Lenticne mesne okrugle - izvorne ideje za šareni izbornik

Koruške mesne kuglice će biti najbolja alternativa tradicionalnim mesnim proizvodima. Zbog svojstava žitarice koja se koristi kao baza, proizvodi uspijevaju nevjerojatno hranjiv, hranjiv i sadrže elemente koji mogu zamijeniti životinjski protein koji je potreban za tijelo.

Kako kuhati polirane mesne kuglice?

Lisinci, recept za koje možete biti jednostavni i složenije i višekomponentni, izlijet će ukusno i ukusno, ako slijedite preporučene uvjete i slijedite određena pravila.

1. Lenticice se moraju prati, sipati vodom, uzimajući dva dijela tekućine na jedan dio žitarice i kuhati dok mekana.
2. Kada je spremna, preostala vlaga se isušuje, a masa se baci s mješalicom ili se utrlja sa zgušnjavanjem.
3. Povrće i dodatni sastojci, osim ako recept nije drugačije određeno, prethodno su prženi u biljnom ulju dok mekani.

Slatkiši od crvenih leća

Nakon što se bavila kako izraditi kolače od leća, bit će elementarno provesti tehnologiju. Najzadovoljniji i mekši proizvodi dobiveni su od rafiniranih crvenih žitarica, koja se kuha ne više od 10 minuta. Isti iznos će biti potrošen na pripremu punjenja povrća i njegovog pranja, nakon čega će biti potrebno samo oblikovati i pržiti proizvode u ulju.

sastojci:

• crvene leće - 1 staklo;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• češnjak - 2 češnja;
• đumbir đumbir - 1 tsp;
• sjeme zira - 1 čajna žličica;
• biljno ulje - 75 ml;
• zeleno - 1 hrpa;
• sol, papar.

priprema

1. Krupice se kuhaju i tlo dok se ne dobije pire.
2. Pržite u maslacu 30 sekundi, položite češnjak i đumbir, a zatim dodajte luk i mrkve.
3. Pecivo povrće 5 minuta, promijeÅ¡ati u leÄ'a pire krumpir.
4. Dodajte zelje, začini, dopustite da se masa ohladi.
5. Izbrišite i pržite ukusne rezance lentila u vrućem ulju.

Zelene lizalice

Recept za zelene rezance lentila nije teže od prethodnog, ali ima svoje osobine koje se moraju uzeti u obzir prilikom izvođenja. Ova vrsta žitarica je kuhana duže i teže je mljeti, pa je poželjno prethodno potopiti nekoliko sati u vodi. Kako bi se proizvodi dobro držali u obliku, temelj je dodan kuhanim krumpirom i brašnom.

sastojci:

• zelene leće - 200 g;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• češnjak - 2 češnja;
• kopar i peršin - po ½ olovku;
• kurkuma - 1 tsp;
• biljno ulje - 75 ml;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• sol, papar.

priprema

1. Namočene leće se kuhaju do mekanog.
2. Kuhani krumpir, mrkve i kora.
3. Prođi luk.
4. Razmini sve sastojke u miješalici, dodavajući zelje i češnjak.
5. Začinite sa kurkuma, sol, papar, dodajte brašno.
6. Mesne okrugle leće su izrađene od rezultirajuće mase i smeđe na obje strane.

Slatke od leća s kupusom

Zatim ćete naučiti kuhati leće laktova , pa su se iskrali sočno i zadovoljavajući odličan ukus. Željeni rezultat možete dobiti dodavanjem malo bijelog ili crnog kupusa u bazu, što će biti izvor dodatne juiciness proizvoda i obogatiti njihove karakteristike okusa.

sastojci:

• zelene leće - 200 g;
• kupus - 100 g;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• češnjak - 1 zub;
• biljno ulje - 75 ml;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• mrvice kruha - 3 tbsp. žlice;
• sol, papar, začini.

priprema

1. Potopiti i kuhati leće.
2. Raspucajte kupus, ulijte kipuću vodu, neka stajati 30 minuta, a zatim stisnuti i nasjeckati zajedno s mikser za leće.
3. Dodajte češnjak, luk i mrkvu, brašno, iskusan na okus.
4. Naprave okrugle limenke od leće, pecivo u krušnim mrvicama, smeđe u maslacu s obje strane.

Korice od mesa s gljivama

Pravi delikateski ukrasno ukrašavajući Korizmenim jelovnikom, bit će leće s gljivama. Izvrsno okus i nutritivne karakteristike dobivene jelo iznenađuju sve gurmanske, čak i najizbirljivije. Kao glavni sastojak, možete uzeti crvene ili zelene leće, dodavajući sjeckani šampinjoni, kantice ili druge gljive.

sastojci:

• leće - 200 g;
• gljive - 300 g;
• luk - 1 kom .;
• češnjak - 3 češnja;
• biljno ulje - 75 ml;
• krušne mrvice - 4 tbsp. žlice;
• sol, papar, začini.

priprema

1. Kuhajte leće i pržite luk s gljivama.
2. Crush obje baze s miješalica dodavanjem češnjaka.
3. Umiješajte u bazu par žličica krekera, soli i začina.
4. Izbjegavajte leće od okruglih kolača od leća, stavili ih u krušne mrvice, prženi par minuta na svakoj strani.

Korizme od mesa i leća i riže

Ugodna i meka iznutra istodobno s hrskavom korom izvana će ispasti leće sa rižom. Ako želite, možete dodati malo pržene u biljno ulje ili kuhano povrće, što će gotove proizvode učiniti sočnim, promjeniti svoj ukus i učiniti hranu manje kaloričnom.

sastojci:

• leća i riža - staklo;
• zelje - ½ zupca;
• biljno ulje - 50 ml;
• krušne mrvice - 4 tbsp. žlice;
• Kurkuma, hops-suneli, korijandar - za ½ tsp;
• sol, papar.

priprema

1. Kuhajte leće, pretvorite u pire krumpir.
2. Dodajte kuhanu rižu, začine, začinsko bilje, krekeri, pomiješajte.
3. Izradite proizvode, smeđi ih u ulje s dvije strane.

Slatkiši od leća i graha

Hranjive i hranjive leće klice dobivaju se od leća, ako ih dodate mahunarkama. Sljedeći je recept za stvaranje delicije uz dodatak graha, ali ga možete zamijeniti graškom, ako to želite. Cilantro ili peršin, čija se količina može podesiti po ukusu, prikladna je u ovom slučaju kao nikada prije.

sastojci:

• leća i grah - staklo;
• luk - 1 kom .;
• češnjak - 1 zub;
• zeleno - 1 hrpa;
• biljno ulje - 50 ml;
• brašno - 4 tbsp. žlice;
• paprika - ½ tsp;
• sol, papar.

priprema

1. Grah se natopi preko noći, pranje, kuhano dok se ne natječe.
2. Lenticice su kuhane u drugom spremniku.
3. Razbiti dvije vrste žitarica u miješalica, dodajući luk, češnjak i zelje začinjene.
4. Osmijeh mnogo za okus, iscijedite odrezak i pržite ih sve do zlatne.

Slatkiši od leća i krumpira

Još jedna varijanta posuđa koja može pružiti najugodniji dojam je korizmeno crveno leće usjeva s krumpirom. U osnovi možete dodati sjeckani svježi kopra, prženi preresirani mrkva i sjeckani gljive. Kuhanje četiri posude jela ne traje više od sat vremena.

sastojci:

• leće - 1 čašu;
• krumpir - 400 g;
• luk - ½ kom .;
• škrob - 2 žlice. žlice;
• kopar - 1 hrpa;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol, papar, brašno.

priprema

1. Kuhati leće i oguljeni krumpir, pire na stanje pire krumpira i pomiješati dodavanjem škroba, sol, papar, kopar.
2. Izradite proizvode, stavite ih u brašno i smeđe ulje.

Lisinci u pećnici - recept

Kuhanje kolača leće u pećnici, možete se riješiti jedino nedostatka smeđih proizvoda u prženi masni kore. Rezultirajuća posuda nije samo idealno rješenje za mršav ili vegetarijanski izbornik ali i adekvatno nadopuniti bilo koji dijetni obrok.

sastojci:

• leće - 1 staklo;
• kupus - 100 g;
• luk i mrkva - 1 kom .;
• korijen korijena đumbira - 1 tbsp. žlica;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol, papar, začina.

priprema

1. Kuhajte croup do mekoće.
2. Dodati đumbir i začini u maslacu, sjeckani luk, mrkva i kupus, pripreme se povrće do spreman.
3. Dodaj pržiti na leće, bušiti komponente s mješalicom, sol, papar, i miješati.
4. Napravite radne komade, stavite ih na pečenje.
5. Kuhajte mesne okrugle meso od leće na 180 stupnjeva 15 minuta.

Pileći odresci od leće

Još jedan recept za meso od leća će vam omogućiti da dobijete najzdravije jelo koje se može sigurno uključiti u prehrambene i zdrave jelovnike. U tom slučaju, osnovicu proizvoda nadopunjuje heljda, a gotovi prahovi su pari. Nakon sat vremena na vašem stolu bit će vrijedna poslastica za 4 osobe.

sastojci:

• leće i heljda - 150 g;
• mrkve - 2 komada;
• brašno - 4 tbsp. žlice;
• biljno ulje - 50 ml;
• kurkuma i korijandera - ½ tsp;
• sol, papar, zelje.

priprema

1. Kuhajte leće, heljde i mrkve, isjeckajte komponente u mješalici dodavanjem bilja.
2. Osušite bazu sa začinima, dodajte malo soli, dodajte malo ulja, dodajte brašno i pomiješajte.
3. Izradite kolače od leća i heljde i kuhajte nekoliko 15-20 minuta.

• ← Koruzi od heljde
• Koruškasti kupus →