Alkohol je jedan od onih proizvoda koji isključuju većinu dijeta. I razlog nije da nutricionisti pokušavaju spasiti nas od alkohola, ali da je ono što god dijete nisko kalorijsko, i dalje dovesti do akumulacije masne mase. Naravno, tu su i ugodni aspekti povezani s unosom alkohola ... Ali, nažalost, ravnoteža koristi i štetnosti alkohola ne može se nazvati uravnoteženim.

Što se događa nakon prevrnutog stakla?

Alkohol je prazan kalorija , termin je već poznat mnogima. "Prazno", jer ne nose nikakvu nutritivnu vrijednost, ali imaju vrlo visoku energetsku vrijednost. Objasnimo to lakše:

  • 1 g alkohola = 7 kcal (u usporedbi s 1 g proteina = 4 g);
  • 1 g alkohola nije protein, a ne ugljikohidrati, a ne masti, ali etilni alkohol.

Kalorijski sadržaj alkohola nije visok zbog sadržaja šećera, ali upravo zbog etilnog alkohola, dok pijete čašu vina dobivate oko 250 kalorija, još uvijek ste gladni - tijelo nije primilo građevinske materijale, te se kalorije ne smiju staviti na stranu proteina, ugljikohidrata ili masti. Oni beskorisno opekline.

I ovdje dolazimo do kako alkohol utječe na gubitak težine. Već si drago što su "oni beskorisno spaljeni", ista stvar je da vaše tijelo prolazi neprimjetno i bez posljedica. Ipak, kalorije alkohola trebaju se odmah konzumirati, stoga će sva hrana koju jede, stajati u blizini i čekati da se njihovi obrisi digesti u obliku rezervi masti.

Alkohol dovodi do činjenice da se sva hrana odgađa u obliku "lifeline".

To je od alkohola korisno ...

Ali prednosti alkohola su, možda, i to će se pojaviti samo ako se mjere poštuju. Postoji nekoliko zlatnih pravila koja će vam pomoći kontrolirati energetske procese tijela:

  • crno vino je bolje od bijele (sadrži više žlijezda i antioksidansi - što znači da se može smatrati korisnijim);
  • vino je bolje od piva;
  • tamno pivo je bolje od svjetla (tamnije je više "zadovoljavajuće" i pijete manje);
  • pivo je bolje od likera (sadrže više šećera);
  • između čistih pića i koktela uvijek izaberi prvu.

Kada govorimo o blagodatima alkohola, naravno, naravno, znače uglavnom vino. Vino je mediteranska prehrana najbolja opcija za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Ali! Stanovnici Sredozemlja nisu skloni pijanstvu, a nakon što popiju 1-2 čaše, vrlo su zadovoljni.

alkohola i štete

Alkohol dok gubi na težini, ali opet s razumnim pristupom:

  • prije nego što pijete, svakako trebate jesti nešto, a ne obrnuto, inače alkohol na početku obroka samo će ojačati vaš apetit;
  • ako zaista želite alkoholni koktel, morate shvatiti da je ovo vaš kraj deserta - kalorijski sadržaj većine "dugih napitaka" je oko 500 kcal;
  • Alkohol treba odabrati prema ovom udjelu - 150 ml vina ili 350 ml piva ili 50 ml jakog alkoholnog pića (sve to ima otprilike isti broj kalorija).