Salate s korejskim mrkvom - recepti
Nudimo vam nekoliko originalnih recepata za kuhanje ukusnih salata s korejskim mrkvom.
Korejska mrkva i salata od piletine
sastojci:
- pileća prsa - 200 g;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- svježi šampinjoni - 200 g;
- žarulja - 100 g;
- Korejski mrkva - 200 g;
- tvrdi sir - 50 g;
- biljno ulje - za pečenje;
- majoneza - 100 ml;
- začini.
priprema
Gljive se prerađuju, fino usitniti i proći 3 minute u biljnom ulju u vrućoj tavi. Zatim dodajte sjeckani luk, kušajte sol, papar i kuhajte još 2-3 minute. Pileći filet Kuhajte u slanoj vodi, ohladite i rastavite u tanka vlakna. Sad uzmemo lijepu posudu, postavimo ravnomjerno pečenje gljiva, masirajte ga majonezom. Kuhajte jajašca, čistim, utrljavajte na rešetku iznad prvog sloja i prekrivajte majonezom. Zatim postavite kuhano meso, a zatim slijedi sloj korejskih mrkvi i pospite s obilnim ribanim sirom. To je sve jabučna salata s korejskim mrvicama spremnim!
Korejska salata od mrkve s rakovima od rakova
sastojci:
- rakovi od rakova - 200 g;
- Korejski mrkva - 200 g;
- kokošje jaje - 3 kom .;
- svježi krastavac - 3 kom .;
- kukuruzno konzervirano - 100 g;
- sok od limuna;
- sir - 200 g;
- majoneza - za punjenje gorivom.
priprema
Dakle, prvo pripremimo sve sastojke: prvo odrežimo račiće rakova tankom slamom, a zatim prekinimo pola. Isprati krastavce, tri na velikom trbuhu. Poriluk je izrezan na pola prstena. Kuhajte jaja, kuhana i čistite. Zatim stavljamo sve u zdjelu, dodamo kukuruznu konzervu, korejski mrkvu, pospite sokom limuna i pomiješamo. Pospite pripremljenu salatu s ribanim sirom i poslužite za stolom.
Korejska salata od mrkve i graha
sastojci:
- konzervirano crveno grah - 1 mogu;
- Korejski mrkva - 200 g;
- bijele mrvice pšenice - 50 g;
- sir - 200 g;
- majoneza - za punjenje gorivom;
- čertan zelje su izborne.
priprema
Otvorite staklenku graha i nježno izlijte svu vodu. Na velikom rešetku trljajte sir i širimo ga u zdjelicu za salatu, dodamo crvenu konzerviranu grašku, korejsku mrkvu i mješamo. Prije posluživanja bacamo krekere i sitno sjeckani korijander, napunimo ga majonezom i pozovemo sve do stola.
Korejska mrkva i salata od mesa
sastojci:
- Korejski mrkva - 200 g;
- majoneza - 400 ml;
- Govedina - 200 g;
- krumpir - 200 g;
- repa - 200 g
priprema
Stavljanje salate u slojeve. Najprije stavite kuhanu krumpir na rešetku na velikom rešetku, oblažu ga majonezom. Zatim stavite kuhani ciklus sjeckan u tanke trake, pokriven s majoneze previše. Sljedeće dolazi kuhana kockica, korejski mrkva sjeckani kockama i bogato obložena majonezom. Odozgo ukrašavamo salatu po vašem ukusu sa zdrobljenim zelenilom ili žitaricama šipaka.
Korejska mrkva i pršutna salata
sastojci:
- šunka - 300 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- Korejski mrkva - 150 g;
- svježi krastavac - 1 kom .;
- majoneza - okus;
- jaje - 2 kom.
priprema
Ham pržiti slamku. Tvrdi sir trljao je na veliku rešetku. Kuhajte jaja jaja, hladna, čista i izrezana u trake. Oprati svježi krastavac, suhu i rešetku. Zatim stavimo sve sastojke u zdjelicu za salate, dodamo korejske mrkve i sezoni s majonezom. Sve dobro izmiješajte, malo ohladite i poslužite jelo na stolu. Ako želite, možete dodati salatu s dodatkom sjeckanog kiselog jabuka ili rakova.