hrana Ukusni članci

Pea juha bez mesa - ukusni mršav ili vegetarijanski recept za srdačno jelo

Mnogi ljudi u proljetnom stadu traže recepte za srdačna i ukusna jela koja će pomoći tijelu da se nosi s nedostatkom vitamina i postoje takve mogućnosti. Od najpopularnijih prvih poslastica je juha od grašaka bez mesa, s vještinom i sposobnošću možete jednostavno kuhati ukusnu jelo koja će biti jedan od vaših favorita.

Kako kuhati grašakovu juhu bez mesa?

Mnogi ljudi misle da je kuhanje ukusna juha od rajčice bez mesa nerealno, jer nema dobre koncepcije i osjećaja sitosti, ali čak i na juhu od povrća s pravilno odabranim začinima dobivate nevjerojatnu posudu.

  1. Za bogat ukus bujona morate kuhati pola sata narezane loze, mrkve, rajčicu, češnjak, začinsko bilje i začine.
  2. Pospite juhu ribanim sirom za razne okuse i gustu konzistenciju.
  3. Meso, za sitost, možete zamijeniti dimljenu kobasicu, skuše, kričete češnjaka.
  4. Dodavanje pire od buče, jabuka ili tikvica, juha od grašaka bez mesa stječe neobičan ukus.

Klasična pea jela bez mesa

Klasična pea jela bez mesa

Najjednostavnija je mogućnost kuhati klasičnu juhu od graška bez mesa, minimalni napor, a rezultat je maksimalan. Glavno je napraviti kvalitetnu juhu od povrća, napravljenu na različitim povrćem, a zatim ćete dobiti bogatu i hranjivu jelo. Grašak se treba natopiti u hladnoj vodi preko noći.

Sastojci :

  • grašak - 300 g;
  • papar - 5 kom .;
  • krumpir - 5 kom .;
  • lisnata lišća - 4 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • peršin - 1 hrpa;
  • celer - 1 hrpa;
  • češnjak - 1 češnja;
  • mrkve - 1 kom .;
  • brašno - 2 žlice. l;
  • sol - 1 tbsp. l;
  • paradajz paste - 1 tbsp. l.

priprema

  1. Kuhajte juhu od lukova, ljekovitog bilja, mrkve i začina.
  2. Izrežite krumpir, dodajte s natopljenim grašak.
  3. Čišćenje pjene, kuhajte 25 minuta.
  4. Siplina i mrkva, pržite sa tijestom od rajčice.
  5. Kalcipirajte brašno par minuta, dodajte juhu.
  6. Stavite povrće, češnjak i brašno.
  7. Kuhajte juha graha bez mesa 10 minuta, pospite ljekovitim biljem.

Recept s juhe od krumpira bez mesa

Recept s juhe od krumpira bez mesa

Ukusna juha od graška je hranjiva i lagana jela, ima puno recepata, s različitim sastojcima. Ako nema vremena za namakanje, grašak se može upotrijebiti lomljenim ili podijeljenim, puno je kuhano mnogo brže. Češnjak je bolje dodati gotovoj juhu, pustiti ga da se pere.

Sastojci :

  • grašak - 200 g;
  • krumpir - 4 kom .;
  • mrkve - 2 komada;
  • ulje - 3 tbsp. l;
  • kurkuma - 1 tsp;
  • ležaljka - 2 kom .;
  • crvena sušena paprika - 1 kom .;
  • češnjak - 1 češnja;
  • voda - 2,5 l.

priprema

  1. Stavite grašak i lovor u kipuću vodu, sol.
  2. Kuhajte dok mekane grašak ne uklanjaju pjenu.
  3. Izrežite krumpire i mrkve.
  4. Dodajte juhu zajedno s kurkuma i maslacem.
  5. Pržite papar, ulijte.
  6. Uklonite lijevu listu i kuhajte 5 minuta.

Pea juha s gljivama bez mesa

Pea juha s gljivama bez mesa

Ekvivalentna zamjena za meso bit će juha od graÅ¡ne graÅ¡ke s gljivama. Grah nije niži u bjelančevinama, a gljive daju neusporediv okus. Što više sastojaka, deblji juha, grašak se svodi na homogenu masu. Bolje je koristiti suhe gljive, nakon 2 sata u hladnoj vodi.

Sastojci :

  • voda - 2,5 litre;
  • grašak - 1 tbsp;
  • gljive - 100 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • krumpir - 300 g;
  • ležaljka - 2 kom.

priprema

  1. Grašak kuhati dok ne kuha.
  2. Namočite gljive, iscijedite, nasjeckajte i pržite.
  3. Sipati luk i mrkvu.
  4. Izrežite krumpir, dodajte gljive, kuhajte dok ne budete spremni.
  5. Zamijesi grašak juha od gljiva bez meso zazharkoy i zelje.

Suha juha od graška bez mesa

Suha juha od graška bez mesa

Da bi se grašak ne bi potopio, treba ga natopiti samo u hladnoj vodi, 5-8 sati, zrna bi trebala biti udvostručena. Za raspršene grah je dovoljno 20 minuta. Nagrizite vodu, isperite grašku i kuhajte 30 do 90 minuta. Da biste ga brže dodali malo ulja. Za raznovrsnost možete kuhati mršavo juhu od grašak.

Sastojci :

  • grašak - 500 g;
  • Rajčica - 1 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • mrkve - 1 kom .;
  • češnjak - 3 češnja;
  • Đumbir - 1 tbsp. l;
  • kurkuma - 1 tsp;
  • zeleno - 1 hrpa;
  • voda - 2 l.

priprema

  1. Kuhajte grašak, uklanjajući pjenu, 1,5 sati.
  2. Odrezati luk, rajčicu i mrkvu, slomiti češnjak, pržiti.
  3. Dodajte đumbir i kurkuma, pomiješajte.
  4. Stavite u juhu, kuhajte 5 minuta.
  5. Skuhajte u miješalici, ponovo kuhajte, stavite zelje.

Pea juha bez krumpira i mesa

Pea juha bez krumpira i mesa

Priprema juha od graška bez mesa ima svoje tajne, koje stvaraju izvorni ukus. Slanite jelo 5 minuta dok ne kuhate, bez soli, grašak se malo naglije. Mnogo koristan recept bez krumpira, u kojem je puno škroba, izazivajući prekomjernu težinu. Dobar recept s dodatkom jaja.

Sastojci :

  • voda - 2 lit.;
  • grašak - 200 g;
  • luk - 1 komad;
  • mrkve - 2 komada;
  • jaja - 3 kom.

priprema

  1. Grašak se potopiti pola sata, kuhati do spreman.
  2. Luk i mrkva izrezati, pržiti, dodati u bujon.
  3. Kuhajte 20 minuta, stavite zelje, zelje.
  4. Ispružite jaja, pržite na obje strane.
  5. Provaliti valjak, izrezati na trake, stajati nekoliko minuta dok ne bude spreman.

Juha od grašak s rajčicom

Juha od grašak s rajčicom

Jednostavna juha od grašaka bez mesa će se pokazati ukusnim ukoliko kuhate neke dobre grah. Izlijevati ih za otekline trebaju samo hladnu vodu, ali u juhu se dodaju samo kipuće vode. List otvora mora biti uklonjen nakon kuhanja, inače hrana će biti gorka. Zasićena boja će dati tijesto tijesto rajčice.

Sastojci :

  • grašak - 200 g;
  • krumpir - 3 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • češnjak - 1 zub;
  • peršin, kopar - 1 hrpa;
  • tijesto od rajčice - 2 tbsp. l;
  • ležaljka - 2 kom .;
  • voda - 2,5 l.

priprema

  1. Namočite grašak, kuhajte do mekog.
  2. Dodajte krumpir.
  3. Odrezati luk, mrkva i češnjak, pržiti s rajčicom.
  4. Prijelaz na juhu, sol i kuhajte 5 minuta.
  5. grašak juha od rajčice bez mesa škropljenog mješavinom zelenila.

Pea juha bez mesa u sporom štednjaku

graška juha bez mesa

Ukusna recept od juhe od graška bez mesa izumljenog za multicooker. Potopiti mahunarke još uvijek je potrebno, ali juha ne kuhati, ako odaberete pravilan način, a nema potrebe za uklanjanjem pjene, s takvim kuhanje. Izvorni okus će dati kobasicu, umak od kikirikija i muškatni oraščić.

Sastojci :

  • grašak - 200 g;
  • sir - 100 g;
  • krumpir - 3 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 1 komad;
  • voda - 2 1;
  • soja umak - 3 tbsp. l;
  • kurkuma - 1 tsp;
  • čili paprika - 0,5 tsp;
  • muškatni oraščić - 0,5 tsp;
  • zeleno - 1 hrpa.

priprema

  1. Namočite grašak, ispustite vodu.
  2. Izrežite krumpire i sir.
  3. Sjeckajte sjeckani luk i mrkvu.
  4. Stavite sve u zdjelu, ulijte vodu.
  5. Dodaj umak od soje i začina.
  6. Juha od graška u multivarquetu priprema se 1,5 sata.