hrana deserti

Voćni kolač bez pečenja

U ljetnoj sezoni, kada postoji mnogo svježih bobica, želim kuhati nešto neobično i ukusno. Nudimo vam ukusan voćni kolač bez pečenja.

Sir i voćni kolač bez pečenja

sastojci:

  • sitni sir - 200 g;
  • maslac - 180 g;
  • kiselo vrhnje - 500 ml;
  • keks keksi krekeri - 400 g;
  • suha želatina - 30 g;
  • šećer - 1 tbsp.
  • orasi su orasi.

priprema

Evo još jednog načina kako napraviti voćni kolač bez pečenja. Krem maslac maslac otopiti i kombinirati s nasjeckanim kolačićima u uniformnoj mrvica. Sada smo odvojivi oblik i širimo smjesu ravnomjerno, temeljito tamping. Želatina se napuni i ostavlja da se nabubri tijekom 1 sata. Kiselo mlijeko pomiješano sa šećerom, stavilo sire i dobro tuklo miješalicom. Zaglavljena želatina se zagrijava, a zatim se ohladi i ulije u masu krme. Širite grožđe na smrznutu, smrznutu kolač i prelijte preko vrha s kuhanom vrhnjem. Šaljemo tortu u hladnjaku i ukrasimo poslasticu s orasima po želji.

Voćni kolač bez pečenja želatinom

sastojci:

  • kratki kolačić - 300 g;
  • maslac - 100 g;
  • jogurt - 500 ml;
  • suha želatina - 2 žlice. žlice;
  • Jagoda - 500 g;
  • šećer - 150 g

priprema

Razbiti kolačiće u male čips i postupno uvesti rastopljeni maslac. Temeljito izmiješajte i položite rezane čipove u obliku, prešanjem i oblikovanjem stranica. Oprati jagode, srušiti repove, izrezati na polovice i tukli u pire s miješalicom. Želatina se potopi u vrućoj vodi, promiješajte i pričekajte da se potpuno otapa. U zasebnoj zdjeli, kombinirajte jogurt sa šećerom, dodajte maslinu bobica i dodajte tanku struju lagano ohlađene želatine u tanku struju. Spremni krema se širi na vrh torte, ukrašavajte sa svježim bobicama i uklonite da se zgusne u hladnjaku.

Kremasti voćni kolač bez pečenja

sastojci:

  • kiselo vrhnje - 500 ml;
    • kiselo vrhnje bez pečenja
  • šećer - 1 tbsp.
  • voda - 0,5;
  • želatina - 3 tbsp. žlice;
  • spreman biskvit torta - 300 g;
  • asortiman bobičastog voća - okus.

priprema

Želatina se napuni vodom i pričekajte dok se ne dobije dobro. Nakon 40 minuta zagrijavamo do potpunog otapanja, ali nemojte kuhati. Pomiješajte kiselog vrhnja sa šećerom i kombinirajte smjesu želatine. Sad uzmemo duboku zdjelu, pokrivamo ga filmom i položimo na dno asortimana bobica, zatim sloj keksa i opet sloj bobica. Dobiveni talog se izlije kiseloj želatinoznoj smjesi i ukloni 3 sata u hladnjaku.