Krumpir od goveđeg mesa
Kuhani krumpir s svinjetinom - prilično dobitno i zadovoljavajuće jelo! Krumpir se kuha vrlo brzo, stječe nježan i ugodan okus, koji se pojavljuje kao jelo hladi. Takvo jelo zasigurno će svakome moliti, a gostima će se tražiti da dijele recept.
Recept s krumpirom od svinjetine
sastojci:
- svinjetina - 500 g;
- krumpir - 10 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- mrkva - 0,5 kom .;
- ležaljka - 2 kom .;
- začini;
- peršin zelje - po volji.
priprema
Svinjetina se opere, obrisati suhom, izrezati u kocke i pržiti masnoću svinjetine ili biljno ulje, ako je svinjetina nepržena. Minutu nakon 10 minuta od trenutka prženja, dodajte meso lomljenim prstenima od luka i mrkvom, sjeckanom slamom. Sve se miješa, dodati sol okusiti i pržiti na laganoj vatri još 5-10 minuta, stalno miješajući, tako da povrće i svinjetina nisu izgorjeli. Peel krumpir, izrezati u male kocke i sipati na meso. Zatim ulijte sve čašom vode, smanjite toplinu, promiješajte i pirjati krumpir ispod poklopca dok ne budete spremni. Neposredno prije kraja, dodajte lovorov lislet, mirisnu papriku, sitno zelenu i solju.
Krumpir, pirjan sa svinjetinom u sporom štednjaku
sastojci:
- svinjetina - 500 g;
- mrkve - 1 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- krumpir - 500 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 1 1;
- ležaljka - 1 kom;
- začini.
priprema
Meso dobro oprati, izrezati na male komadiće. Krumpir se očisti i isjecka u velikim kockama, mrkvama trljanima na unuka i sitnim nasjeckanim lukom. Sada ulijte biljno ulje u zdjelu multivarke, uključite "Hot" način rada, postavite vrijeme 15 minuta, položite meso i pržite ga 10 minuta zatvorenim poklopcem.
Nakon toga otvorite poklopac, pomiješajte sve, postavite mrkvu, sjeckani luk i kuhajte preostalih pet minuta, sve dok ne postane zlatno smeđa. Nakon signala spremnosti, temeljito promiješajte, pospite solom, začinite okusom i dodajte krumpir na vrh. Sada ulijemo u vodu, zatvorimo poklopac, postavimo način rada "zaustavljanja" 2 sata i 5 minuta prije kraja, bacamo lijevu listu. Nakon toga, isključite program i ostavite posudu 10 minuta u načinu rada "Grijanje". To je sve kuhani krumpir s mesom u sporom štednjaku spreman je. Poslužimo jelo za stolom vruće, ukrašeno svježim biljem na vrhu.
Krumpir je pirjan s svinjetinom u loncima
sastojci:
- krumpir - 5 kom .;
- žarulja - 1 komad;
- meso svinjetine - 500 g;
- mrkve - 1 kom .;
- začini i začini;
- zelenilo - za ukras;
- biljno ulje - za prženje.
priprema
Nudimo još jednu zanimljivu opciju kuhanja krumpir s povrćem i svinjetinu. Dakle, za početak pripremite sve povrće: krumpir, mrkva i luk očistite i operite. Slušna pulpa se obrađuje, ispire hladnom vodom, osuši i izreže u male komadiće. Onda smo se raširili na tavi i pržili svinjetinu u biljno ulje sve do ružičaste. 
Zatim malo slanog mesa, pomiješajte i pomaknite se na dno glinenih posuda. Luk je očišćen, usitnjen polovicom prstena i zakočen u zlatnu boju.
Nakon toga dodajte ukrašene mrkve, pržite dok ne napola kuhajte i stavite ih u posude, preko mesa. Krumpir je izrezan u kockice i stavio sljedeći sloj. Dodajte malo soli i začina na svaki lonac. Zatim ulijte vodu i stavite lonce u pećnicu, zagrijavajte do 180 stupnjeva. Kuhajte 1 sat, a zatim otvorite poklopce i pospite sjeckanim svježim travom. Stavite pirjan krumpir s svinjetinom u pećnicu ponovno s poklopcima i odmah služite na stolu.