Od dubine stoljeća došle su nam korisne i osvježavajuće napitke s fermentiranim mlijekom - izvor zdravlja i dobrog raspoloženja. Zapravo, svi narodi koji uzgajaju mljekarstvo imaju vlastite recepte za fermentirane mliječne proizvode. Od samog početka, njihova je vrijednost diktirana praktičnom potrebom očuvanja mlijeko , u bilo kojem obliku, jer se ljeti brzo pogoršavao.
Skromno rješavanje problema neko vrijeme. U Rusiji, na primjer, pripremali su kiselo mlijeko i varenete pomoću kiselog vrhnja kao starter. Pa, u Kavkazu - u Cirkhaziji, Kabardi, Armeniji itd. - koristio je sastav nekoliko različitih početaka.
Budući da nisu mogli zadržati mlijeko svježe, pastiri su dodali kvasac i zadržali svoju snagu dobivenim osvježavajućim pićem.
Bilo je li tanko korisno, očito je beznačajno pitanje. Tko u naše vrijeme sumnja u prednosti kiselih mliječnih napitaka? Oni imaju složen blagotvoran učinak na cijelo tijelo.
Piti kiselo mlijeko Tang ima brojna korisna svojstva: sadrži nevjerojatnu količinu različitih korisnih bakterija, koje se, naseljavajući se u ljudskom crijevu, otjeraju trulo i uzrokuju bakterije od tamo. Iscjeljujući učinak tamne boje također se proteže do jetre i trbuha.
Tan uvelike poboljšava imunološki sustav. Oni koji piju tang se ne pate i tijekom epidemije.
Prednosti pića za piće također se očituju u činjenici da savršeno ugasi žeđ i borbe s sindromom mamurluka, u kojemu su svi ljubavnici duboko poštovani da previše piju. Uklanja kolesterol iz tijela i pomaže u prevenciji ateroskleroze.
Tang piće ima korisna svojstva koja su znanstvenici nedavno prepoznali. Ima blagotvoran učinak na dišni sustav, liječi bronhitis i upalu pluća i olakšava disanje poboljšavajući protok krvi u pluća.
Tan, piće s kiselim mlijekom, donosi nedvojbenu prednost u borbi protiv prekomjerne težine. Savršeno je za laganu večeru koja je neophodna za postne dane. U tu svrhu tan ima bolji posao od tradicionalnog kefira i jogurta, jer ima snažan učinak čišćenja i raznovrsnu korisnu mikroflora. Nutricionisti preporučuju tan i kao snack.
Uobičajeno je piti zalogaj okusom bilja, na primjer, bosiljkom, što prirodno povećava zdravstvenu vrijednost pića.
Štetna svojstva tanNo, piće za piće, uz prednosti, može donijeti i naštetiti. Ne smije se piti za ljude koji imaju povećanu kiselost želučanog soka, ili bar treba biti oprezan. Osim toga, tan je mješavina s mineralnom vodom. To znači da se s pažnjom moraju koristiti osobe s poremećenom ravnotežom soli (ako to nije mamurluk, već bolest).
To se mora sjetiti da iako tan zadržava svoju svježinu na neko vrijeme, još je bolje držati ga u hladnjaku i konzumirati je u roku od 24 sata nakon otvaranja boca kako bi se izbjeglo trovanja hranom uz jamstvo. Najkorisniji je svježi tan.
Kako napraviti pite kod kuće? Za ovu pola litre matsona uz stalno miješanje, spojite s 300 ml mineralna voda , sol i dodajte vrlo sitno sjeckani zeleni okus. Tako se ispostavlja svježe piće Tang, što donosi velike prednosti cijelom tijelu.
Preporučljivo je koristiti tan i preventivnu mjeru, jer pomaže da se riješite mnogih tegoba. Ovo piće je vrlo ukusno i zdravo.