Kruh od češnjaka - recept
Ponekad vam čak i jednostavni kruh smeta i želite nešto posebno. Moguće je diversificirati izbornik tako što ćete poslati na stol ne samo kruh, već češnjak. Postoje različiti načini izrade ove ukusne poslastice. Želimo vam ponuditi i brže i složenije.
Kako napraviti češnjak kruh?
Ovaj jednostavan recept pomoći će vam kada imate vrlo malo vremena i želim donijeti nešto neobično za stol. Kako napraviti češnjak kruha brzo, nema ništa teško. I vidjet ćete sami.
sastojci:
- Francuski baguette - 1 kom .;
- maslac - 150 g;
- češnjak - 3 češnja;
- peršin.
priprema
Pound maslac dobro s češnjaka i sjeckani peršin. Baguette se križi malo koso s krugovima, debljine od oko 1 - 1,5 cm. Ožilju svaki komad s uljem na obje strane i pažljivo skuplja baguette natrag, omotajte foliju. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, oko 7-10 minuta. Za posljednje 2-3 minute možete malo otvoriti foliju kako bi kruh postao crven.
Češnjak u kruhu
Ovaj kruh također se naziva talijanski. Izvrstan je za bilo koji stol za odmor. To je osobito okus kada je vruće, pa pokušajte ga ispeći neposredno prije posluživanja.
sastojci:
- brašno - 500 g;
- masline (sjeckani) - 100 g;
- češnjak - 4 češnja;
- voda - 300 ml;
- Dovoljno C C do C C C C Do C C C Go u C Go to C Go to C + Go C Go C C žlica;
- kvasca;
- sol.
priprema
Kvasac se otopi u maloj količini vode, najbolje od topline. Ostavite da se napunite oko 15 minuta. Kako bi kvasac bio brži, dodajte prstohvat šećera. U kontejneru stroja za krušenje ulijte vodu, zatim maslinovo ulje. Gurnite češnjak i dodajte ga maslinama u vodu, izliti kvasac i dodati brašno kao posljednje sredstvo. Vaš će kruh biti spreman za 3 sata. I da bi bio ukusniji, upotrijebite brašno različitih brušenja. Također možete dodati malo soli brašna.
Češnjak kruha
sastojci:
- bijeli kruh - 1 komad;
- maslac - 150 g;
- sir (tvrdo) - 100 g;
- češnjak - 3 češnja;
- zelje.
priprema
Omekšajte maslac, dodajte zdrobljeni češnjak i sir, nareženi na finu gratet. Dobro promiješajte. Sjeckajte zelje i dodajte ulje češnjaka. Kruh odrezan na kriške debljine 1 cm i širite maslacem. Stavite kruh na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i ispeći kruh u njemu oko 15 minuta dok ne postane zlatno smeđa.