Danas ćemo vam reći kako pravilno kuhati ukusna kurva, tradicionalno koristite tavu za pečenje ili pećnicu ili sporo kuhalo za tu svrhu. U svakom slučaju, to će biti aromatski, ukusan i nevjerojatno ukusan. Glavna stvar je pridržavati se određenih suptilnosti i preporuka opisanih u receptima u nastavku.

Kako kuhati ukusni sir od sira u tavi?

sastojci:

  • svjež sir mek, ali suh - 420 g;
  • krupica - 110 g;
  • pšenično brašno - 130 g;
  • Odabrana kokošja jaja - 2 kom .;
  • granulirani šećer - 110 g;
  • Vanilija - okus;
  • rock sol - 1 mali štipaljka;
  • rafiniranog suncokreta ili maslinovo ulje za prženje - 65 ml.

priprema

U početku pripremamo ključnu komponentu ovog jelovnika - svježeg sira. Ako je njegova struktura granulirana, onda je bolje mljevenje proizvoda kroz sito ili ga udariti miješalicom dok ne bude homogeno. Meku kravlji sir je dovoljno za miješanje s vilicom s odabranim jajašima, solju, šećerom i vanilije, a zatim dodajte krupicu i gnječite sve dok se sastojci tijesta tijesta ne raspodijele ravnomjerno. Sada s vlažnim dlanovima ukrašavamo okrugle oblake, stavimo ih u pšenično brašno i odmah ih rasporedimo u dobro zagrijanu posudu, u koju je potrebno uliti malo rafiniranog suncokreta ili maslinovog ulja.

Nakon što proizvodi dobiju ukusan rumenilo iz svake bačve, postavite ih na tanjur i poslužite, dodajte kiselo vrhnje ili druge dodatke po vašem ukusu.

Kako kuhati ukusna skuta od curd - recept u pećnici

sastojci:

  • sir - 380 g;
  • prosijani brašno - 125 g;
  • Odabrani kokošji jaje - 1 kom;
  • granulirani šećer - 55 g;
  • prašak za pecivo - 5 g;
  • Vanilija - okus;
  • rock sol - 1 mali štipaljka;
  • maslac - 15 g.

priprema

Za kuhanje krupice u pećnici, posebnu pažnju treba posvetiti izboru krme. Ne smije biti previše mekan i vlažan. Bolje je uzeti malo suhi proizvod tako da u procesu kuhanja ne ispušta puno vlage, a kolačice zadržavaju svoj oblik. Stavite sir u zdjelu, dodajte jaje, dodajte šećer, mali prstohvat kamene soli i vanilije, te dodajte prašak za pecivo i prosijati brašno. Mijesite tijesto tijesta temeljito i ako se ispostavilo da je previše tekućina, dodati malo više brašna. Sada, s navlaženim rukama, nacrtajte kremu i stavite ih na uljni list za pečenje, koji se može prethodno prekriti pekarskim papirom ili folijom. No, najidealniji izbor za kuhanje curdova u pećnici bit će silikonska podloga, čija će upotreba u potpunosti smanjiti rizik od prilijevanja proizvoda na bazi i omogućiti vam da dobijete ravnomjerno rumenaste proizvode.

Rezači kruha pečeni su u pećnici tradicionalno na temperaturi od 180 stupnjeva. Ovisno o mogućnostima vašeg uređaja, može potrajati od dvadeset do četrdeset minuta. U procesu kuhanja jednom trebate okrenuti poslasticu na drugu stranu.

Kako kuhati sir u laganom štednjaku?

sastojci:

  • meki sir - 520 g;
  • gusta krupica - 70 g;
  • Odabrane jaja - 4 kom .;
  • granulirani šećer - 110 g;
  • Vanilija - okus;
  • maslac - 110 g;
  • sok od limuna - 35 ml;
  • šećer za glazuru ili kakaov prah za dekoraciju - 25 g;
  • sol - prstohvat.

priprema

Osim dijelova svježeg sira iz curd može se kuhati jedan veliki sir, koji je kasnije izrezana u dijelove. U tu svrhu nudimo multicooker.

kako kuhati sir u laganom štednjaku

Da bi se realizirala ideja, ulazimo u mješavinu maslaca mješavine, pomiješanu sa šećerom, prstohvatom soli, vanilije i sok od limuna. Nakon toga, tijekom vožnje istodobno, vozite naizmjenično jajašca, dodajte croup krupice i kravljeg sira i obradite masu dok se ne dobije homogena baza.

Sada prebacimo tijesto tijestom u uljni kapacitet multi-uređaja i postavimo ga u način "pečenja". Nakon četrdeset i pet minuta, otvorite poklopac uređaja i pustite da se tretman potpuno ohladi. Sad prebacujemo proizvod u zdjelu, slomimo ga sa šećerom u prahu ili prahom kakaa, a možemo ga iskušati, odrežiti u dijelove.