Dijetalna vlakna
Sedamdesetih godina prošlog stoljeća gubitak težine korištenjem vlakana bio je glavni ključ za dijetu. Međutim, kasnije, dijetalna vlakna zamijenjena su niskom razinom ugljikohidrata i fleksibilnim programima hrane koji obećavaju neposredne rezultate onih koji žele izgubiti težinu.
Danas, dijete bogate vlaknima, s povjerenjem se vraćaju na mjesto zdrave prehrane - kao tajna gubitka prekomjerne težine za generaciju novog tisućljeća. Let's saznati što točno vlakno je tako dobro za gubitak težine.
Celuloza i gubitak težine
Celuloza (druga imena - biljna vlakna, celuloza) jedna je od komponenti biljne hrane. Naše tijelo ga ne može apsorbirati i probaviti. Vlakna su podijeljena u topljive i netopive.
Topljiva vlakna, u kontaktu s tekućinom u želucu, pretvaraju se u neku vrstu žele - koja ispunjava želudac, ostavljajući osjećaj sitosti dugo vremena. To je način na koji vlakna rade za mršavljenje, prodane u obliku tableta ili kapsula.
Netopljiva vlakna ostavljaju tijelo u istom obliku u kojem ulazi. Apsorbiranje tekućine i oteklina, netopljivi vlakno djeluje poput češaljke - čišćenje crijeva i njegovog sadržaja izvana otrovni otpad i kiseline koje se nakupljaju u tijelu izvana.
Valja napomenuti da gotovo sve povrće, voće i žitarice uključuju obje vrste vlakana. No, dijeta dizajnirana strogo za mršavljenje, bolje je graditi na takav način da sadrži 75% netopljiva vlakna i 25% topiv.
Izvori netopljivih vlakana: orašasti plodovi i sjemenke, mekinje, salate i povrće tamnozelene boje, korijenje, voće (uglavnom njihova koža), proizvodi od cjelovitog zrna.
Izvori topljivih vlakana: naranče, jabuke, grapefruit, suhe šljive i drugi suho voće, grožđe, tikvice, brokule, grah, kruh s više krušaka.
Koliko vlakna je potrebno dnevno?
Uravnotežena prehrana zahtijeva da svakodnevno dajemo svoje tijelo 25-35 grama vlakana.
Navodimo 5 proizvoda - prvaka u sadržaju vlakana, koji su neophodni u prehrani za mršavljenje:
- avokado (1 srednja veličina) - 11,84 grama;
- pšenica od cjelovitog zrna (1 šalica) - 19,9 grama;
- crvena (meksička) grah (1 šalica) - 13,3 grama;
- crveno kuhano leće (1 šalica) - 15,6 grama;
- Zob (1 šalica) - 12 grama.
Dijeta na industrijsku proizvodnju vlakana
Oni koji žele izgubiti težinu također mogu provesti dijetu na sibirskom vlakno. Proizvod je spreman za jesti bez ikakvih kemijskih aditiva. Njegova osnova je vlakna žitarica, kojima se dodaju biljna vlakna voća ili bobica. Potrošnja sibirskog vlakna tijekom dana nije ograničena. Ova dijeta je dobra i ima izražen terapeutski učinak.
Uz sibirski, na prodaju postoji pšenica vlakana - koja je također namijenjena za gubitak težine. U ovom slučaju, također se govori o prirodnom proizvodu u kojemu su dodani različiti bilje, orasi, plodovi i voće.
Ove se dijete temelji na činjenici da se gotovi vlakna (3-4 žlice) otapaju u čaši bilo koje tekućine (mlijeko, juhe, čajevi, sokovi) i koristi se za doručak, popodnevni čaj ili večeru.
Konačno, dodajte sljedeće:
- Jedite vlakno za doručak - važno je za gubljenje težine. Istraživanja pokazuju da nakon doručka s visokim vlaknima jedemo manje kalorija 175 u našem sljedećem obroku.
- Znanstvenici sa Sveučilišta u Oxfordu pokazali su da žene koje slijede prosječno veliku količinu vlakana imaju indeks tjelesne mase od 21,98. Dok su one žene koje jedu meso i zadržavaju se na prehrani koja nije baš bogata
vlakno, imaju indeks od 23,52. - Nemojte otići na veliku vlakna dijeta dramatično. Ako pate od sindroma iritabilnog crijeva ili ste primijetili da nakon jela vlakana imate neugodnost - kao što je proljev, nadutost i žgaravica - postupno povećavajte unos vlakana dodavanjem 5 grama na vašu prehranu svaki tjedan.
- Prevelika vlakna u vašoj prehrani mogu uzrokovati nadutost, mučninu i bolove u trbuhu. Istina, da bi imali problema takve vrste, potrošnja vlakana bi trebala prelaziti 45 grama dnevno. U svakom slučaju, voda smanjuje te neželjene simptome.