Svinjetina s krumpirom u loncu u pećnici
Svinjetina s krumpirom u posudi je jednostavna, ali nevjerojatno ukusna jela koja će biti cijenjena od strane svih članova vaše obitelji. Ne samo da će ispuniti svoj dom nevjerojatnom aromom, nego i raznovrsiti dnevni izbornik.
Svinjetina s krumpirom u loncu u pećnici
sastojci:
- svinjska pulpa - 1 kg;
- krumpir - 1 kg;
- luk - 1 kom .;
- prirodni ketchup - 1 tbsp. žlica;
- mrkve - 1 kom .;
- začini ;
- svježe zelje za ukras;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
Očistite luk, isperite, uskočite u polukrug i miješajte u tavi u ulju 5 minuta. Mrkva se prerađuje, resetira i isporučuje na luk. Isprati meso, izrezati na komade i pržiti povrćem. Zatim se sadržaj posude postavlja u posude, začinjen okusom začina i dodajući ketchup. Peel krumpir, izrezati u kocke i distribuirati u loncima. Ulijte u neku vodu, zatvorite poklopce i pošaljite posude od svinjetine i krumpira u hladnu pećnicu. Pecite jelo 45 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Prije posluživanja, pospite sjeckanim svježim zelenilom.
Svinjetina u loncu s krumpirom i gljivama
sastojci:
- svinjska pulpa - 450 g;
- svježi šampinjoni - 200 g;
- krumpir - 5 kom .;
- Kisela masnoća vrhnja - 250 ml;
- sira - 100 g;
- začini.
priprema
Prije svega pripremamo sve proizvode. Da biste to učinili, operite meso, osušite ga na ručnik i isjeckajte na kriške. Peel krumpir, sjeckati u kocke, i isjeckati luk s tankim polu-prstenovi. Gljive se obrađuju i izrezuju na kriške. Ulijte maslac u posudu, zagrijte i pržite meso s lukom na lijepu zlatnu nijansu. Nakon 10 minuta dodajte gljive, promiješajte i kuhajte dok mekano. Sad postavite sadržaj lonaca, rasporedite krumpir, prelijte vrhnje na vrh i pospite s rastopljenim ribanim sirom. Pokrijte poklopce i isporučite posudu u zagrijanu pećnicu 30 minuta. Kako vrijeme prolazi, svinjetina s krumpirom je spremna!
Svinjetina u loncu s krumpirom i sirom
sastojci:
- meso svinjetine - 500 g;
- krumpir - 1 kg;
- rajčice - 2 kom .;
- luk - 2 kom .;
- Svježe gljive - 500 g;
- sir - 300 g;
- biljno ulje - 6 tbsp. žlice;
- Domaći senf - 1 tbsp. žlica;
- tekući med - 1 tbsp. žlica;
- majoneza - 100 ml;
- začini.
priprema
Očistite žarulje, isperite ih, dobro ih nasjeckajte i pržite s gljivama u tavi grijane uljem. Obrađujemo meso, izrežemo ga u male komadiće. Očistite i nasjeckajte krumpir. Zrele zrele rajčice u kriške. Stavite meso u veliku zdjelu, dodajte majoneze, pomiješajte i stavite krumpir, rajčicu i pečenje povrća. Dodajte začini, dodajte sol i pospite ribanim sirom. Sada postavite sadržaj u lonce, prekriti poklopce i stavite u pećnicu. Pecite pečenje oko 1 sat na 200 stupnjeva.
Svinjetina s krumpirom i kiselim vrhnjem u loncima
sastojci:
- svježi šampinjoni - 10 kom .;
- meso svinjetine - 500 g;
- krumpir - 5 kom .;
- kiselo vrhnje bez masti - 6 tbsp. žlice;
- začini.
priprema
Meso se ispire, suši i sjeckani u dijelove. Sol, papar okusite i stavite u posude. Gljive se prerađuju, rasijekaju i distribuiraju na vrhu mesa. Očistite krumpir, slomite slame i postavite sljedeći sloj. Dodajte malo soli na vrh, sipajte kiselo vrhnje i pokrijte poklopce. Šaljemo glinene posude u hladnoj peći i postavimo temperaturu na 200 stupnjeva. Pecite jelo dok mekano, oko 35 minuta.