Kukuruz - korisna svojstva
Ne tako davno, kukuruz u našoj zemlji bio je drugi kruh, ti su dani prošli, a ljubav prema zlatnom kuglu ostala je. Do danas, od kukuruza proizvode različite proizvode: brašno, maslac, mekinje, žitarice, konzervirano zrno. Usput, to se također smatra ljekovitim biljkama. Naravno, to priznanje nije samo da dobijete kukuruz, čija je korisna svojstva toliko različita.
Kukuruzno zrno - skladište potrebnih tvari- Postoji mnogo kukuruznog zrna vlakno , što pomaže u poboljšanju probave, poput spužve apsorbira toksične tvari i uklanja ih iz gastrointestinalnog trakta. Kukuruzni kora je osobito korisna u tom smislu.
- Kukuruz je bogat raznim vitaminima, među njima je i mnogo predstavnika skupine B. Ovi vitamini igraju važnu ulogu u gotovo svim kemijskim reakcijama koje se odvijaju u našem tijelu. To je, redovito jesti kukuruz, možete ubrzati vaš metabolizam, koji će vam pomoći potrošiti kalorije učinkovitije i spali masne naslage. Stoga mnogi nutricionisti kažu da kukuruz tijekom gubitka težine može imati mjesto u izborniku.
- Osim toga, zlatne žitarice sadrže vitamin E - jak antioksidans koji usporava proces starenja u našem tijelu. Usput, tocopherol koji daje kosi prirodni sjaj, čini kožu mekim i elastičnim. Vitamin C u kukuruzu također neutralizira slobodne radikale koji oštećuju naše stanice.
- Osim vitamina, kukuruz nosi puno drugih tvari, među kojima, naravno, postoje i minerali: željezo , kalij, kalcij, magnezij, fosfor i drugi. Također u kukuruznim zrnima možete naći polinezasićene masne kiseline, koje smanjuju kolesterol u krvi.
Vjeruje se da za proizvode od struka i jela od kukuruza nisu neprijatelji, ali ako ih koristite umjereno. Činjenica je da kukuruz sadrži neke jednostavne ugljikohidrate, koji se brzo pohranjuju u obliku masti trgovinama. Znači, kukuruz za mršavljenje nije kontraindiciran, ali ne treba ga zloupotrijebiti. Ipak, jela iz ove žitarice imaju dobru prehrambenu vrijednost, oni učinkovito zasititi, dugo zadovoljavaju osjećaj gladi, tako da kukuruz u određenoj mjeri potiče gubitak težine.
Nemojte jesti kukuruz za akutne bolesti gastrointestinalnog trakta. Osim toga, pokušajte odabrati proizvode koji su označeni "bez GMO-a".