hrana Ukusni članci

Kako napraviti kokice?

Zračni zrna kukuruza bili su popularni snack na drevnih američkih Indijanaca, da su takve snack postignut tek na kraju 19. stoljeća i od tada ne preda pozicije među listi najpopularnijih hrskavih poslastica „diše u vrat” notornih čips. Za razliku od potonjeg, kokice manje visoko-kaloričnu snack, hranjiv i oštećenja određuje se prema količini ulja i začina koje želite okus sa zrnima kukuruza.

Kako kuhati kokice kod kuće uz minimalnu štetu za zdravlje i oblik, objasnit ćemo u ovom članku.


Kako napraviti kokice u tavi?

sastojci:

  • biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
  • kukuruza žitarica - ½ st.,
  • sol - ½ tsp;
  • maslac - okus.

priprema

U bilo kojoj dubokoj zdencnoj teli, zagrijemo biljno ulje dodavanjem soli. Kada ulje postaje vruće, stavili smo kukuruz na spavanje, pokrijte posudu s poklopcem i smanjili toplinu. Ne zaboravite protresti par puta kokice pravo u tavi, tako da su svi grah su prekriveni slojem slanoj maslaca. Priprema traje 5-7 minuta. Zračni sjemenke sami će znati o svojoj spremnosti, čim prestane puhati. Poslužite kokice, zalijevani rastopljenim maslacem.

Kako napraviti kokice u sporom štednjaku?

sastojci:

  • biljno ulje - 2 žličice;
    • kuhanje kokica
  • kukuruzni zrno - 1/3 stoljeća;
  • šećer u prahu - na okus.

priprema

Na donjem Multivarki prelijte biljno ulje i kukuruz sjeme zaspati. Zatvorite poklopac i odaberite „juha” način, čekati do tada, dok se sjeme neće prestati puhati, izvucite kokice od Multivarki i prije posluživanja posipati obilno šećerom u prahu. U prahu šećer, možete zamijeniti sadašnje karamel ili med otopljen u vodi, ali kandirano sjemena mora osušiti pred karamela ssypaniem u ukupnom jelo. Bon appetit!