hrana Ukusni članci

Omlet s svježim sirom

Najčešće omlet kuhano s mlijekom , Ali postoje i drugi načini za to. Sad ćemo vam reći kako kuhati omlet od svježeg sira i jaja.

Omlet s novčićima - recept

sastojci:

  • tijesto s malo masnoće - 3 tbsp. žlice;
  • jaja od piletine - 3 komada;
  • smrznuto povrće - 100 g;
  • biljno ulje - 1 tbsp. žlica;
  • voda - 40 ml;
  • sol i kopar - okus.

priprema

Zagrijte biljno ulje u tavi, dodajte povrće i lagano pržite. Ulijte u vodu i pecite dok tekućina isparava. U ovom trenutku, tukli jaja s kravlji sir, dodati malo soli na okus. Rezultirajuća masa se izravno miješa u tavi s gotovim povrćem, odozdo smo isjeckali usitnjene zelje. Pokrijte posudu s poklopcem i pecite na laganu vrućinu dok ne nateknete.

Omlet s novčićima u sporom štednjaku

sastojci:

  • jaja - 4 komada;
  • sir - 100 g;
  • mlijeko - 200 ml;
  • sol - okus;
  • maslac za podmazivanje oblika.

priprema

Ulijte mlijeko u duboki kontejner i pustite jaja. Pomiješajte masu vilicom. Dodajte sir i dodajte malo soli. Pomoću miješalice miješajte sve dok ne postane glatka. Posuda za Multicooker dobro je obložena maslacem. Stavite u masu svježe jajne stanice. U programu "Pečenje" pripremite 25 minuta. Nakon ovog vremena, omlet s kurvom će biti spreman. Kako bi se potpuno izvučio bez oštećenja, bolje je koristiti košare za parenje.

Omlet kuhanjem u pećnici

sastojci:

  • jaja - 3 komada;
  • svježi sir ½ šalica;
  • sol;
  • maslac za podmazivanje kalupa.

priprema

Koristite miješalicu, pomiješajte sir, jaja, dodajte malo soli na okus. Ili možete napraviti slatki omlet, onda je sol opcionalna, ali količina šećera također će biti dodana po ukusu. Promiješajte ponovo. Oblik u kojem ćemo peći omlet, maslac s maslacem, sipati maslac od jajašca, pokriti ga folijom, tako da vrh ne bude spaljen i stavljen u pećnicu. Zagrijte ga nije potrebno, odnosno stavite u hladnu pećnicu, uključite vatru i zagrijte do 170 ° C. Tako pripremamo 40 minuta, zatim uklonimo foliju i postavimo još 10 minuta da dobijemo zlatnu koru.

Omlet s svježim sirom za dijete

sastojci:

  • kokošja jaja - 1 kom;
  • svježi sir - 2 tbsp. žlice;
  • šećer - 2 žličice;
  • Vanilin - okus;
  • biljno ulje, bez mirisa - 1 tbsp. žlicu.

priprema

Curd-kaša s vilicom za uklanjanje grudica. U zdjelu s kravljem sirimo jaje i miješamo sve dok se ne formira homogena masa. Zatim dodajte šećer, vanilije ili vanilije šećer da se okus i ponovno miješaju. U zdjelu ulijte biljno ulje bez mirisa, a kada se zagrije (to će se zagrijati, a ne topline) sipati maslac od jajašca. Kuhajte na srednjoj vrućini dok se ne pojavi zlatno smeđe boje, a zatim okrenite omotnicu, kuhajte oko 1 minutu i izvadite posudu od vrućine - slatka slatka omotnica s novčićima je spremna! Po želji, može se preliti preko vrha s marmeladom, kondenziranim mlijekom ili kiselim vrhnjem.

Omlet s sirkom u mikrovalnoj pećnici

sastojci:

  • kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
  • jaja - 1 kom;
  • svježi sir - 2 tbsp. žlice;
  • maslac - 15 g.

priprema

Pomiješajte sir, jaje i kiselo vrhnje, dodajte komad omekšanog maslaca, malo dodajte malo soli i ulijte masu u zdjelu, pogodnu za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Pri maksimalnoj snazi, pripremite 4 minute.

Omlet s svježim sirom i sirom

sastojci:

omlet sa svježim sirom i sirom
  • mlijeko - 300 ml;
  • jaja - 3 komada;
  • sir - 60 g;
  • sir - 50 g;
  • sol - prstohvat.

priprema

Sve proizvode miješajte s mikserom. Zatim sipati masu u vruću tavu, masiranu malom količinom maslaca. Spavamo s omletom s ribanim sirom, poklopimo poklopcem i kuhamo na laganoj vatri 15 minuta.