Kako kuhati krumpir zrazy?
Zlatna krumpir je neusporedivo jelo koje prilično sliči običnim pite. Takvo čudesno jelo uspješno širi dnevni stol. Njihov je recept vrlo jednostavan, samo trebate odlučiti o sadržaju koji može biti vrlo raznolik. Nadalje ćemo reći kako napraviti neobično ukusan i hranjivi Zrazy.
Kako kuhati mršav krumpir s kupusom i gljivama?
sastojci:
- spreman pire krumpira -845 g;
- Luk nije velik - 1 kom .;
- kupus -215 g
- sve gljive - 190 g;
- češnja češnja - 2 kom .;
- zeleno;
- začina ili aromatično bilje;
- biljno ulje.
priprema
Dobro nasjeckajte kupus i kašu. Zdrobljeni luk i gljive spremite u ulje, dodajte kupus i gulaš 25 minuta. Dodajte zelje na punjenje, sezonu s češnjaka, a možete dodati začine. Dobro promiješajte.
Iz mase krumpira, napravite kolače, zamotajte punjenje u svakoj. Općenito, zrazy već vrlo jestivo, i u ovoj fazi pripreme. Zatim ih stavite i pecite na smeđe bačve.
Krumpir zlata s jajom i lukom
sastojci:
- škrobni krumpir - 545 g;
- brašno - 25 g;
- selo maslac - 20 g;
- stabljike luka - 3 kom .;
- jaja - 3 kom. (tvrdo kuhano);
- Parmezan - 25 g;
- svježe mljeveni crni papar;
- sol grubo;
- pecivo - 75 g;
- svježi kopra.
priprema
Kuhajte oguljene krumpire u slanoj vodi dok se ne kuha, pire i nakon hlađenja, pomiješajte s maslacem i brašnom. Odrezati kuhana i ljuštena jaja u male kocke i pomiješati s lukom, dodajući kopra po želji. Parenčana rešetka. Zagrijte pećnicu na 210 stupnjeva.
Obrišite se, stavljajući punjenje na palačinku krumpira i štipanje rubova, pažite ih u čipovima od sira i odredite na uljanoj ploči za pečenje. Pošaljite pečene robe na ukusnu zlatnu koru.
Kako kuhati krumpir zastoj s mljevenim mesom u pećnici?
sastojci:
- škrobni krumpir 715 g;
- mljeveno piletina - 185 g;
- luk - 55 g;
- hranjenje - 25 g;
- brašno - 145 g;
- jaje - 1 kom;
priprema
Kuhati krumpir s kora, cool, a zatim čist. Bacite gomolje u kaši dodavanjem sirovog jaja, a zatim ulijte u brašno.
Sada nastavite do punjenja, jer to je dovoljno spremiti sjeckani luk i dodati ga mljevenim mesom. Kad zadnji dobije malo zlatno, pomiješajte ga s pregršt bijelih mrvica kruha.
Od malog dijela pire obliku kolača. U sredini, stavite punjenje iz punjenja, dobro zatvorite rubove. Prije pečenja, kotrljajte u hranidbi i pošaljite u pećnicu 7-10 minuta na 200 stupnjeva.