Svinjica s krumpirom - 8 ukusnih recepata za originalne domaće jela
Svinjica s krumpirom uvijek je ukusna i zadovoljavajuća. Mogu se kuhati, pržiti, pečeni - svaka opcija bit će zanimljiva na svoj način. Nemojte se bojati dodati začine, okrenite maštu i stvorite! Od jednostavnih dostupnih proizvoda možete stvoriti pravu poslasticu.
Krumpir s svinjetinom u pećnici
Pečeno meso je zdravije od prženog. Ta činjenica već je poznata svima. I ne možete ga sami peciti, ali odmah s drugim sastojcima. I tako će se vrijeme spasiti, a proizvodi, razmjenjivati ukuse i, nakon što se dodaju, pretvorit će se u hranjiva ukusna jela.
sastojci:
- meso - 1 kg;
- luk - 2 kom .;
- krumpir - 1 kg;
- majoneza - 4 žlice. žlice;
- sol;
- začini.
priprema
- Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva.
- Isprano i sušeno meso izrezano je u kockice, pomiješano s lukom isjeckanim polu-prstenima i dobro promiješano.
- Dodajte kriške krumpira, sol, papar i stavite majonezu.
- Dobivena masa se stavlja u ploču za pečenje.
- Svinjetina, pečena krumpirom u pećnici, bit će spremna za 50 minuta.
Pečena svinjetina s krumpirom
Pečeno meso često se kuha u kotlu zbog niske topline. Ali ovo nije jedini način kuhanja ovog jela. Ne manje, nego suprotno, ukusnija svinjetina s krumpirom će se ispostaviti ako koristite pećnicu.
sastojci:
- svinjska pulpa - 700 g;
- krumpir - 1 kg;
- luk-repa - 2 komada;
- mrkva - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- začini.
priprema
- Isprati i osušiti pulpa rezati na kriške i pržiti do zlatno smeđe na visokoj vatri.
- Širite ga u kalup, a zatim stavite krumpir kriške, isjeckan luk i ribani mrkva. U tom slučaju, svaki sloj treba biti malo slani i po želji začinjen.
- Kiselo vrhnje razrijeđeno je u 400 ml vode. Mješavina je izlila sadržaj oblika.
- Nakon sat vremena na temperaturi od 180 stupnjeva, domaća pečena svinjetina s krumpirom bit će spremna.
Svinjetina s krumpirom
Gula je uvijek meka i nježna. Svinjetina s krumpirom, zakusnjena u umaku od mlijeka, posebno je ukusna. Za kuhanje možete koristiti vatrostalni ili stakleni oblik. I lonci su sjajni za ovo.
sastojci:
- svinjska pulpa - 800 g;
- veliki luk - 1 kom .;
- krumpir - 1 kg;
- biljno ulje - 1,5 tbsp. žlice;
- sir - 60 g;
- kiselo vrhnje - čl. žlice;
- mlijeko - 6 tbsp. žlice;
- majoneza - 4 žlice. žlice;
- zelje.
priprema
- Sjeckana svinjska pulpa pomiješana je s nasjeckanim lukom, ulijte ulje, sol i papar.
- Pripremljeno meso postavljeno u posudama. Sljedeći sloj je postavljen krumpir.
- Pomiješajte kiselo vrhnje s mlijekom, majonezom i nasjeckanim zelenilom i stavite sadržaj posude s mješavinom i pokrijte ih poklopcima.
- Oni se šalju u hladnu pećnicu, zagrijavaju do 180 stupnjeva i ostave 40 minuta.
- Zatim uklonite poklopce, dodajte sir i kuhajte umak od svinjetine i krumpira još četvrt sata.
Svinjetina s gljivama i krumpirom u pećnici
Svinjetina s krumpirom u loncima - Nevjerojatno je apetitno, zadovoljavajuće i lijepo. Ovo jelo služi se stolu točno u loncima. I tako da ne pucaju - nakon što ih izvadite, ne možete staviti na hladnu ili mokru površinu. Bolje je pustiti ih da stajaju točno na ploči za pečenje.
sastojci:
- vrat - 600 g;
- gomolja krumpira - 700 g;
- srednje veličine žarulje - 3 kom .;
- svježi šampinjoni - 500 g;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- sir - 300 g;
- sol;
- papar.
priprema
- Isprani i sušeni vrat presijecaju preko vlakana na kriške do 2 cm debljine, slane i začinjene.
- Toplina ulja, širiti isjeckan luk i šampinjona u njoj, pržiti na mekoću luk.
- Tuberi krumpira izrezali su krugove debljine do 5 mm, sol i papar.
- Stavite sloj mesa u lonce, krumpir, luk s gljivama, stavite sloj majoneze, obilno pospite ribanim sirom.
- Pečeni krumpir sa svinjetinom na 200 stupnjeva bit će spreman za 40 minuta.
Svinjetina s krumpirom u rukavu
Svinjetina pečena krumpirom u rukavu izvrsna je jela koja ima puno prednosti. S jedne strane, to je mirisno i ukusno. S druge strane, to je brzo, jednostavno, lako ga kuhati za sve užitke, a jela ostaju čista.
sastojci:
- meso svinjetine - 500 g;
- krumpir - 500 g;
- sol;
- papar.
priprema
- Ribe i meso krumpira izrezani su u komade od srednje veličine, pomiješane, slane, posute sa začinima.
- Pažljivo je primljena masa stavljena u rukav za pečenje, dodajte oko 50 ml vode. Rubovi se pričvršćuju, nekoliko koraka za paru.
- Pecite svinjetinu s krumpirom u dobro zagrijanoj peći oko sat vremena.
- Ako želite da se proizvodi smeđe, 10 minuta prije nego što se spremnost rukavca mora rezati.
Svinjetina s krumpirom
U gulašu možete koristiti bilo koji dio svinjskog polovica. Ali ovo jelo je posebno ukusno ako koristite slaninu, jer je masnoća. Kako kuhati svinjetinu s krumpirom i drugim povrćem u rajčici, sada naučite.
sastojci:
- grudnjak - 500 g;
- pire od rajčice - 4 tbsp. žlice;
- krumpir - 7 kom .;
- luk-repa - 2 komada;
- pšenično brašno - 1 tbsp. žlica;
- Margarin - 50 g.
priprema
- Riba je sjeckana na komade i pržena u vrućoj tavi bez dodavanja ulja.
- Kuhajte litru vode, dodajte rajčicu, ulijte meso u smjesu i pirjati sve dok ne napola kuhate.
- U drugoj tavi pržite brašno do lijepe zlatne boje. Stavite ga u umak, sol, papar i dobro promiješajte.
- Povrće je odrezano u kockice srednje veličine, pržene u vrućem margarinu, a potom prebačene u posudu s grudima i pirjane pola sata.
Svinjska i juha od krumpira
Razne juhe su one jela koja moraju biti prisutna u prehrani osobe koja brine o svom zdravlju. Oni potiču metaboličke procese u tijelu, poboljšavaju probavu. Svinjska juha s krumpirom brzo se kuha i ispoljava mirisna i hranjiva.
sastojci:
- kolač - 500 g;
- luk - 300 g;
- voda - 2 litre;
- gomolja krumpira - 4 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- vermiceli - 100 g;
- sol;
- začini;
- zelje.
priprema
- Spatula je izrezana u komadiće, stavljena u tavu, ulivena vodom i kuhana dok ne nateknu. Pjena je nužno uklonjena.
- Zatim bacajte krumpir, cijeli luk i slamke od mrkve.
- Kad su povrće spremni, uklanjaju se luk, dodajte rezanci, kuhajte 5 minuta, položite zelje i odmah isključite svinjsku juhu s krumpirom i rezancima.
Svinjetina s krumpirom u sporom kuhalištu
Moderni kuhinjski pomoćnik - multivarka, uvelike olakšava život domaćice. Nakon što pržite mesne dijelove u njemu, možete dodati preostale komponente i otići u posao. I sam čudo-štednjak će pripremiti jelo. Međutim, ne gori, i gulaš svinjskog mesa s krumpirom će postati vrlo nježna i meka.
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg
- luk - 2 kom .;
- gulaš mesa - 500 g;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 3 češnja;
- sol;
- začini.
priprema
- Ulje se ulijeva u posudu s više kuhala, grije se u "Prženje", širi gulaš opranu i osuši papirnatim ručnikom i kuha na četvrt sata.
- Prosijane lukove i mrkve od mrkve sjeckane prstenima, pržite još 10 minuta, sol, stavite željene začine, tijesto od rajčice i nasjeckani češnjak i dobro promiješajte.
- Štapići od krumpira stavljeni su na vrh, ulijeni su oko 100 ml vode i svinjska soka s krumpirom u laganom štednjaku bit će spremna za sat vremena "Stewing".