Stakleni krumpir
Recepti hranjivi i ukusni krumpira bit će vrlo zanimljiva onima koji žele profitirati proizvode, kao i vegetarijancima i gladovanjima.
Kako pripremiti lonac krumpira?
Kao što se sjećamo, mješavina lončanice izrađena je od jednog ili više sjeckanih proizvoda i veziva (obično jaja i / ili brašna ili škroba).
Reći ćemo vam kako kuhati limenke krumpira.
Lonci krumpira mogu biti izrađeni od rezanog krumpira ili pire krumpira, poslužen kao zasebna jela ili s jelima od mesa, ribe i peradi. Koruzi krumpir gratin kuhati bez jaja. Uključite u ribani sir (opcionalno vezivo) ili ne uključujte - sami odlučite.
Korizna pire krumpir s povrćem - jednostavan recept
sastojci:
- pire krumpira - 300 g;
- brokula - 200 g;
- slatki paprika - 1 komad;
- mlade ljage masline - 5 kom .;
- tvrdi sladoledni sir - 3 tbsp. žlice;
- zemljani začini (na primjer, mješavina currya);
- zeleni luk - 5 pera;
- zelje (peršin, korijandar, bosiljak, ružmarin);
- škrob - 2-3 tbsp. žlice;
- mlijeko, tekuća krema ili voda - oko 50 ml;
- maslac.
priprema
Brokoli se rastavljaju u najmanjim grudama, kuhaju ih 5 minuta u tavi s vodom, a zatim bacaju cjedilo. Izrežite masline u krugove. Odrezati slatki papar, isjeckati luk i ostatak zelenila.
Pripremite mješavinu od škroba, mlijeka i pire i pomiješajte s nasjeckanim povrćem, ribanim sirom i zelenjem, sezoni s mirodijama, dodajte malo soli. Podmažite vatrostalni oblik maslacem. Ispunite obrazac s mješavinom i pecite u pećnici oko pola sata (čak i s poklopcem, čak i bez). Pospite gotovom tavu pospite s ribanim tvrdim sirom. Poslužite lonac s osjetljivim umacima (na primjer, kremasti češnjak i senf) i zelje. Možete se prijaviti na tavu, čaj, jomba, pića s kiselim mlijekom.
Krumpir tavi s povrćem - recept
sastojci:
- duguljasti krumpir - 5 kom. srednje veličine;
- tikvice - 200 g;
- mrkve - 1 kom .;
- tvrdi ribani sir - 4 tbsp. žlice;
- škrob ili brašno - 4 tbsp. žlice;
- mlijeko ili kremu - oko 100 ml;
- začini;
- zelje, ukljucujuci luk;
- maslac ili povrće.
priprema
Odrežite tikvice i mrkve na grubo reznom. Dobro zalijepite zelje. Pomiješajte brašno s mlijekom, dodajte začine. Peel krumpir i izrezati ih u tanke okrugle kriške.
Podmažite oblik maslaca i položite u slojeve krugova krumpira, naizmjenično postavite sjeckani tikvini, mrkve i zelje. 
Pospite s ribanim sirom. Ispuni ravnomjerno mješavinom škroba ili brašna s mlijekom. Pecite u pećnici oko pola sata.
Nakon bilo kojeg od gore navedenih recepata, možete kuhati kolače u sporom štednjaku.
priprema
Ispunjavamo zauljenu radnu zdjelu multikookera s činjenicom da ćemo peći (vidi gore). Odaberite način "Pečenje", vrijeme 50-60 minuta.