Odvratite svoje rođake s kukuruzom pečenim u hrani. Ova metoda toplinske obrade je nježna i omogućuje očuvanje svih vitamina i mikroelemenata netaknutima. Ako netko iz članova obitelji odjednom želi imati snack, ovo korisno i originalno jelo nužno je korisno iskusnoj domaćici.
Kad vam je drago, ljudi će se vratiti kući, a glavna jela koja još niste spremni nemojte paničariti. Sljedeći recept za kukuruz pečen u foliji u pećnici omogućit će vam da ostanete na vrhu i ukusno hranite goste i rodbinu.
sastojci:
priprema
Dobro nasjeckajte oprati zeleno zrno, četkati i nasjeckajte češnjakom. Prije toga uklonite ulje iz hladnjaka i nakon miješanja, pomiješajte s zelenilom i češnjakom, soli. Zatim napraviti malu "kobasicu" iz mase zamotajte ga jakim filmom hrane i stavite je u zamrzivač oko sat vremena.
Izrežite foliju u takve dijelove da bi svaka kukuruzna kugla, oguljena i isprana, mogla biti omotana u oko 3-4 sloja. Pobrinite se da se slobodni rubovi drže oko 5 cm od krajeva. Zamrznuto ulje zalijepite s krajevima srednje debljine. Za svaki komad folije, stavite kelj, 2-3 slicice maslaca s začinima (trebao bi biti oko 1 žlica), čvrsto omotajte foliju i dobro stisnite repove. Neiskusne kućanice često brinu o tome koliko treba peći u pećnici kukuruz u foliji. Važno je zapamtiti da će trebati oko sat vremena, a temperatura ne bi trebala prelaziti 200 stupnjeva.
U prirodi se snažno apetit uvijek budi. Kukuruz pečen u foliji s češnjakom na roštilju, razlikuje se od nježnog i sočnog slatkog okusa.
sastojci:
priprema
Potopite kukuruz na vodi oko 25 minuta. Malo istisnite vodu tako da se zaustavlja isušivanje iz ušiju, i zamotajte svaki od njih u 4-5 slojeva folije, čvrsto ga pritisku na kukuruz. Zatim ga širite na vrući ugljen i ostavite 30-50 minuta. Koliko vam je potrebno peći kukuruz u foliji ovisi o veličini čašica i temperaturi ugljena. U ovom trenutku, očistite vapno i uklonite ga, a zatim ga samljeti s chili i češnjak u kombinaciji. Takva pikantna mješavina učinit će vaš ručak ili večeru nezaboravnim. Kad je kukuruz spreman, samo ga namazati začinjenom mješavinom.