hrana gredice

Vinski pečeni marinirani kupus

Metoda brzog slanog kupusa s vrućim kiselim tijestom omogućit će kratkoročno osiguranje ukusne gotove jela. Ovaj predjelac savršeno širi stol i služi kao izvrstan dodatak mesu, ribi itd.

Brzi način kupnje kupusa s vrućim krumpirom

sastojci:

  • bijeli kupus - 995 g;
  • mrkva - 55 g;
  • Bugarski papar - 55 g;
  • crni papar - 10 grašaka;
  • lisnato lišće - 2 kom .;
  • Kristalinični šećer - 30 g;
  • ocat 6% - 65 ml;
  • sol - okus;
  • biljno ulje - 45 ml;
  • pitka voda - 120 ml.

priprema

Malu kupus malo je isjeckan, a mrkve i prerađene paprike izrezane su u trake. Zatim pomiješajte povrće u zdjelu, bacajte grančice i suho lišće. Stavljamo sadržaj limenki i prelijemo vruću marinadu pripremljenu od pitke vode uz dodatak stolnog octa, ulja, šećera i soli. Nakon otprilike 3 sata, ukusni pikantni kupus spreman je poslužiti.

Brzi kupus mariniran s vrućim slanim uljem

sastojci:

  • svjež bijeli kupus - 2 kg;
  • mrkva - 55 g;
  • češnjak - okus;
  • filtrirana voda - 990 ml;
  • stolni ocat - 195 ml;
  • sol velike - 30 g;
  • kristal šećera - 95 g;
  • lišća lišća - 5 kom.

priprema

Nasjeckajte kupus u velike komadiće, očistite mrkvu, isjeckajte grubu ribu i prenesite povrće u zdjelu. Stisnite nekoliko češnjaka češnjaka i pomiješajte ih rukama.

U vodi bacamo sol, šećer, uvodimo razrijeđeni ocat, biljno ulje i bacamo lovore. Kuhajte sadržaj, sipajte kupus i podignite ugnjetavanje odozgo. Nakon nekoliko sati, ukusni instant kupus s vrućim mrvicama češnjaka spreman je za degustaciju.

Brzi način kupnje kupusa s vrućim kiselim kiselim ocatom

sastojci:

  • bijeli kupus - 985 g;
  • mrkva - 65 g;
  • kurkuma - 5 g;
  • češnjak - 3 češnja;
  • gruba mljevena sol - 10 g;
  • voda za piće - 120 ml;
  • šećer - 75 g;
  • biljno ulje - 110 ml;
  • ocat 6% - 80 ml.

priprema

Kupus kupus tanko, a mrkva i češnjak se čisti i grinded na grater. Prosijite pripremljeno povrće u tavi, pospite kurkuma i promiješajte rukama. Za marinadu kuhamo vodu, dodamo ocat, biljno ulje, šećer i sol. Brzo sipati ukusan kupus vrućim salamom octa i stavite pod pritiskom. Nakon otprilike jednog dana bit će pripremljen lijep i ukusan snack.

Brzi način kuhanja kupusnih pilula s vrućim krumpirom

sastojci:

  • mladi bijeli kupus - 1 vilica;
  • repa - 1 kom .;
  • Bugarski papar - 60 g;
  • češnjak - 3 češnja.

Za marinadu:

  • voda za piće - 990 ml;
  • jodirana sol - 20 g;
  • šećer - 10 g;
  • ocat - 20 ml;
  • biljno ulje s mirisom - 120 ml.

priprema

Repice su oguljene i izrezane u kocke, a češnjak i papar - kriške. Pomiješajte rezanje povrća i postavite dio na dno limenki. Sjeckajte kupus vilice u kriške, stavite ih u posude i dodajte preostalo povrće na vrh.

U kipućoj vodi, otopite sol šećerom, kuhajte 5 minuta, a zatim dodajte ocat, ulje i ulijte konzerviranu marinadu. Sljedećeg dana ukusni kupus već se može jesti.