Salata s orasima pomoći će vratiti nedostatak vitaminskog rezervata na ukusan i elegantan način. Gorki, hranjivi nukleoli bogati bjelančevinama su dobri sami, ali u kombinaciji s sirom i povrćem, mesom i suhim plodovima, bolje se apsorbiraju, zasićući tijelo masi korisnih tvari i daje zalogaje posebnu teksturu i pikantnost.

Kakva salata može biti od oraha?

Salata s orasima je recept koji je pun kombinacija. Orah se savršeno kombinira s cvjetnjakom, mrkvom, piletinom, govedinom, a njegova uljanost harmonično naglašava jogurt, majoneza ili sok od limuna i maslac. Takve grickalice karakterizira jednostavnost: sastojci se kuhaju, izrežu, posipaju orahima i začinju.

  1. Vitaminska salata s orasima se može kuhati za 5 minuta. Da biste to učinili, začinjeno su dvije narezane zelene jabuke, koromač, papriku i 50 grama oraha s 60 ml maslinovog ulja i 20 ml soka od limuna, pospite parmezanom, koprom i posluženo.
  2. Ništa manje korisno je salata s orahima i avokadom. Morate pomiješati kriške avokada, jabuka i crvenog luka s nekoliko oraha i napuniti ga jogurta.

Salata "Nježnost" s sušama i orasima

Salata "Nježnost" s sušama i orasima

Svaka domaćica ima svoju salatu s šljive i orasima. Češće, to je puf snack u kojem sušeno voće dodaje dimljenu hranu i slatkiše na proizvode, a orasi dodaju hrskav teksture. Sve je to utjelovljeno u salati "Nježnost". Pileća prsa, jaja i krastavac u blizini šljive i orašastih plodova, stekli su novi ukus i pretvorili u svijetlo jelo.

sastojci:

  • orasi - 60 g;
  • piletina - 150 g;
  • krastavac - 1 kom .;
  • suhe šljive - 80 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • majoneza - 120 g

priprema

  1. Kuhajte piletinu, mrkve i jaja, dodajte suhe šljive 15 minuta.
  2. Uništite i položite sve sastojke: šljive, orahe, piletinu, mrkve, krastavac, bjelanjak, žumanjke. Mast s majonezom.
  3. Hladna salata od orašca za 15 minuta.

Salata od oraha i ananasa - recept

Salata od oraha i ananasa - recept

Salata s ananasom i orahom - predstavnik kuhinjske fuzije, gdje se sve gradi na kontrastima. U ovom slučaju matice su karamelizirane - to osigurava kompatibilnost okusa s ananazom, ali naglašava polarnost njihovih tekstura. Špinat i feta su više organski: svježina prvog je uvijek ugodna, ali, i slatina drugog postiže dobro na kontrastima.

sastojci:

  • orasi - 15 komada;
  • listovi špinata - 30 kom .;
  • ananas - 100 g;
  • Feta - 50 g;
  • ulje - 80 ml;
  • vinski ocat - 40 ml;
  • maslac - 120 g;
  • šećer - 3 tbsp. žlica.

priprema

  1. U rastopljenom maslacu sipajte šećer i kuhajte 2 minute.
  2. Dodajte plamen i znoj na vatru.
  3. Podijelite na pergamentu i stavite u zamrzivač.
  4. Kombinirajte s špinom, komadićima ananasa i fete.
  5. Osmijeh s ocem i uljem.

Salata "Narukvica naranče" s orasima

Salata "Narukvica naranče" s orasima

Više od jedne generacije domaćica preferira salatu s šipakom i orahom "Narukvica narukvica". Sve jer u njemu komponente ne samo da su učinkovito servirane, već su i uspješno kontrastirane. Slatkoću povrća i ljuštenje mesa savršeno je uklonjena kiselim šipakom i mrkvom, a gusta struktura matica ne utječe na nježnost jela.

sastojci:

  • repa - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • jaje - 3 kom .;
  • orasi - 200 g;
  • šipak - 2 kom .;
  • piletina - 180 g;
  • majoneza - 120 g

priprema

  1. Fileti, repa, jaja i mrkva kuhati i izrezati u kocke.
  2. Matice sitno nasjeckaju.
  3. Proširite oko stakla u slojevima: piletina, repa, orašasti plodovi, mrkve, jaja.
  4. Prosijite svaki sloj s majonezom, vrhom ukrašavajte žitaricama šipaka.

Pileća prsa i orah salata

Pileća prsa i orah salata

Salata s piletinom, gljivama i orasima tri je proteinskih proizvoda, korisnih u sastavu i ugodne za okus. Kruhovi orašasti plodovi, mekani filet i gljiva od prženih šampinjona stvaraju uravnoteženu kombinaciju koja će dugo vremena ublažiti glad domaćinstva i gosti će uživati ​​u posluživanju porcija na svečanom stolu.

sastojci:

  • filet - 550 g;
  • gljive - 150 g;
  • ulje - 40 ml;
  • luk - 1 kom .;
  • sir - 60 g;
  • orasi - 80 g;
  • majoneza - 120 g

priprema

  1. Kuhajte filete i nasjeckajte.
  2. Pecite gljive s lukom i pomaknite se u miješalici.
  3. Pomiješajte gljive i filete.
  4. Začinite se s majonezom, pospite sirom i orasima.
  5. Upijajte salatu od piletine i oraha 15 minuta.

Salata s repa i orasima - recept

Salata s repa i orasima - recept

Salata s panterom s orasima - klasičnom u svijetu predjela. Mnogi ga nezasluženo zaobiđu, zaboravljajući da je to najjednostavnija i proračunska opcija za ponovno napunjavanje s vitaminima sadržanim u repe, orasi i češnjak. Prisutnost potonjeg dodaje začinsku oštrinu, prikladne i uljane matice i slatke repe.

sastojci:

  • repe - 300 g;
  • češanj češnjaka - 4 kom .;
  • orasi - 80 g;
  • majoneza - 60 g

priprema

  1. Cikla kuhati, oguliti i rešetke.
  2. Pomiješajte s češnjakom i oraščićima i sezoni s majonezom.

Tiffany salata od grožđa i oraha

Tiffany salata od grožđa i oraha

Salata s piletinom, grožđem a orasi su jednostavni, neobični i elegantni, kao i elitni brend "Tiffany", nakon čega je predjelo dobio svoje ime. Balansirana kombinacija natječajnog fileta s pikantnim sirom i hrskavim orasima, razrijeđenih svježinom zelenog grožđa - besprijekorno ukusno i praktično hranjenje.

sastojci:

  • sirup - 150 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • ribani sir - 80 g;
  • orasi - 50 g;
  • majoneza - 60 g;
  • grožđe - 100 g.

priprema

  1. Kuhajte piletinu i odrezajte.
  2. Učinite isto s jajima.
  3. Pomaknite matice u miješalicu.
  4. Širenje u slojevima, razmazivanje majonezom: piletina, jaja, orašasti plodovi, sir, grožđe.

Salata s govedinom i orasima

Salata s govedinom i orasima

Salata s mesom i orasima u azijskom stilu - izvrsna alternativa majoneze. Nakon kanona, to je jednostavna i sadrži sve komponente uravnotežene prehrane: pečena govedina, zelje, čili, povrće i matice. Potonji dodaju ugodnu gorčinu, raznovrsnu klasičnu kombinaciju kiselog, slanog i pikantnog.

Sastojci :

  • govedina - 550 g;
  • sok od limete - 120 ml;
  • ulje - 100 ml;
  • umak od soje - 60 ml;
  • trešnja - 200 g;
  • chili - 1 kom .;
  • orasi - 60 g;
  • peršin - 20 g.

priprema

  1. Pomiješajte umak od soje s 60 ml soka od limete i 50 ml ulja i marinirati govedinu 30 minuta.
  2. Pržite meso u tavi i pecite 10 minuta na 200 stupnjeva.
  3. Rezati i kombinirati s komadićima višnje, zelenila, čilija i orašastih plodova.
  4. Stavite salatu od mesa s orasima u maslac i sok od limete.

Salata s kruškom, sirom i orasima

Salata s kruškom, sirom i orasima

салат с сыром и орехами salata od sira i orašastih plodova ne odnosi se na banalne puff grickalice. Uz dodatak kruške, to se pretvara u aristokratsko remek-djelo, što je mjesto u restoranu izbornika. Slatka kruška, u kombinaciji s tart plavom sir, hrskav nuts i svježe salate ostavlja - to je ukusno ukusna, izvrsna, ali brzo pripremiti.

sastojci:

  • kruška - 1 kom .;
  • salata mix - 250 g;
  • matice - 150 g;
  • plavi sir - 70 g;
  • ocat - 20 ml;
  • ulje - 60 ml.

priprema

  1. Kruška je oguljena i izrezana u kocke.
  2. Osušite matice u tavi.
  3. Pomiješajte sve sastojke.
  4. Sezonu s ocem od vina i uljem.

Salata s lignjama i orasima

Calamari i salata od oraha

Čak i nepretenciozan šampinjona salata i orasi će dobiti tendenciju i sofisticiranost, ako ga napravite s lignje. Relativno neutralan okus i meka tekstura plodova mora savršeno u kombinaciji s pečenim gljivama i hranom oraha. Svijetla tekstura potonje stvara poseban piquancy, malo crunching na zubima.

sastojci:

  • lignje - 450 g;
  • šampinjoni - 300 g;
  • luk - 2 kom .;
  • orasi - 180 g;
  • ribani sir - 100 g;
  • ulje - 60 ml;
  • majoneza - 120 g

priprema

  1. Lignje kuhati 3 minute i izrezati.
  2. Pržite luk i gljive.
  3. Mrljajte matice u mješalici. Dodajte neke gljive, koristite ostalo za ukrašavanje.
  4. Sezonske gljive, lignje i sir s majonezom.
  5. Stavite salatu u dijelove i posipajte mrvicama oraha.

Salata s grožđicama i mrkvom, orasi

Salata s grožđicama i mrkvom, orasi

U vremenima oskudice salata od grožđica i orasi s dodatkom mrkve ukrašen više od jednog stol za odmor. Ovaj recept je moderna verzija, gdje sočni mrkve u kombinaciji s pikantnim češnjakom, slatkim grožđicama i hrskavim orasima puni medonosnom preljevom od mustarda - zanimljiva alternativa mnogo manje korisnoj majonezi.

sastojci:

  • orasi - 40 g;
  • mrkva - 3 kom .;
  • grožđice - 4 žlice. žlice;
  • 3 češnja češnjaka;
  • med - 10 g;
  • senf - 10 g;
  • ulje - 40 ml;
  • sok od limuna - 20 ml.

priprema

  1. Pomiješajte med od senfa, maslaca i sok od limuna i pomiješajte s ribanim mrkvama, grožđicama, orasi i češnjakom.

Gruzanska salata s orasima

Gruzanska salata s orasima

Georgia - rodno mjesto jednostavnih, ali vrlo šarenih jela, tako da nije čudno da stvarno ukusna salata s orasima mogu kuhati isključivo kavkaske kuhare. Ovaj recept je dobar primjer kako svježa rajčica, krastavci i crveni luk, začinjeni aromatičnim maslinom, dobivaju neobičan ukus i pikantnost.

sastojci:

  • rajčice - 4 kom .;
  • krastavac - 3 kom .;
  • crveni luk - 2 kom .;
  • zelje - 50 g;
  • orasi - 60 g;
  • 5 češnjaka češnjaka;
  • Čile - 1/2 kom .;
  • ocat - 20 ml;
  • voda - 100 ml.

priprema

  1. Ulijte vodu u posudu za miješalicu, dodajte ocat, papar, orahe i češnjak i umutajte.
  2. Smjesu smjesu odrezite na kriške luk, rajčice i krastavaca.
  3. Pospite gruzantskoj salati od oraha i odmah poslužite.