hrana Ukusni članci

Lazy Lasagna

Lazanje je ukusna talijanska jelo. Recepti za kuhanje lijene lasagne, naučite iz ovog članka. Ovo jelo, naravno, bit će malo drugačije od izvornog receptura, ali iz ovoga neće postati manje ukusno.

Lazy Lasagna s Lavash - Recept

sastojci:

  • listovi tanak lavash - 5 komada;
  • mljeveno meso - 400 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • luk - 180 g;
  • rajčica - 350 g;
  • brašno - 30 g;
  • sjeckani tvrdi sir - 60 g;
  • sol.

priprema

U tavi s lagano nazdravljenim mljevenim mesom, solite je i stavite u tanjur. Na istom mjestu, mi slomimo sjeckani luk i rajčice. Pržite dok svjetlost ne puši. Za umak, ulijte brašno u mlijeko i promiješajte. Dodajte sol okus i pustite da smjesa kuhati, uz miješanje. Oblik je malo uljan i slojevi su postavljeni sastojci: pita kruh, mljeveno meso, ponovno lavash, zatim smjesu od povrća i poklopac s pita kruhom. Napunite ga umakom i sirom. Pecite naš lijen lazan s mljevenim mesom oko pola sata u dobro zagrijanoj peći.

Lazna lasagna s tjesteninom

sastojci:

  • mljeveni piletina - 450 g;
  • mlijeko - 450 ml;
  • tjestenina - 200 g;
  • Bugarski crveni papar - 2 kom .;
  • brašno - 70 g;
  • rajčica - 250 g;
  • luk - 120 g;
  • maslac - 45 g;
  • mekog sira - 100 g;
  • sol;
  • paprika;
  • rafinirano biljno ulje - 20 ml.

priprema

Peel rajčice i meso pulpa s vilicom. Zdrobljeni luk prelazi u rumen. Proširimo piletinu, sol, papar i pržite 10 minuta, dodajte zdrobljene rajčice i paprike s kockicama. Pržite još 7 minuta, a zatim pripremite umak: u rastopljenom maslacu rasporedite brašno i lagano pržite, uzbudljivo. Polako ulijte mlijeko i kuhajte na laganoj vatri sve dok ne postignete mješavinu. Kada umak postane konzistencija guste kreme, isključite vatru. Kuhajte tjesteninu u velikoj količini slane vode. Bacite ih u cjedilo. Sad stavite prvi sloj na lim za pečenje i na vrhu s polovicom pripremljenog umaka. Na vrhu stavite smjesu mljevenog mesa i povrća. Razvrstati površinu i sipati na vrh ostataka umaka. Stavite lazu u pećnicu 25 minuta. Nakon toga izvadimo ga i zdrobi sirom. Nakon što se otopi, lazanje se može ukloniti.

Lazžirana lasagna u sporom štednjaku

sastojci:

  • Armenski lavash - 2 lišća;
  • rajčica - 1 kom .;
  • luk - 130 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • piletina - 250 g;
  • mlijeko - 220 ml;
  • brašno - 30 g;
  • ribani sir - 100 g;
    • lijeno penjanje u sporom štednjaku
  • sol;
  • papar.

priprema

Pileći komad odrezan na komade. Sjeckajte češnjak i luk i pržite ih zajedno s piletinom fileta sve dok crveno. Melenko naraste rajčice. Ulijte brašno u mlijeko i pomiješajte, pustite da smjesa kuhati, uz miješanje. U multivarijentnoj tavi širimo list kruha od pita, stavimo pile s lukom i češnjakom na vrh, stavimo list lavash, rajčice i ponovo pripremimo pripremljeni umak. Pospite s ribanim sirom i kuhajte u multivarhu 30 minuta, postavljajući način prikaza "Pečenje".