Ukusna i korisna za diverzifikaciju dnevnog izbornika pomoći će salati od ražnja. Svoju posudu možete napuniti gotovo bilo kojim proizvodom, pa čak i najbogatiji recept će se pretvoriti dodatkom tih ukusnih korijena. Obroci će biti voljeni od strane onih koji se pridržavaju pravilne prehrane ili pokoravaju se korizmenim jelovnikom.
Kakva salata može biti od repa?
Prije nego što utvrdite što se kombinira s repa u salati, korjenasto povrće mora biti pravilno odabrano i pripremljeno. Nanesite u salatu i korijenje, a ostavlja, iako potonji bi trebao biti mlad i sočan. Za kuhanje u off-sezoni, oni su prethodno sakupljeni zamrzavanjem.
- Ukusne i zdrave salame od ražnja kuhani na bazi bijelog ili zelenog korjenastog povrća. Crne korijene su dobre nakon toplinske obrade.
- U salati dodajte repa, rešetkom na grater, manje lomljenim pločicama ili kockicama.
- Za izradu zdravih marelica se kombinira s povrćem: mrkve, kupusa, rajčice, krastavaca.
- Zanimljivi okus dolazi od salame od rajčice s češnjakom, majonezom.
- Na osnovi mesnih sastojaka ili štapića od rakova dobivate srdačnu i originalnu salatu od riže.
Kruška salata s majonezom
Ukusna salata od rajčice s sirom, jaja i majonezom ne zahtijeva dugu pripremu sastojaka, predjelo se priprema u žurbi i izvrsna će pratnja na srdačnoj domaćoj večeri. Tvrdi sir će stati na raspolaganje, ako ne želite koristiti češnjak, pepeo užinu. Od tih sastojaka dolazi 4 obroka.
sastojci:
- repa - 200 g;
- sir - 100 g;
- Kuhana kuhana jaja - 3 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - 100 g;
- zelje za podnošenje.
priprema
- Rešetke na finom ribanom repa, dodajte ribani sir.
- Upoznajte slomljeni češnjak i sjeckani jaje.
- Osušite majonez, suzite salatu s kopriva.
Salata s repa i mesom
Ukusna i ukusna svježa salata od riže može se učiniti ugodnijim dodavanjem sastojaka mesa. U ovom receptu, temelj ukusnog okusa nije korjenasto povrće, već aromatsko odijelo od žitarica, maslinovog ulja i sok od limuna. Pileće meso se koristi, prije nego što je smeđa do zlatno smeđe.
sastojci:
- repa - 200 g;
- filet - 200 g;
- crveni luk - ½ kom .;
- pernati zeleni luk - 3 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- brusnice - 50 g;
- zrno gorušice - 1 tbsp. l;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. l;
- sok od limuna - 50 ml.
priprema
- Pomiješajte maslac, sok i senf.
- Odrezajte filete na trake dok ne kuhate.
- Pomiješajte ribane repa, mrkve, crvene perje i nasjeckani zeleni luk.
- Dodajte meso, brusnice, pomiješajte.
- Stavite u dijelove i prelijte preko mesa i salata od ražnja.
Roga i salata od cikle
Salata od riže - recepti, u pravilu, ne razlikuju se od njihovih bogatih i nedostupnih jednostavnom kuharu. Korijenski povrće dobro se kombinira s slatkim mrkvom i repe, okus tih zalogaja je uravnoteženiji. Ovaj recept će oduševiti navijače zdrave prehrane i one koji održavaju brzi izbornik. Ovaj predjelac iznenadit će vas originalnom hranom.
sastojci:
- repa - 200 g;
- repa - 100 g;
- bundeva - 100 g;
- mrkva i jabuka - 1 kom .;
- ekstra djevičansko maslinovo ulje - 50 ml;
- sok od limuna - 1 tsp.
priprema
- Repice i bundeve kuhati odvojeno ili peći dok mekana.
- Nanesite specijalni nož za tanke rezanje proizvoda, odrezati povrće i jabuku s gotovo prozirnim kriškama.
- Pomiješajte ulje s limunovim sokom, pripremite salatu, zalijevajte povrće na vrh.
Uzgoj i rajčica
Nakon što ste naučili kako napraviti salivu od ražnja s osnovnim receptom i kušajte jednostavne zalogaje, možete sami pouzdati u pokuse, kombinirajući zanimljive sastojke. Neobičan, ali vrlo koristan sastav salate privući će sve ljubitelje izvornih kombinacija hrane. Ovaj recept koristi špinat i ručak, koji obogaćuju jednostavni okus jela.
sastojci:
- repa - 100 g;
- rajčica - 6 kom .;
- crveni luk - ½ kom .;
- špinat i rucak - 1 šaku;
- maslinovo ulje - 10 ml;
- Chili pahuljice - 2 prsta.
priprema
- Rez odrezati na tanke kriške, luk pola prstena, rajčice na pola.
- U posudu umiješajte sve sastojke, pospite čilijem, sol ako je potrebno.
- Pospite maslinovim uljem i odmah poslužite salatu rajčica i repa.
Kruška i mrkva salata s češnjakom
Izuzetno korisna salata od repa i mrkve, nadopunjena češnjakom i brusnicom, češće se kuha u sezoni. Pomaže u jačanju imunološkog sustava zasićenjem potrošača vitaminima, jer su proizvodi koji se koriste u receptu svježi. Kao preljev može napraviti ulje, majoneze ili jogurt. Broj sastojaka izračunava se za 2 obroka.
sastojci:
- repa - 100 g;
- mrkve - 2 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- zdrobljene matice - 1 šaku;
- svježe brusnice - 50 g;
- salata.
priprema
- Na velikom rešetkastu rešetku mrkvu, repa, češnjak.
- Umiješajte ribanu hranu, stavite u hladnjak 10 minuta.
- Dodajte orahe, napunite svakim umakom i odmah poslužite.
Salata s repa i kupusom
Salata od kupusa s repa - jednostavan način prehrane kućanstva, dok večera još nije spremna. Snažan i lagan snack će privući i one koji ne vole korjenasto povrće. Karna ognjišta uravnotežuju slatkoća mrkve i neutralni okus kupusa. Zelene boje i crvena ratunda će dodati svijetle boje na poslasticu.
sastojci:
- repa - 200 g;
- Kineski kupus - 300 g;
- ratunda - 1 kom .;
- peršin i kopar - 1 šaku;
- mrkve - 1 kom .;
- crveni luk - ½ kom .;
- salata preljev - 4 tbsp. l.
priprema
- Rez odrezati na tanke kriške, ratundu i luk rajčice.
- Odrežite mrkvu, narežite mrkvu.
- Pomiješajte sastojke, dodajte zelje, sezonu s umakom.
Salata s repa s krastavcima - recept
Teško je pripremiti salatu od grožđa i krastavaca koja će iznenaditi goste ili zanimljiv domaći zalogaj. Ovaj recept odbacuje sve dosadne recepte i zadovoljit će okuse s neobičnim okusom i sitosti. Da bi se hrana izvukla izvornijim, upotrijebite povrtlarku za rezanje, izrezivanje poluprozirne debljine i bilo kojeg oblika.
sastojci:
- krastavci - 4 kom .;
- repa - 200 g;
- slatki paprika - 2 kom .;
- arugula - 1 šaku;
- crveni luk - 1 kom .;
- Kuhana tvrdo kuhana jaja - 2 kom .;
- Cezar odijevanje za odijevanje;
- sjemenke suncokreta za ukras.
priprema
- Odrezajte repa, krastavaca i paprike u tanke kriške, isjeckajte luk na pola prstena.
- Nasumično nasjeckajte jaja.
- Pomiješajte nježno komponente na posudi, prelijte Cezar, pospite sjemenkama.
Salata od repa na korejskom
Vrlo pikantno Korejska salata od riže žuta ili zelena, jednostavno kuhana, tajna izvrsnog okusa leži u umaku. Bogati sastav predjelo iznenadit će svojim višestrukim okusom koji nije sličan takvom jelu, a njegova je osobitost toplinska obrada većine sastojaka.
sastojci:
- žuti rep - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- oguljeni celer - 2 kom .;
- svježe gljive - 200 g;
- mrkve - 1 kom .;
- ratunda - ½ kom .;
- češnjak - 1 zub;
- ribani đumbir - 1 tsp;
- borovih orašastih plodova, sjemenki bundeve - 50 g;
- soja umak - 2 tbsp. l;
- jabučni ocat - 1 tbsp. l;
- sezamovo ulje - 3 tbsp. l;
- smeđi šećer - 1 tsp.
priprema
- Zasebno, rešetkom mrkve i repa, iscijedite lice i papar sa četvrtastim prstenovima. Odrezati šampinjone, celer u kocke, gurnuti češnjak kroz tisak.
- Stisnite sok od repa, smeđi u tavi u ulju, dodajte luk i češnjak, pržite 3 minute.
- Dodajte mrkve, pržite još 1 minutu.
- Dodajte celer, papar i gljive, pirjati 5 minuta, izvadite iz vrućine.
- Umiješajte umak od soje, ocat, đumbir i šećer.
- Pecite prženu pržiti umakom, pospite mješavinom orašastih plodova i sjemenki.
Salata od riže za zimu - recept
Obrađena salata od repa za zimu, omogućuju vam da uživate u izvrsnom ukusu ukusu u izvanzemaljcima, kada nedostaju vitamini. Snacks se čuvaju na takav način da korisna svojstva nisu izgubljena tijekom obrade, ali banke su pohranjene dulje vrijeme, a salata se ne pogoršava tijekom skladištenja. Broj sastojaka namijenjen je za 2 limenke od 0,5 litara.
sastojci:
- repa - 1 kg;
- mrkva - 1 kg;
- paprika - 500 g;
- luk - 500 g;
- češnjak - 6 češnja;
- pimenta - 6 grašaka;
- Lavrushka - 2 lišća;
- ocat - 2 tbsp. l;
- šećer i sol - 2 tsp.
priprema
- Mrkva i mrkva čistite i kuhajte do pola kuhane, hladne, izrezane u trake.
- Pepper blanch, izrezati na komadiće.
- Luk izrezati na pola prstena, isjeckati češnjak u kocke.
- U steriliziranim posudama stavite lavrushku, papriku, ocat.
- Postavite rezanje povrća, dodajte sol i šećer, prelijte kipuću vodu preko povrća.
- Sterilizirajte obradni dio 10 minuta, namotajte.
- Stavite toplinu za sporo hlađenje. Dan kasnije, očistite podrum.