Salata riže - jednostavni i ukusni recepti raznih laganih obroka za svačiji ukus!

Salata s rižom je samodostatan, hranjiv i hranjiv snack koji se može pripremiti za drugi obrok radnim danom ili uključen u svečani jelovnik. Kao pratnja kuhane zdrave žitarice, koriste se meso, riba, plodovi mora, gljive ili povrće.

Kakvu salatu mogu kuhati s rižom?

Kada pripremate jelo, važno je ne samo odabrati odgovarajući recept i kupiti sve potrebne proizvode, već i znati kuhati rižu za salatu ili kuhati haljinu za to.

1. Da biste dobili salatu od mrvice riže da biste dodali salatu, trebate zaustaviti svoj odabir na zrno od dugog zrna ili primjeniti steamed.
2. Poželjno je da se niske razine rižinih sorti kuhaju u velikom volumenu vode do spremnosti, a zatim se isperu. Kakvoća proizvoda kuhana je na mirnoj vatri ispod poklopca, dodajući jedan dio u dva dijela vode.
3. Posebno harmonično kombiniraju rižinu bazu s ribljim mesom, konzerviranom hranom, rakovima od rakova, škampima ili lignjem. Ni manje ukusno zalogaj će biti s kuhanim, prženim ili pečenim piletinom, puretinom, drugim mesom.
4. Gljive će biti stalna pratnja lean verzije jelo.
5. Majoneza, umak od vrhnjem ili smjesa biljnog ulja, octa ili sok od limuna sa začinima koriste se kao odijevanje za zalogaje.

Mimoza salata s rižom

Tradicionalno, salata s rižom i konzerviranom ribom "Mimosa" kuhani su s kuhanim krumpirom, koji su zasušeni na rešetku. U tom će slučaju povrće zamijeniti mrvicu od riže riže. Više delikatan okus zalogaja bit će ako umjesto lukova zelene, i zasićeniji kada se koriste pržene mrkve umjesto kuhane.

sastojci:

• riža - 100 g;
• jaja - 5 kom .;
• konzervirana riba - 1 banka;
• tvrdi sir - 200 g;
• mrkva - 2-3 kom .;
• luk - 1 kom .;
• majoneza - 300 g;
• sol, papar, zelje.

priprema

1. Odvojite mrvice, kuhane proteine ​​i žumanjke zasebno.
2. Odrežite luk, napunite konzerviranu hranu vilicom, kuhajte i ohladite rižu.
3. Položite u slojevima, promazyvaya svaka majoneza, riža, riba, luk, sir, proteina i mrkva.
4. Završite izradu salate rižom, širite sloj žumanjaka na vrh.

Klasična rakovica salata s receptom riže

Klasična salata od riže s rižom i kukuruzom redovna je zabava za svečani obrok. Predjelo se priprema brzo, oduševljava uvijek s odličnim rezultatom, koji je lako diversificirati, dodajući u sastav ostalih komponenti. Okus s lukom ili zelenim lukom bit će pikantniji i začinjen, a dodatna juiciness dobit će se dodavanjem svježe pulpe rajčice.

sastojci:

• riža - 50 g;
• jaja - 2 kom .;
• rakovi od rakova - 200 g;
• svježi krastavac - 2 kom .;
• kukuruzno konzervirano - 200 g;
• luk - 1 kom .;
• majoneza - 150 g;
• sol, papar.

priprema

1. Kuhajte i ohladite rižu.
2. Dodajte kockice, krastavce, rakove rakove i kukuruz.
3. Salata od rajčica začinjena majonezom, rižom, solom, paprom i mješavinom.

Salata s receptom riže i bakalara

Salate s rižom, čiji recepti uključuju korištenje svih vrsta konzervirane hrane, posebno su zahtjevni zbog jednostavnosti izvedbe i izvrsnog okusa. Cod jetra će biti elegantan dodatak riža kaša. Marinirani krastavci mogu biti zamijenjeni slanim ili svježim, i kopriva s peršinom ili cilantrom.

sastojci:

• riža - 1/3 šalice;
• jaja - 4 kom .;
• limfna jetra - 1 može;
• ukiseljeni krastavci - 3 kom .;
• zeleni luk - 1 hrpa;
• sol, papar, majoneza.

priprema

1. Kuhajte i ohladite rižu.
2. Kuhana jaja izrezana u kocke, dodajte rižu.
3. Tamo također šalju viljušku bakalarnu jetru, sitne krastavce, zelene lukove.
4. Začinite salatu jetre bakalara s majonezom, solju i paprom.

Konzervirana salata od tunjevine i riže

Još jedna verzija snacka s konzerviranom hranom je salata s tonom i rižom. Svježi krastavac dodan u sastav osvježit će okus jela, a tvrdi sir, kockice ili mljeveno na rešetkastu, dodaje nutritivnu vrijednost i dodatne kremaste note. Salata se može nadopuniti konzerviranim graškom ili grahom.

sastojci:

• riža - 1/3 šalice;
• jaja - 4 kom .;
• konzervirana tuna - 1 može;
• svježi krastavci - 3 kom .;
• tvrdi sir - 50 g;
• zeleni i zeleni luk - okus;
• sol, papar, majoneza.

priprema

1. Mijesite ribu vilicom.
2. Dodajte kuhanu i ohlađenu rižu, narezane krastavce, sir, kuhana jaja i zelje.
3. Posolite salatu s tunom i rižom s majonezom, solom, paprom, mješavinom.

Calamari i rižina salata

Salata od Calamari i riža i jaje je korisnije tumačenje poznatog snacka od rakova. Prije uporabe čisti se trupla lignja, kuhane u kipućoj vodi ne više od jedne minute, nakon čega se uranjaju u hladnu vodu i dopuštaju odvod. Oblik rezanja plodova mora nije važan: može biti kocke, slamke ili prstenovi.

sastojci:

• riža - 70 g;
• jaja - 4 kom .;
• lignje - 300 g;
• kukuruzno konzervirano - 200 g;
• sok od limuna - 3 tbsp. žlice;
• crveni luk - 1 kom .;
• sol, šećer, majoneza.

priprema

1. Sjeckani luk marinirati 15 minuta u limunovom soku, dodavši prstohvat soli i šećera.
2. Kuhajte jaja, lignje, odrezani u rižu.
3. Pomiješajte sastojke dodavanjem kukuruza, soli, majoneze.
4. Luk se baca natrag na sito i umiješamo u salatu s rižom nakon što se sok ispadne.

Recept šalice i riže

Izvrsna salata s kozicama i riža je vrijedna svečane službe. Školjke se mogu dodati predjelu kao kuhano dok ne kuhaju ili pržene. Školjke se moraju prethodno očistiti od školjaka. Prilikom odabira avokada, oni daju prednost plodovima s zrelom sočanom i umjereno mekom pulpom.

sastojci:

• riža - 70 g;
• jaja - 3 kom .;
• oguljeni škampi - 250 g;
• kukuruzno konzervirano - 200 g;
• avokado - 1 kom .;
• sol, papar, zelje, majoneze.

priprema

1. Kuhajte rižu, škampi i jaja, potonji su oguljeni, izrezani u kocke.
2. Očisti avokado, riješite se kostiju, zgnječite malo.
3. Kombinirajte pripremljene sastojke, dodajte kukuruza, sol, papar, majoneza, mješavinu.

Korizmena salata s rižom i gljivama

Salata s rižom i gljivama Pogodan za posluživanje u post stol ili uključivanje u vegetarijanski izbornik. Divlja riža može se zamijeniti bilo kojim dugim zrnima, a umjesto shiitake, koristite dostupne šampinjone. Mnoštvo mirisnih suhih bilja može se napraviti po vašem ukusu dodavanjem, primjerice, bosiljakom ili oreganom.

sastojci:

• divlja riža - 200 g;
• Shiitake gljive - 10 kom .;
• suhe bijele gljive - 1 šaku;
• češnjak - 2 češnja;
• luk - 1 kom .;
• peršin - 1 hrpa;
• biljna juha - 200 ml;
• timijan - 1 žličica;
• mažuran - ¼ h. žlice;
• maslinovo ulje - 1-2 tbsp. žlice;
• sol, papar, peršin svjež.

priprema

1. Suhe gljive prelijevaju se vrućim bujonom, ostavljaju da se nabubre i izrezuju.
2. Pržite luk s češnjakom u maslacu.
3. Shiitake je položen, pržen 10 minuta, dodavajući bilje, sol i papar.
4. Dodajte isječene bijele gljive uz bujon, pokrijte rižu, zagrijte ga uz miješanje nekoliko minuta.
5. Kad poslužite, curry lenta salata s rižinom svježim peršinom.

Salata s plodovima mora i rižom

Salata od riže s plodovima mora može se poslužiti hladnom ili toplom. Harmonično nadopunjuju paletu ukusnih zalogaja i naglašavaju dostojanstvo čaše bijelog vina. Umjesto morskog koktela dopušteno je koristiti različite omiljene sastojke: dagnje, škampi, jareći, lignje.

sastojci:

• divlja riža - 0,5 šalice;
• morski koktel - 300 g;
• jaja za prepelice - 4 kom .;
• crveni luk - 0,5 kom .;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
• sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
• paprika i sušeni češnjak - 1 tsp;
• sol, papar, zelje.

priprema

1. Kuhajte rižu, pomiješajte s lukom, rasporedite na listovima salate na jelu.
2. U morskom ulju, pržite morsko tresti, dodajte papriku, češnjak i papar, širite na rižu, dodajte pola jaja.
3. Pomiješajte sok od limuna, ulje, sol i papar, prelijte salatu 15 minuta prije posluživanja.

Salata s ananasom i rižom

bez mesa salata od ananasa i riža - uspješna verzija svjetlosti, ali istodobno hranjiva i spektakularna jela u izgledu, gdje su suprotne, naizgled potpuno nespojive komponente. Ananas se koristi u konzervi, a samo svježe gljive, dodatno ih pržiti s dodatkom luk ili neobavezno češnjak.

sastojci:

• riža - 0,5 šalice;
• ananas - 200 g;
• gljive - 300 g;
• luk - 0,5 kom .;
• zelje - 0,5 grozdova;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
• sitna majoneza - 150 g;
• sol, papar, zelje.

priprema

1. Pecite gljive s lukom, kuhajte rižu, nareznite ananas i zelje.
2. Stavite komponente u slojeve u zdjelicu salate, ačinom svakog sloja s majonezom i začinom soli, paprom i zelenjem.
3. Ostavite snack za nekoliko sati popuniti u hladnjak.

Salata s rižom i morskim keljom

Jednostavna salata s rižom i morskim keljom idealan je prostor za korisne kulinarske eksperimente koji uvijek uspješno i učinkovito završavaju. Sastav se često nadopunjuje kuhanim jaješcima, mesom od piletina i u mršavim verzijama sa svježim ili kiselim krastavcima, kuhanim krumpirom, mrkvom i drugim povrćem.

sastojci:

• riža - 0,5 šalice;
• konzervirano more kelj - 200 g;
• gljive - 300 g;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
• sol, papar, zelje.

priprema

1. Kuhajte i ohladite rižu, a zatim pomiješajte s morskom keljom.
2. Dodajte ulje, sol, papar, zelje, promiješajte salatu i odmah poslužite.

Salata s rižom i mesom

Salata s kuhanom rižom će biti hranjiv ako se nadopunjuje kuhanim ili pečenim, a zatim rezanom mesom. Posebno visoki kalorijski snack s svinjetinom, i više dijetetski - s kuhanim piletinom fileta. Ukiseljeni krastavac dodati će piquancy po ukusu, a jabuka će dodati ugodne slatke note.

sastojci:

• riža - 0,5 šalice;
• meso - 200 g;
• ukiseljeni krastavci i jabuke - 100 g;
• luk - 0,5 kom .;
• zeleno - 1 hrpa;
• kiselo vrhnje ili majoneza - 100 g;
• sol, papar, šećer.

priprema

1. Kuhajte i ohladite rižu.
2. Djeteljeni krumpir, jabuka, luk i kuhano ili pečeno meso.
3. Haljini salatu s kiselim vrhnjem ili majonezom, dodajte sol, papar, šećer po ukusu, pomiješajte i poslužite sa svježim zelenilom.

• ← Salata s rižom i konzerviranom ribom
• Salata od riže, rakova i kukuruza →