hrana Ukusni članci

Punjenje mesa za palačinke

Palačinke se mogu jesti s kiselim vrhnjem, pekmezom, pekmezom, i tako možete, jer su ukusni i tako. I možete ih staviti i mesom, svježim sirom, gljivama. Pročitajte ispod kako napraviti ukusno meso punjenje za palačinke.

Priprema mesa za slatkiše od palačinke

sastojci:

  • domaće mljeveno meso - 300 g;
  • sol;
  • luk - 120 g;
  • mljeveni crni papar;
  • rafinirano biljno ulje.

priprema

Luk je umjereno raspiran, uklonjen na rumen na rafiniranom biljnom ulju, dodajte sirovo mljeveno meso, promiješajte i stavite do spremnosti ispod poklopca. Dodajte sol okusite, zgnječite crnim mljevenim paprom i pomiješajte. stavite dobivenu masu na palačinke i oblikujte omotnicu ili omotnicu.

Punjenje mesa za palačinke od kuhana mesa

sastojci:

  • meso - 700 g;
  • sol;
  • paprika;
  • luk - 270 g;
  • rafinirano biljno ulje.

priprema

Kuhajte meso dok ne postanete nježni i hladni. Očistite i nasjeckajte luk. Stavite nasjeckani luk u vruće ulje i prijeđite na kormilo. Pomiješajte meso s mljevenjem mesa, pomiješajte s prženim lukom, dodajte papriku i sol okusite. Stavite nadjev palačinke, isključite omotnica ili role.

Juicy punjenje mesa za palačinke

sastojci:

  • luk - 120 g;
  • meso - 0,5 kg;
  • češnjak - 2-3 češnja;
  • špek;
  • sol;
  • ulje - 30 g;
  • papar.

priprema

Moje meso, filmovi i tetive su uklonjeni. Izrežite meso u komadiće i zakrenite u mješalici ili u mlinu za mljevenje. Na isti način smo mljeti i masnoće. Njegova se količina mora samostalno prilagoditi, ovisno o količini masnog mesa koje koristimo. Ako je masna svinjetina, onda se slanina može staviti dosta. A ako koristite mršavu govedinu, možete uzeti više slanine. Stavite masu u tavu, dodajte isjeckan luk i doveli do spremnosti, uzbudljivo. Kako bi nadjeva bila sočna, na kraju stavite maslac, dobro promiješajte. Piper, sol i ponovo se izmiješati.

Ukusno punjenje mesa za palačinke

sastojci:

  • luk - 150 g;
  • meso - 450 g;
    • Ukusno punjenje mesa za palačinke
  • kuhana riža - 120 g;
  • rafinirano biljno ulje;
  • sol;
  • papar.

priprema

Kuhano dok se mesno meso ne usitne u mješalici ili u mlinu za mljevenje. Luk je umjereno raspiran, uklonjen na rumen na rafiniranom biljnom ulju i stavljen u usitnjeno meso. Tamo šaljemo kuhanu rižu, papar, sol i dobro promiješamo. Također, umjesto kuhane riže, možete staviti nekoliko žlica pire krumpira u punjenje i dobro izmiješati. Bon appetit!