U ovom članku ćemo vam reći neke recepte za pripremu ukusnih salata s krastavcima i kobasicama. Sada će oni biti dobrodošli. Dolaskom ljeta, malo ljudi će htjeti provesti dosta vremena u začepljenoj kuhinji pri pripremi složenih jela. I ove salate se pripremaju jednostavno i brzo, a osim toga, također su vrlo ukusne i originalne.

Salata od kobasica sa sirom i krastavcima

sastojci:

  • pušeno kobasice - 300 g;
  • krastavci - 400 g;
  • jaja - 4 kom .;
  • prerađeni sir - 2 kom .;
  • majoneza, sol - okus.

priprema

Kuhajte jaja jaja, hladna, čista od ljuske i izrezana u kocke. Krastavci (bolje uzeti mlade s tankom kožom) i kobasica također izrezati u kocke. Rastopljeni kruh na grubu ribu (kako bi vam olakšali, možete ih staviti u zamrzivač 10 minuta). Sada kombiniramo sve sastojke, dodamo sol i majonezu da se okusimo i dobro promiješamo.

Kukuruz, salata od kobasica i krastavaca

sastojci:

  • dimljena ili pušena kobasica - 300 g;
  • mrkva (srednja) - 1 kom .;
  • svježi krastavci (srednje veličine) - 3 kom .;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • konzervirano kukuruzno lonac;
  • sol, majoneza, zelje za ukras.

priprema

Izrežite krastavce i kobasice u tanke trake, rešetajte tvrdi sir i sirovi mrkvu na srednjoj grater. Uz kukuruz, ispustite tekućinu. U dubokoj zdjeli, pomiješajte sve sastojke, dodajte majoneze, ako je potrebno, dodajte slinu po ukusu. Pomaknemo rezultirajuću salatu u posudu za salatu i ukrašavamo zeleno.

Salata od kupusa, kobasice i krastavaca

sastojci:

  • Pekarski kupus - 300 g;
  • Kobasica - 200 g;
  • svježi krastavac - 2 kom .;
  • Luk luka (srednja) - 1 kom .;
  • majoneza, sol, papar - okus.

priprema

Pean kupus je shredder (možete uzeti bijeli kupus, ali onda je preporučljivo dobro brišite rukama tako da postane mekano), rezati krastavce i kobasice u trake. Kobasica može uzeti što vam se sviđa. Luk je izrezao na pola prstena. Mi sviramo sve sastojke i napunimo salatu s majonezom. Ako je potrebno, dodajte sol i papar okus.

Salata od krastavaca, kobasica i jaja

sastojci:

  • kuhana kobasica - 300 g;
  • kuhani krumpir - 5 kom .;
  • kuhani mrkva - 1 kom .;
  • jaja - 4 kom .;
  • svježi krastavci - 3 kom .;
  • zeleni luk, zelje, majoneze.

priprema

Odreskati krumpir, jaja i mrkvu na grubu reznu i rasporediti ih u slojevima u tom redoslijedu, podmazujući svaki sloj s majonezom: kobasica od krastavaca salata od kupusa krumpir, sjeckani zeleni luk, mrkva, kobasica (može se rezati na tanke trake), kuhana jaja i krastavci (zajedno s njima, prvo iscijediti višak tekućine). Oblikujemo ruže iz kriške kuhane kobasice, pričvrsimo bazu čačkalicom, ukrašavamo salatu s njima. Također, ukrasimo salatu s zelenilom, neka se natapanje 2 sata na hladnom mjestu, i poslužiti ga na stolu.

I ne tako davno o kojima smo razgovarali salata od piletine i krastavaca i krastavac i salata od rajčice , pa ako vam se ne sviđa kobasica ili je upravo završila, onda pogledajte druge recepte.