Skuša u foliji - zanimljive i ukusne riblje recepte

Najviše sočan, nježan i mirisan je skuša u foliji. Kako bi se poboljšale karakteristike okusa riba, često se kombiniraju s pikantnim, ukusnim mješavinama, različitim povrćem, punjenim agrumima, sušenim voćem i svim vrstama zelenila.

Kako kuhati skuše u foliji?

Za skupe u pećnici u foliji, receptima koji su opisani u nastavku, pokazalo se ukusnim, neophodno je promatrati nekoliko jednostavnih osnovnih preporuka pri ukrašavanju jela:

1. Krv prije uporabe, morate probiti i očistiti crni film unutar abdomen.
2. Ako se riba peče s glavom, potrebno je riješiti se komada, što značajno uništava okus hrane, dajući mu ogorčenost i popunjavanjem ne baš korisnim elementima.
3. Prije upotrebe treba staviti foliju na ulje, tako da se riba ne drži na njima tijekom kuhanja.
4. Uvijek je potrebno proučiti i izvršiti s odgovornošću stavke recepata koje sadrže informacije o tome koliko treba skuše skuše u foliji bez prekoračenja preporučenog vremena.
5. Da biste dobili crvenu, ukusnu koru, potrebno je pet minuta prije završetka procesa kuhanja za rezanje role, odvrnuti rubove i pregledavati sadržaj s vrha ispod roštilja ili jednostavno u predgrijani uređaj.

Skuša pečena u foliji s limunom

Čak i trivijalno ukrašena skuša u foliji u pećnici s limunom omogućit će vam uživanje u vrhunskoj zdravih i ukusnih jela. A ako se paleta nadopuni drugim pikantnim aditivima, na primjer, češnjakom i biljem, onda će obrok donijeti još veće zadovoljstvo.

sastojci:

• skuša - 1 kom .;
• limun - ½ kom .;
• češnja češnja - 2 kom .;
• korijander i peršin - na ½ gredu;
• Uzgoj pepela i mljeveno crni papar - 2 piskavice;
• maslinovo ulje - 40 ml;
• sol.

priprema

1. Pound češnjak s dvije vrste papra, sol i sjeckani cilantro i peršin u mortu.
2. Dodajte maslac i sok od limuna.
3. Prosijite trupla izvana s dijelom mješavine, stavite ostatak prema unutra, dodajte nekoliko limuna, pustite da se natapanje pola sata i ispeći skuše u foliji 40 minuta na 180 stupnjeva.

Skuša s krumpirom u foliji u pećnici

Potpuno nezavisno jelo za ručak ili večeru bit će skuša s povrćem u foliji. Često koristite biljne mješavine na bazi krumpira, što je najbolje za ribu, savršeno ga nadopunjuju i djeluju kao srdačna bočna jela.

sastojci:

• skuša - 700 g;
• krumpir - 500 g;
• mrkva, luk - ¼ kom .;
• majoneza - 30 g;
• začini, limun.

priprema

1. Pripremljena riba protrlja se solom, paprom, pospite limunskim ciscima i ne ostavljajte dugo.
2. U međuvremenu, uzimaju se za povrće. Očistite i rastrgajte mali krumpir, mrkve i luk.
3. Izlijevaju se biljna mješavina, pomiješana s majonezom i začinima, djelomično smješteni u abdomen, a ostatak je postavljen uz bok.
4. Nakon četrdeset minuta pečenja na 200 stupnjeva, skuša u foliji s povrćem bit će spremna.

Skuša s rižom u foliji u pećnici

ukusan punjena skuša u foliji s punjenjem riže idealan je izbor za obiteljsku večeru ili večeru. Nakon što ste potrošili dosta vremena, možete sebi pružiti nezavisno jelo koje će zasititi i donijeti tijelu neizmjernu korist.

sastojci:

• skuša - 2 komada;
• vapno - 1 kom .;
• riža - 120 g;
• curry - prstohvat;
• mrkva, luk - ½ kom .;
• češnja češnja - 4 kom .;
• majoneza - 30 g;
• začini, zelje.

priprema

1. Riblje trupove su začinjene mješavinom rešetkastog češnjaka s solom, limetnim napitcima i začinima i ostavljeni pola sata.
2. Kuhajte rižu, dodajte curry i slano povrće, sjeckani zelje, pomiješajte.
3. Napunite trbuh s dobivenom masom i ispeći punjenu skuša u foliju pola sata na 195 stupnjeva.

Skuša s šljive, pečena u foliji

Skuša, pečena u pećnici u foliji, recept koji je naveden u nastavku, nevjerojatno je aromatiziran, originalan u okusu s osebujnom ukusnom notom. Šljive se mogu nadopunjavati sirom ili povrćem za odabir, čime se dobiva više ili manje visoko kaloričnu hranu.

sastojci:

• skuša - 2 komada;
• šljive - 20 kom .;
• tvrdi sir - 120 g;
• kiselo vrhnje ili gusta krema - 60 g;
• limun - ½ kom .;
• začini, kopar, bosiljak, peršin.

priprema

1. Šljunak je rezan na leđima, odrezao greben od strane glave i repa, nježno uklonjen zajedno sa svim kostima.
2. Također se riješite šupljina i utroba.
3. Pospite limu s limunovim sokom, solom i paprom.
4. Stavili su u ribu isprati i kuhane šljive pomiješane s čipsima i peršinom.
5. Presavijte strane filete i pošaljite peći.
6. Nakon pola sata boravka na 200 stupnjeva, ukusna skuša u pećnici u foliji će biti spremna.

Skuša s narančama u foliji

Za pečenje skuše u foliji u pećnici ne izgleda trivijalan i pretvorena u pravi kulinarski remek-djelo, možete se odmaknuti od klasičnih recepata, dodati svježe naranče u jelo, koristeći nekonvencionalnu pikantnu marinadu i bilje.

sastojci:

• skuša - 2 komada;
• naranče - 250-300 g;
• ružmarin i timijan - 1 grana;
• soja umak - 100 ml;
• mljeveni đumbir - čajna žličica;
• mješavina paprike.

priprema

1. Ribe su pravilno pripremljene, odrezane preko leđa na nekoliko mjesta, aromatizirane s mješavinom umaka od soje s paprom i đumbirom i ostavljene da stoje desetak minuta.
2. Naranče su izrezane na kriške, neke se stavljaju u rezove, a ostatak u trbuhu.
3. Takva skuša se priprema u foliji pola sata na 220 stupnjeva.

Skuša u foliku od drvenog ugljena

Pravi užitak na pikniku bit će skuša u foliji na roštilju , Arogantan snack pripremljen je jednostavno, brzo pripremljen, a rezultat premašuje sva najdraža očekivanja. Sve suptilnosti stvaranja hrane u sljedećim preporukama.

sastojci:

• riblji trupovi - 2 kom .;
• vapno - 2 kom .;
• senf - 10 g;
• maslinovo ulje - 10 ml;
• luk - 140 g;
• začini.

priprema

1. Obrađena riba je slana, napunjena, posipana soka od jednog vapna i protrljala senfom.
2. Napunite trbuh s luka i limeta.
3. Pripremite hranu na žaru s umjerenom vrućinom u gustim snopovima dvadeset pet minuta.

Skuša u foliji u multikookeru

Bilo koji recept za skuše koji se peče u foliji može se prilagoditi višekorisničkom uređaju. To stvara idealne uvjete za dizajn takve hrane, sadržaj se ravnomjerno grije i peče, zadržavajući sve sokove iznutra. Vlasnici kuhinjskih asistenata bez sumnje ga mogu koristiti za ove vrste eksperimenata, koji će sigurno biti okrunjeni uspjehom.

sastojci:

• srednje veličine ribe - 2 kom .;
• limene kriške - 4-6 kom .;
• paprika - 2-3 prstohvat;
• maslac - 30 g;
• poriluka i kopra - okus;
• sol, lovor, začina.

priprema

1. Izgubljene trupove olakšavaju koprive ili glave, oprane i suše.
2. Sol pojedinaca, okus s začinima, slatko paprika s tla s svih strana i pospite sokom od citrusa.
3. Stavili su nasjeckani poriluk, limene kriške, grančice komorače, lovor i dio maslaca u trbuhu.
4. Omotane trupove presavijene u dva lista i poslane da se pripremi u multicastu tijekom 50 minuta u "pečenju".

• ← Skuša u pećnici - recept
• Skuša u foliji na roštilju →