Morski koktel je mješavina smrznutih plodova mora, koji su izvor mnogih bitnih vitamina i elemenata. Uspješno se koristi za pripremu raznih predjela, salata, prvog i drugog jela.
Za kuhanje morskog koktela, dovoljno ga je spustiti, bez odmrzavanja, u kipuću slanu vodu, pričekajte da se vreli i stajati tri do pet minuta. Ista količina vremena će biti potrebna za prženje plodova mora u ulju u tavi. Da biste plodovi mora pripremili različite okuse u okusu, možete dodati začini i začine prilikom kuhanja, a bolje je pržiti češnjakom od češnjaka, tako da će piquancy biti vrlo koristan.
sastojci:
priprema
Stavili smo koktel u kontejner s kipućom slanom vodom, pustili da opet kuhamo, pokrijte ga poklopcem, isključimo peć i ostavimo nekoliko minuta. Sad spuštamo plodove mora u čašicu i pustimo da se isprazni.
Zagrijavamo tavu s maslinovim uljem, postavimo češnjak koji je prethodno ljušten, presjećen u pločicama, prođe dvije minute i širi morski koktel na njega. Stavite sadržaj posude s umakom od soje i pržite pet minuta, uz miješanje. Za to vrijeme, napunite rezanci riže kipućom vodom i ostavite pet minuta. Nakon pražnjenja iscuri se u cjedilo, pustimo da se isprazni, stavimo ga u tavu na plodove mora i pomiješamo.
sastojci:
priprema
Za pripremu plodova mora s morskim plodovima, ležali smo malo slane u okus vode i kuhali tri do pet minuta, a zatim ulijte u čašicu i pustili da se isprazni. Opramo bugarske paprike, obrisemo, bacamo stabljike i sjemenske kutije, odrežimo ih u kocke ili trake i pomiješamo s plodovima mora.
Na dnu zdjelice salate imamo lišće listopada, vrh s morskim koktelom s paprom i preljevom preljevom. Za pripremu, umijesnite majonezu s maslinovim uljem, kušajte solju i mljevenim paprom. Ako želite, dodajte malo soka od limuna.
sastojci:
priprema
Čistimo gomolj krumpira i izrezamo u male kocke ili trake. Mrkve i korijen celera čiste i nasjeckaju na slične kriške. Čistimo žarulju i ostavimo ga u potpunosti. Stavite luk, celer i mrkve u tavi s malo vode i kuhajte deset minuta poslije kuhanja. Zatim postavimo krumpir, stavimo sadržaj posude na okus soli, mljevene crne paprike i kuhamo dok se povrće ne pripremi.
Sada izvadimo i odbacimo luk, stavimo zamrznutu morsku trbuhu i sjeckanu rajčicu u juhu, kuhamo tri minute, kuhamo svježe, nasjeckane zelje i ugasimo peć. Za pet minuta, juha će uliti i poslužiti.