Jednom kada je tretirana kao sveta kultura, za nekoga je to egzotični prehrambeni proizvod, ali za nas to je jedna od naših omiljenih ljetnih poslastica. Sve ovo se odnosi na prekrasne svijetle žute klipove - kukuruz. Koristite ga u svježem, sušenom i konzerviranom obliku. Oni čine brašno i kašu od žitarica, a također i voljeni od mnogih kokice ,

Mnogi jednostavno kuhaju pile i uživaju u slatkim zrnima, ne znajući da možete napraviti prave kulinarske remek-djela iz povrća. Jeste li ikad kušali kukuruz kuhani na roštilju ili u pećnici začinima? U nekim europskim restoranima ovo jelo košta mnogo novca. Je li moguće da se upustite u takve užitke na prehrani i koliko kalorija na čašu kukuruza to će biti zanimljivo znati za mnoge.


Korisna svojstva kukuruza

Mali kob sadrži vitamine, mikro i makronutrijente, pa možete reći da je kukuruz prirodna pilula koja pomaže u rješavanju nekih problema. Visoka nutritivna vrijednost i biološka aktivnost omogućuju jednostavno apsorpciju kukuruza tijelom. Let's bliži pogled na informacije o sastavu i kaloričan sadržaj kukuruza. I tako, 100 g proizvoda uključuje:

  • kalorije - 120 kcal;
  • proteini - 3,5 g;
  • masnoća - 1,3 g;
  • ugljikohidrati - 22 g;
  • dijetalna vlakna - 2,7 g;
  • voda - 76 g.

Prisutnost vlakana daje učinak čišćenja crijeva od proizvoda s propadanjem, pa čak i jedenje jednog uha može se riješiti osjećaj gladi. Osim toga, postoji kolin u kukuruzu, koji ima blagotvoran učinak na metaboličke procese.

Žitarice kukuruza imaju diuretski učinak, koji pomaže ukloniti višak tekućine iz tijela, što je, kao što znate, uzrok gušenja i pojave celulita. Eksperimentalno je dokazano da povrće pomaže smanjiti razinu kolesterola u krvi. "Kraljica polja", kako nazivaju kukuruz, ima pozitivan učinak na rad kardiovaskularnog sustava.

Ne možemo uživati ​​u svježim kobasicama, nažalost, tijekom cijele godine ne možemo, pa se zrno kuha i poslije zamrzavanja ili konzervacije. Mnogi vjeruju da su slatke žitarice iz posude zasigurno štetne za lik, ali ovdje ćete se također iznenaditi. Sadržaj kalorija konzerviranog kukuruza je 119 kcal na 100 g. Zato možete sigurno koristiti zrno za kuhanje raznih jela. Što se tiče koristi, broj tvari je smanjen, ali ne i kritičan.

Mogu li jesti kukuruz na dijeti?

Iz gore navedenih podataka jasno je da žitarice imaju svojstva koja doprinose gubitku težine. Samo broj kalorija u kukuruza može varirati ovisno o načinu kuhanja. Na primjer, mnogi ljudi vole podmazivati ​​čaše s uljem, a to se već izravno povećava energetska vrijednost , Još jedna navika koja je štetna za lik je prskanje kuglica solom. Kao što znate, zadržava tekućinu u tijelu, nepovoljno utječe na rad srca.

Ako promatrate svoju težinu i volite slatki kukuruz, nemojte očajavati, kao da je to ispravno kukuruzne kalorije kuhati, ne samo da će pružiti užitak, već i pomoći vam da izgubite težinu. Najbolje je kuhati povrće za par, kuhati ili peciti, tako da uštedite maksimalnu količinu korisnih tvari.

Još uvijek treba shvatiti koliko koristiti kukuruz. Mnogi se iz nekog razloga sami odabiru za monodije, što daje brz, ali kratkoročni rezultat. Zato izračunavamo: da ne biste naškodili tijelu i riješili se prekomjernog tjelesne težine, trebate konzumirati najmanje 1200 kalorija dnevno, što je oko 5 ušća prosječnog kukuruza. Pridržavajući se ove prehrane, možete naškoditi zdravlju, jer nećete dobiti potrebnu količinu proteina i masti. Preporuča se jednostavno nadopuniti uravnoteženi izbornik sa svojim omiljenim kukuruza i rezultat neće dugo dolaziti.