 1 l;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
  • konzervirana rajčica - 800 g;
  • masline - 4 žlice. žlice;
  • češnjak - 2 češnja.

priprema

Peel luk i češnjak, fino usitniti i pržiti u tavi na biljno ulje. Zatim ulijte ocat, ulijte šećer i zagrijte 2 minute. Zatim dodajte rajčice zgužvane vilicom, prelijte juhu od povrća i sezite začinima. Skuhajte, kuhajte juhu u kaši, dodajte tjesteninu i masline, kuhajte 5 minuta.