Parne pečene hrane - recept
Nudimo Vam kuhanje nevjerojatno nježne, sočne, ukusne i, naravno, zdrave kruške pare. Da biste to učinili, možete koristiti poseban uređaj - dvostruki kotao, pećnicu ili duboku posudu za prženje. I kako ih izraditi, odmah ćemo vam reći!
Recepti za pire od ribe
sastojci:
- fileti od bijele ribe - 300 g;
- krumpir - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- kokošje jaje - 1 kom;
- mrkva - 1 kom.
priprema
Kako kuhati šprice? Da biste to učinili, očistite povrće i zajedno s ribom koju smo uvijali mesnim mesom. Zatim dodajte jaje u mljeveno meso, dodajte malo soli i napravite male šiške. Potom ih kuhati u dvostrukom kotlu ili gulašu u maloj količini vode oko 20 minuta. Prije posluživanja, pržite posudu s rastopljenim maslacem.
para turska hamburgere
sastojci:
- purica filet - 600 g;
- žarulja - 100 g;
- svježi peršin - 100 g;
- zeleni grah - 400 g;
- začini.
priprema
Razbiti puretinu fileta zajedno s ljuštenom lukom kroz meso mljevenog mesa u stanje uniformnog punjenja. Zatim dodajte puno sjeckani peršin i sol na okus. Rezultirajuća masa temeljito se izmiješala i ruke su navlažene u vodi, oblikovale patties. Zatim ih stavite u dvostruki kotao na maloj udaljenosti jedan od drugog. Odaberite vrijeme kuhanja od 20 minuta i pokrenite uređaj. Ovaj put u drugom spremniku prelijte zelene grah i kuhajte ga oko 10 minuta. To je sve, pripremljeni su hranjivi kolači s parnim jelo od purana!
Recept za pileća peciva u pećnici
sastojci
:- piletina - 100 g;
- pšenični kruh - 10 g;
- filtrirana voda - 125 ml;
- maslac - 10 g
priprema
Za kuhanje lonaca s parom bez parobrodi, upijte kruh u vodu i stavite na stranu. Ovoga puta očistimo filete masnih filmova i namočimo u mljevenju mesa. Zatim pomiješajte dobivenu nadjev s kruhom i malo slanom. Vlažnim rukama stvaramo male kruške, raširimo ih na ploču za pečenje s maslacem i peći 20-25 minuta. To je sve dijeta pare piletina spremni!
Recepta od mesnatog povrća s mrkvom
sastojci:
- mrkva - 600 g;
- mliječna krava - 125 ml;
- kokošje jaje - 1 kom;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- sol - 2 prstiju;
- breadcrumbs - 3 tbsp. žlice;
- Maslac - 30 g.
priprema
Očistite mrkvu, isperite i protrljajte na grubo reznom. Zatim ga prebaci u kantu, prelijemo s mlijekom, stavimo maslac, bacamo sol sa šećerom i kuhamo 15 minuta na laganoj vatri, a zatim ulijte krupicu, pomiješajmo i kuhamo. Hladite rezultirajuću masu, malo dodajte jaje i umutajte. Sada formiramo ruke s malim kruškama, kotrimo ih u krušnim mrvicama i kuhamo u dvostrukom kotlu oko 20 minuta. Ako nemate takav uređaj, onda ih postavite u cjedilo i postavite na tavu kipuće vode. U tom se slučaju vrijeme kuhanja povećava na 35 minuta.
Recept za mesne pile od mesa
sastojci:
- mljevena govedina - 500 g;
- bijeli kruh - 2 kriške;
- jaje - 1 kom;
- luk - 1 kom .;
- začini.
priprema
S kruhom odrežite koru, zgnječite ga u zdjelu i upijte ga u toplom mlijeku. Žarulja se čisti, slomiti i pomiješati s mljevenim mesom. Dodajte jaje, lagano prešani kruh i pomiješajte dok ne postane homogeno, začinite začinima. Sada stvaramo male kolače i stavimo ih na tanjur. U dubokoj tavi, ulijte vodu, iskuhajte i stavite tanjur od mesnih okruglica. Pokrijte poklopac, smanjite topline i paru 15 minuta. Poslužite svježe pripremljene kolače s bilo kojim bočnikom po vašem ukusu.